Noix de Kola © jcrane de Pixabay
Ce sont bien des noix de Kola que Joëlle m'a fait goûter. Bravo Brigitte, Sista, Dom et Mercotte! Joëlle nous a expliqué que cette noix était beaucoup consommée en Afrique de l'Ouest, qu'elle avait des propriétés énergétiques et aphrodisiaques et qu'elle était beaucoup offerte, comme tu l'as dit aussi Brigitte, pour les mariages. On en croque des petits bouts qu'il faut mâcher quelques minutes. Noix de kola
Au niveau du goût maintenant: rha c'est le problème … ^-^
J'ai cru que c'était un rite d'initiation parce que qu'est ce que c'est âpre! Non seulement c'est amer mais en plus tu as un peu les dents qui poussent si tu vois ce que je veux dire! J'ai les yeux qui se sont mis à pleurer et j'ai continué de mâcher jusqu'à ce que je puisse avaler. Joëlle était morte de rire. Je ne sais pas si cela m'a donné de l'énergie pour la suite mais en tout cas je peux dire maintenant, moi, j'ai déjà goûté. Blague à part, j'ai appris beaucoup de choses sur les produits africains!
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Je me suis par la suite répandue dès le XVIIe siècle dans les Caraïbes et en Amérique du Sud, bien loin de mes terres africaines. Mais il faudra patienter jusqu'au XIXe siècle pour que ma renommée devienne mondiale. Et c'est bien sans nul doute au docteur John Pemberton que je la dois. Son nom ne vous dit peut-être rien comme ça et pourtant… Ce pharmacien de la ville d'Atlanta aux États-Unis est à l'origine d'une boisson gazeuse au succès planétaire: le Coca-Cola. Ce soda, créé en 1885, et dont près de 11 000 litres sont consommés chaque seconde dans le monde, contenait en effet dans sa recette d'origine des feuilles de coca (dont on extrait la cocaïne), du vin, mais aussi et surtout, mes précieuses noix de cola. Une recette aux vertus toniques et stimulantes dont je conserve aujourd'hui encore la réputation d'être un ingrédient aphrodisiaque. Je fus par la suite remplacée par de la caféine de synthèse, bien moins naturelle, c'est sûr! Chiffres clés sur la noix de kola Le Nigéria et la Côte d'Ivoire sont les deux principaux producteurs et exportateurs de mes noix de cola.
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C'est le cas. Elle est composée de kolatine et de caféine qui permet d'augmenter considérablement la vigilance et la concentration et de lutter contre le sommeil. Parfait pour se donner un petit coup de fouet. Elle est aussi tout à fait conseillée pour les étudiants en période d'examens ou pour les personnes qui travaillent de nuit. Mais on le sait peut-être moins, elle permet également de perdre du poids puisqu'elle agit comme un brûle graisse. C'est donc pour cette raison qu'on la trouve dans des c ompléments alimentaires aux vertus amincissantes comme le Fenitrol. Ses propriétés diurétiques sont reconnues et participent à la perte de poids. L'idéal serait bien sûr de trouver une recette incorporant la noix de cola mais c'est assez rare. la noix de cola entre dans la composition de nombreux compléments alimentaires. Ce qui vous permettras de profiter des vertus de cette graine. Pour gagner en énergie ou perdre du poids, la noix de cola s'impose.
Contre-indications: -La caféine est généralement déconseillée aux personnes qui souffrent de maladie cardiaque, d'insomnie, de troubles anxieux, d'ulcères gastriques ou duodénaux ou d'hypertension artérielle. -Le kola est déconseillé aux enfants ainsi qu'aux femmes enceintes ou qui allaitent, car on ne connaît pas suffisamment ses effets. Effets indésirables: -La caféine que contient le kola peut causer de l'insomnie, de la nervosité, de l'agitation et de l'irritation gastrique. -Prise en grandes quantités, la caféine peut provoquer des nausées, des vomissements, de l'hypertension artérielle, des palpitations cardiaques, de l'arythmie, une accélération de la respiration, des crampes musculaires et des maux de tête. -La consommation prolongée de caféine provoque une dépendance. Le sevrage peut entraîner des maux de tête, de l'irritabilité, de la nervosité, de l'anxiété, de la somnolence, des étourdissements et de la confusion. Interactions: Avec des plantes et des suppléments - L'éphédra peut amplifier les effets stimulants indésirables de la caféine contenue dans le kola, ce qui pourrait provoquer, en cas d'abus, des évanouissements et même un arrêt cardiaque.
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