Prix réduit
27, 55 €
24, 80 € TTC
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(13, 05 € /100g)
Origine FRANCE
Découvrez le goût inimitable du foie gras de canard entier fabriqué artisanalement
Un excellent lobe de foie gras, du sel et du poivre, voilà notre recette! Médaille d'OR 2022, 2019, 2018, 2016 au concours Général Agricole de Paris
Médaille d'ARGENT 2020 au concours Général Agricole de Paris
Fabriqué en Aveyron
Fabrication artisanale
Poids net: 190g pour 4 à 5 personnes
Existe aussi en 50g, 100g, 150g et 350g. Livraison gratuite dès 200€ d'achat en France par Colissimo. Livraison rapide et fiable par Colissimo ou Chronopost. Paiement 100% sécurisé par CB, PayPal, chèque, virement bancaire. Service client: appelez Carine au 09 61 59 57 45, du lundi au vendredi. Description
Détails du produit
Avis clients
Ingrédients:
Foie gras de canard entier, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
Energie: 512 kcal
Matières grasses: 52, 9 g
Glucides: 1, 6 g
Protéines: 7, 4 g
Sel: 1, 5
Fabrication artisanale de qualité
Foie gras: origine FRANCE
Les lobes de foies gras de canard sont déveinés, salés et poivrés manuellement.
Médailles 2022 Charcuterie Du Sud-Ouest Gers - Le Dé
De toutes les réponses possibles, nous préférons celle du Concours Général Agricole de Paris, qui a désigné le foie gras entier de canard en conserve (assaisonnement simple) de la ferme Bastebieille Médaille d'Or pour l'année 2020! Que représente le Concours Général Agricole? Créé il y a 150 ans, le Concours Général Agricole récompense les meilleurs produits du terroir français. Chaque année, il décerne des médailles d'or, d'argent ou de bronze à des producteurs engagés dans l'excellence. Ces titres, qui sont la propriété du Ministère de l'agriculture et de l'alimentation, sont particulièrement appréciés des consommateurs. Les différents concours viennent départager des animaux, des vins, des pratiques et des produits, comme ceux issus des palmipèdes gras, dont le foie gras de canard! Quelles sont les catégories pour le foie gras de canard? Pour le foie gras entier de canard en conserve (DLUO supérieure à 24 mois) on trouve les catégories suivantes:
• Aromatisés à la truffe
• Assaisonnement divers à base d'alcool
• Assaisonnement divers avec dominance d'épices
• Assaisonnement divers avec dominance de sucre
• Assaisonnement simple
On le voit, il y en a pour tous les goûts!
Foie Gras De Canard Entier 190 G Médaille D'Argent 2020 La Drosera Gourmande
Pour prolonger le plaisir: L'Auberge de la Truffe
Vous pouvez prolonger votre découverte gastronomique périgourdine grâce à de nombreux restaurants sur la Route du Foie gras du Périgord, où les produits du terroir sont également mis à l'honneur. Prenez le temps, lors de votre visite à Sorges, capitale mondiale de la Truffe, de vous arrêter à l' Auberge de la Truffe. Le chef de ce restaurant 3 Cocottes, Pierre Core, vous propose différents menus dans lesquels il partage avec vous sa passion des produits traditionnels du Périgord:
Consommé de Canard et Perles de Viande;
Duo de Foie Gras du Périgord Poché au vin moelleux de Bergerac et au vin rouge de Bergerac;
Demi-magret de canard du Périgord laqué au vin rouge et orange;
Omelette à la Truffe noire du Périgord;
Rosace de magret de canard sauce Périgueux, etc. Partager sur:
Médailles | Maison Biraben
Bocal en coffret 180 g – 5 personnes: 37, 80 €
Ernest Soulard – Foie gras de canard entier mi-cuit
Cuisiné au sel, au Coteau du Layon, aux épices, au sucre et à la fleur de sel de Noirmoutier, ce foie gras de canard est cuit à basse température pour révéler son goût délicat. 500 g: 36, 75 €, proposé aussi en format 1 kg
Delpeyrat – Bloc foie gras de canard du Sud-Ouest au piment d'Espelette
Délicatement relevé de piment d'Espelette, ce bloc de foie gras est idéal à déguster en bouchées sur des toasts à l'apéritif. Environ 15 toasts – 100 g: 6, 90 €
Lafitte – Spécialité de Foie Gras de Canard des Landes, Zestes de Citron et Epices d'Orient Mi-Cuit
Cette nouvelle recette est relevée par la puissance et la fraîcheur des zestes de citron mélangés à la douceur des épices d'Orient. 180 g – 3 à parts: 22, 90 €
Comtesse du Barry – foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-Ouest à l'Armagnac
Assaisonné au sel de Guérande, à l'Armagnac et aux 3 poivres (Malabar, Cubèbe et Sarawak), il est ensuite cuit à basse température pour obtenir une texture fondante et un goût authentique.
Sophie et Jean-Marc Grolière vous présentent leurs Voeux pour cette nouvelle année! Que 2020 soit pour vous et vos familles une année marquée par le plaisir de partager: des moments de convivialités, de joie comme des moments de Gourmandise! Chaque année, vous êtes de plus en plus nombreux à suivre notre actualité sur Internet, à commander en ligne, à nous faire part de vos avis et à nous encourager dans nos efforts. Pour tout cela, nous vous disons MERCI!!! En 2019, nous avons obtenu 4 Médailles au Concours Agricole de Paris dont 2 Médailles d'Or, venues récompensées un long travail de passion et de rigueur. Nous avons modernisé nos packagings pour tendre encore davantage vers l'élégance tout en vous informant davantage sur nos ingrédients, le contenu de nos recettes et surtout en préservant notre engagement d'élaborer des produits sans colorants ni conservateurs. Nos équipes sont venus vous rencontrer sur différents salons pour vous faire découvrir nos dernières recettes, pour partager avec vous des moments de dégustation, de partage... etc.
Inconditionnel de la cuisine thaï, ce condiment plus ou moins puissant selon les recettes relève avec brio poulet, lentilles corail ou riz basmati. Retrouvez dans votre magasin asiatique en ligne Asia Marché de nombreuses références de pâtes de curry pas chères ou de pâtes de curry bio pour combler vos envies d'ailleurs! La pâte de curry: un condiment très utilisé en cuisine asiatique
Star invétérée de la gastronomie thaïlandaise, elle sublime toutes les recettes aux influences asiatiques. Arborant un aspect crémeux, ce condiment asiatique se confectionne traditionnellement à l'aide d'un mortier et d'un pilon, et doit conserver toute son humidité lors de sa préparation. En Asie, elle donne tout son caractère aux fameux « currys », plats en sauce s'articulant au choix autour d'une viande, d'un poisson, de légumes, de riz ou de légumineuses. Pâte de curry jaune bio wikipedia. Qu'est-ce que la pâte de curry, spécialité venue de Thaïlande? Pour faire simple, la pâte de curry thaï est fabriquée à base d'épices et de condiments broyés.
Pâte De Curry Jaune Bio Wikipedia
63, 70 € /
Kg
Livrés dans nos emballages organiques et biodégradables
Ingrédients
Pâte de curry rouge: Vinaigre de noix de coco*, citronnelle*, gingembre*, pâte de noix de coco*, pâte de tomate*, piment*, sel marin, sucre de canne*, farine de riz*, graines de coriandre en poudre*, feuilles de coriandre*, cumin*, eau, feuilles de combava*, ail*, oignon*. *issus de l'agriculture biologique
Origine / Fabrication
Non UE
Utilisation
Chauffer 2 c. à. c avec du lait de coco pour un curry rapide. Condition de stockage
Dans un endroit frais et sec. Pâte de curry jaune thaï BIO. Délai de consommation conseillé
24 mois
À propos de ce produit
Nous avons sélectionné cette pâte en direct des productions du Sri Lanka pour la qualité de ces ingrédients, son goût très doux non épicé.. Curry des micros-fermes du Sri Lanka, production équitable et raisonnée. Produits issus de l'agriculture biologique. Pâte prêt à l'emploi, à diluer avec du bon lait de coco ( A retrouver dans notre épicerie), elle permet de réaliser un incroyable curry, parfaitement ajusté en terme de saveurs!
Pâte De Curry Jaune Bio Et Bien Être
Cette pâte de curry jaune bio se présente sous la forme d'un sachet de 50g, pour préparer un curry jaune thaï pour 2 personnes. Commandez une pâte de curry thaïe produite durablement et dans le respect de l'environnement grâce à! Références spécifiques
Pâte De Curry Jaune Bio Products
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(Générique)
- 120g
- 147661
Conseil de préparation: faire chauffer 50g de pâte de curry jaune avec un peu d'huile pendant 1 minute. Verser 400ml de lait de coco et faire cuire pendant 1 minute en remuant. Ajouter 250g de viande de votre choix et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit cuite. Ajouter vos légumes préférés et assaisonner avec de la sauce poisson et du sucre. En fin de cuisson, ajouter des feuilles de combava, du basilic et du piment frais. Pâte de curry – Rouge, vert, jaune, Massaman & Panang. PRODUITS ASSOCIÉS
100+
Grandes marques d'importation
Pays de provenance différents
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Pâte De Curry Jaune Bio Et Produits
Oui, à La Fourche, on en raffole! Et vous, vous êtes plutôt curry rouge, vert ou jaune? Ça pourrait également vous intéresser
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Notre producteur thaïlandaise, Kaan promeut les modes de culture traditionnels, qu'il diffuse aussi dans d'autres pays d'Asie du Sud-est pour le compte de la FAO (organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) Il amende ses champs avec son compost; ses rizières sont désherbées par les canards qu'il élève sur place.
Nous vous proposons une alternative à la grande distribution: Ecologique, Economique, Ethique et Conviviale! Regroupons nous pour commander bio aux meilleurs prix Accueil télephonique: 06-25-11-79-18