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Où que vous soyez à Saint-Laurent-du-Var ou à Grasse, nous sommes à votre service. Traiteur à emporter nice le. Nous restons à votre écoute et nous élaborons ensemble, le thème de votre événement, le menu et les plats désirés: entrées, plats, mets raffinés, desserts…
Nos prestations
Nous vous proposons différentes prestations pour vos événements. Nous effectuons:
L'organisation des buffets et des cocktails dinatoires
La privatisation d'une salle de réception avec personnel
L'élaboration de menus à thème
L'organisation des jeux et des tirages au sort... Les garanties de nos traiteurs d'événements
Soucieux de votre satisfaction, nous veillons à vous garantir:
Le respect des délais convenus
L'utilisation des produits de qualité et de saison
Un service rapide et efficace
Un service continu 7j/7 et 24h/24.... Pour toutes informations supplémentaires ou demande de devis, contactez nos traiteurs à Nice.
Une fois votre sélection faite, il ne vous reste plus qu'à nous contacter pour
ensuite recevoir vos plats chaleureusement préparés à domicile ou au bureau.
Nez: complexes, soyeux au boisé fondu, mariant les fruits noirs avec des notes épicées et vanillées. Bouche: l'attaque et franche, équilibrée avec des tanins fondus sur des notes réglisées. Accompagnement: Gibiers, viandes en sauces, fromages de brebis. La bouteille: 7. 80 €
Au sud de la commune du Luc en Provence, le Domaine de Haute-Pommière s'étend sur 38 hectares de vignes. Encépagement: Grenache 50%, Syrah 25%, Mourvèdre 8%, Cabernet 17%. Nez: complexe avec des arômes de mure sauvage et de réglisse. Accompagnement: Viandes grillées, daube provençale, gibiers. Après avoir immédiatement refroidi les raisins à 12°, la vendange est pressée délicatement par un pressoir pneumatique. Sous la surveillance de l'œnologue, le suivi de la fermentation alcoolique se déroule à basse température. Nos blancs à la robe or pâle sont souples et fruités. Les Maîtres Vignerons de Cascastel Terre des Anges Vieilles Vignes Vallée du Paradis | Vivino. Ils se dégustent entre 8° et 10° pour accompagner poissons et fruits de mer. Les cépages utilisés sont le rolle, l'ugni blanc et la clairette. Très agréables en apéritif.
Vin Terre Des Anges 2017
Le vignoble est classé Côtes de Provence et les vins sont issus d'une agriculture raisonnée. Les vignes sont situées plein sud, en coteaux, sur les contreforts de la plaine des Maures. Le vignoble bénéficie ainsi d'un ensoleillement maximum. Le sol de type argilo-calcaire et caillouteux apporte au vin une identité et une touche authentique. Encépagement: Grenache 90%, Cinsault 10%. Oeil: belle robe rose pâle, aux reflets grisés. Nez: vin très expressif, avec des arômes complexes à dominante d'agrumes, mêlés de fruits rouges. Bouche: ample, séduisante, d'une grande finesse. Finale persistante à dominante minérale. Accompagnement: Idéal avec une soupe de poissons de roche, viande blanche grillée, fromages blancs. La bouteille: 6. 25 €
Château Peirons
Situé au nord-ouest de la commune du Luc le vignoble s'étend sur 8 ha de vignes. Achat Villa des Anges by JEFF CARREL au meilleur prix sur Vinatis !. La cuvée est élaborée à partir d'une sélection des meilleures parcelles. Les vignes sont situées plein sud en coteaux sur un sol argilo calcaire. Oeil: robe pale saumonée, aux reflets de pêche.
(dans un chai humide, lors du vieillissement, nous allons faire diminuer le titre alcoométrique afin avec un évaporation modéré. Alors que dans un chai sec, ce sera l'inverse, une forte évaporation sans un grande perte alcoométrique. Ce qui permettra lors de l'assemblage d'avoir des eaux-de-vie plus ronde, plus gourmande et d'autre plus droite et franche. Vin terre des anges le. ) On peut observer facilement l'effet de la part des anges sur les murs et les toitures des chais qui sont recouverts d'un champignon noir velouté, le torula conpagniasencis. Ce champignon se développe en se nourrissant des vapeurs d'alcools. Désolé, je sors, ca répond pas vraiment à ta question mais j'aime partager ma passion pour cette eau-de-vie
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: jean-luc javaux
26 Avr 2018 09:37
#13
Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Vougeot, jean-luc javaux, Cédric42120, starbuck