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Sujet:
[BALISE ATTIRANTE] - Résumé nouvelle -
Salut les jean's. En ce 25 novembre (Mon anniv), j'ai besoin d'aide, quelqu'un aurait-t-il un résumé de la nouvelle "La choucroute" de Jean Ray. Voilà
La choucroute est du chou coupé finement et soumis à lactofermentation dans une saumure. L'origine du mot est à rapporter à l'alsacien sürkrüt (Sauerkraut en allemand), littéralement « chou acide », altéré en « chou » et « croute ». Pour la fermentation complète du chou par la méthode industrielle, il faut attendre environ 2 semaines avec un entretien chaque jour en brassant et en ajoutant journalièrement du vinaigre de vin blanc pour la fermentation. Par la méthode artisanale, décrite plus bas, et qui ne comporte pas de brassage journalier, il faut compter 6 à 8 semaines, selon la quantité de sel utilisée. Par extension, le terme désigne aussi le plat de choucroute cuite avec son accompagnement. Un peu de sérieux s'il vous plait. J'ai un très gros devoir sur plusieurs nouvelles. J'ai pourtant rechercher sur google, mais je n'ais rien trouver.
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Il propose des faits saillants et des points clés supplémentaires sur divers segments du marché de la choucroute et leur impact dans les années à venir. L'exemple de rapport comprend les derniers moteurs et tendances du marché. Informations complètes sur les facteurs qui contribueront à la croissance du marché de la choucroute au cours des cinq prochaines années. Le rapport propose des prévisions sur les tendances à venir et les changements de comportement des consommateurs. Étude approfondie impliquant les types de marché, l'application et les utilisateurs finaux de la choucroute. Pour en savoir plus sur la dynamique du marché de la choucroute, accédez à notre exemple de rapport gratuit.
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LA CHOUCROUTE
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Editeur: LITTLE URBAN
Date de parution: 08/04/2022
[ean: 9782374084824]
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Ça s'active en cuisine autour d'une marmite incroyable! Au menu du jour: une recette authentique pour lutter contre l'ennui. L'ingrédient principal? L'imagination! Impossible de résister aux délicieuses inventions des enfants qui débordent d'imagination en l'absence des adultes. Nous n'avons pas encore d'avis sur cet article, mais n'hésitez pas à nous en parler! Ils pourraient vous plaire
Date de parution
14/04/1999
Editeur
ISBN
2-85480-687-5
EAN
9782854806878
Présentation
Broché
Nb. de pages
182 pages
Poids
0. 345 Kg
Dimensions
16, 0 cm × 24, 1 cm × 1, 3 cm