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En son temps, aussi convoité que l'or, aussi recherché que les épices indiennes, aussi doux au palais que la soie au cou des femmes du monde, le sucre a, depuis, connu un destin hors du commun, dessinant sur ses routes un sillon profond, qui a marqué l'histoire et l'identité de l'île Maurice. C'est cette fabuleuse saga qui est contée à L'Aventure du Sucre et qui a fait de Maurice ce qu'elle est aujourd'hui, une ile harmonieuse, souriante, multiculturelle. Actualités
Exposition temporaire: REFRACTION
C'est assurément LA visite culturelle de Maurice par excellence, qui permet de découvrir toute l'histoire de l'île et d'en comprendre les différentes étapes. Le Guide du Routard
Le meilleur centre culturel de Maurice: une réalisation imposante ayant nécessité plusieurs années de recherche et digne des grands musées européens. Jolie visite! Histoire riche et intéressante.
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Rhum L Aventure Du Sucre Mauritius
Musée
L'Aventure du Sucre est située dans l'ancienne usine Beau Plan, fondée en 1797 et qui a fonctionné jusqu'en 1999, date à laquelle elle est devenue un musée. Le musée est divisé en différentes sections montrant à la fois le processus de création du sucre de la plantation de canne et l'histoire de l'île Maurice au traitement des esclaves, la distillation du rhum et bien plus encore. La plupart des machines utilisées dans l'usine sont conservées dans le musée. Le billet d'entrée inclut la dégustation de plus d'une douzaine de variétés de sucre et de différents types de rhum produits dans la même plantation. Pas mal
L'Aventure du Sucre n'est pas mal pour ceux qui veulent en savoir plus sur le passé de l'île Maurice et sa relation avec le sucre. Sinon, nous pensons que cela n'en vaut pas la peine, car visuellement, ce n'est pas très descriptif ou impactant. Vous ne pouvez pas rater la boutique et, si elle coïncide avec l'heure du déjeuner, le restaurant, car sa cuisine est l'une des meilleures de l'île.
Rhum L Aventure Du Sucre Edulcorants
Le succès de l'Aventure du Sucre repose autant sur les vacanciers que sur les Mauriciens. Le site emploie une soixantaine de personnes et accueille environ 80 000 visiteurs par an, dont une bonne partie de mauriciens. Le musée est souvent visité par de nombreux élèves, afin de mieux découvrir leur histoire et mieux comprendre les évolutions récentes de l'industrie cannière. Les entreprises offrent également la visite à leurs employés dans le cadre de sorties organisées. En plus de la visite, l'Aventure du Sucre propose des expositions temporaires et, depuis peu, une activité autour de la coupe de la canne. Pour finir votre visite en beauté, vous pouvez prendre une pause gastronomique au restaurant le Fangourin, qui fait partie du domaine. Cette table propose une cuisine qui marie à merveille tradition et modernité. Elle repose largement sur les produits frais du terroir: poisson, cerf, mais aussi légumes tropicaux et fruits exotiques. Tous les plats sont préparés pour répondre aux exigences de la gastronomie moderne, avec une touche locale.
Rhum L Aventure Du Sucre Sucre
Vous voici dans le plus grand et le meilleur centre culturel de l'île: une réalisation imposante digne des grands musées européens et rassemblant une somme d'informations fascinante sur l'histoire de Maurice à travers celle de sa production sucrière, indissociable du devenir de l'île depuis les colonisations successives. Campé dans l'ancienne usine sucrière de Beau Plan, le site couvre 6 000 m 2 et comprend trois entités autonomes: le restaurant le Fangourin, le Village Boutik et l'usine reconvertie en musée. Lieu d'hommage à un patrimoine mauricien qui se lit encore dans tous les paysages de l'île, l'Aventure du Sucre permet de comprendre le processus de fabrication de cette denrée, mais aussi de découvrir l'histoire des divers peuplements mauriciens et leur rapport inéluctable à l'industrie sucrière. Si la visite s'effectue essentiellement au cœur de deux salles immenses, elle est fractionnée en une multitude d'espaces agencés autour de pôles d'attraction particuliers. On y longe une ancienne cheminée d'usine, des moulins géants de broyage, des appareils de cuisson et malaxeurs… Partout, les explications prodiguées sont denses et richement documentées.
ISBN 9791029802935
histoire-et-documents
L'Histoire du rhum prolonge et se confond avec celle de la culture de la canne à sucre, le précieux « roseau qui donne du miel », introduit aux Antilles par Christophe Colomb. Avec l'implantation des Français, et leur connaissance en matière d'eau de vie, débute une fabuleuse aventure, dont les implications économiques mondiales furent en leur temps aussi cruciales que peuvent l'être aujourd'hui les stratégies autour du commerce du pétrole. À lire sans modération
Ré-édition à l'occasion de la 40e anniversaire de « La Route du Rhum »
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Trouvé via: Iad, 27/05/2022
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Détails
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Réf. MODIF_BY_16149429 - 23/05/2022
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Caractéristiques
Vente maison 103 m² à La Montagne
Prix
310 000 €
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Surf. habitable
103 m²
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115 m²
Exposition
Sud-Ouest
Pièces
6
Chambre(s)
3
Salle(s) bain
1
Stationnement
Stationnement aérien
Chauffage
Type electrique
prox. école 500 m
prox. commerces 300 m
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