Bac à pizzas alvéolés - 60x40x6 cm
Bac à patons pour pizza robuste car il est conçu en polypropylène renforcé de fibre de verre, les plaques sont incassables, indéformables et supportent des températures de -40° à +70°. Bac alimentaire hygiénique car ce bac à patons alvéolés pour pizzeria est en matière lisse et non poreuse, arrondis aux angles, les bacs sont faciles à nettoyer et passent au lave-vaisselle. Les bacs à patons sont empilables et permettent le stockage et la levée d'un grand nombre de pâtons dans un minimum d'espace grâce à un couvercle utilisable recto-verso. Couvercle vendu séparément. La description
Bac à Pizzas Alvéolés - 60 x 40 x 6 cm
Gagnez du temps avec nos bacs à pâtons alvéolés conçus spécialement pour la pousse des pâtons déjà façonnés. Ce bac alimentaire alvéolé est hygiénique, pratique et permet la conservation de vos pâtons déjà façonnés. Ce bac à pâton est un modèle déposé qui permet à votre pâte de ne pas croûter. Ce bac alimentaire permet au pâton de rester gazé, l'empâtement est maîtrisé (pas d'évaporation d'eau), le blocage de la pâte est efficace et il permet une excellente maturation du pâton.
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Bac À Patons En
Bac à pâtons à pizza idéal pour la préparation des pâtes à pizza ou de nouilles fraîches. | Dimensions: L 600 x P 400 x H 70 mm Poids brut (kg): 1, 5 Marque: Combisteel
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32, 80 €
Prix unitaire TTC
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Bac À Patons Meaning
Idéal pour le stockage de vos patons, ce bac alimentaire peut contenir jusqu'à 11 pâtons entre 150 et 350 grammes. Optez pour les sachets et/ou les films plastiques qui facilitent le démoulage et évitent le croûtage de la pâte. Ce bac à pâton alvéolé peut être utilisé pour tous types de pâtons (pizza, tarte, pain). Ce bac alimentaire est disponible en plusieurs couleurs afin de différencier les préparations. Détails du produit
Référence
Fiche technique
Dimensions
60 x 40 x 6 cm
Type de produit
Bac alimentaire pour paton
Colisage
Vendu à l'unité
Diamètre des alvéoles
11, 5 cm (11 alvéoles)
Grammage pâtons
150 à 350g. Références spécifiques
Reviews
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Bac À Patons Sport
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Bac À Patons Online
Agrandir l'image Référence GCPP15L État: Neuf Cette caisse Pleine à Pâtons 15 Litres, de fabrication française, est idéale pour les boulangers et pâtissiers. Empilable et conçue pour les professionnels, elle se nettoie facilement et vous facilite le déploiement de la norme HACCP. Plus de détails En stock En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 1 point de fidélité. Votre panier totalisera 1 point pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0, 20 €. Fiche technique Matière PEHD (Polyéthylène Haute Densité) En savoir plus Dimensions: 600 x 400 x 90 mm Attention - Couvercle vendu séparément Cette caisse pleine à pâtons 15 L est destinée à un usage professionnel et doit être utilisée dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène afin de réduire les dangers liés à la sécurité alimentaire. Dans ce cadre, Gastroland vous recommande notamment de: Laver la caisse à pâtons avant sa 1ère utilisation avec des détergents autorisés pour le contact alimentaire. De ne pas stocker un contenu porté à une température supérieure à 90°C.
Bac À Patons Login
Idéale pour la levée des pâtons de pizzas, ou pour toute autre application s'appuyant sur le format GN1/1. Empilable avec et sans couverc... Voir la description complète
Points forts
Facilite le stockage et la conservation des pâtons. Gerbables avec ou sans couvercle. Prix catalogue H. T
14, 95 €
Votre prix H. T
12, 77 €
Description
Empilable avec et sans couvercle,
Grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone de rétention, nettoyage facile. Caractéristiques
Type de fond caisse et bac
plein
Contenance
12 L
Certifications, Normes, Démarches
Contact Alimentaire
Marque commerciale
GILAC
Type de parois
pleines
Hauteur
9 cm
Détail matière principale
polyéthylène haute densité (pehd)
Température maximum
90 °C
Température minimum
-40 °C
Poids
1. 1 kg
Couleur principale
blanc
Stock ndn number
12
Stock type
Disponible à partir du 16/06/2022
Conditions d'utilisation
BPA free
Empilable
Made in France
nestable
Gilac, fabricant français de bacs alimentaires depuis plus de 75 ans
Gilac est une PME française qui conçoit, fabrique et commercialise ses produits depuis 1941. Implantée dans la Plastics Valley de l'Ain, elle accompagne au quotidien les professionnels de la restauration collective ou commerciale, l'industrie agro-alimentaire, les boulangers-pâtissiers, les métiers de bouche ou encore les établissements médicalisés. Gilac c'est la garantie:
D'une qualité irréprochable et d'une longévité imbattable. Une totale conformité aux différentes normes sanitaires et alimentaires, en proposant notamment des produits garantis sans bisphénols A. Une fabrication 100% française au sein de leurs ateliers situés dans la région lyonnaise pour préserver leur savoir-faire et maitriser leur empreinte carbone. Des produits 100% recyclables crées à partir de polypropylène et de polyéthylène, matériaux qui peuvent être retravaillés et recyclés de nombreuses fois. Polypropylène. Garanti sans bisphénols A. A laver avant toute première utilisation.
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