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Une recette de dessert proposée par mimie33
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 3 votes) 3 Commentaires
75
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 1h30
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): Pommes Coings (le même poids que de pommes) sucre pour confiture
Préparation:
Laver les coings, les brosser et les couper en 4. Laver et couper également les pomme en 4. Mettre les fruits coupés dans une marmite, ou une grande casserole, recouvrir d'eau et laisser cuire 50 min. Disposer une passoire au dessus d'une autre casserole (à confiture en cuivre!!! ) et y verser le mélange cuit. Les pommes sont quasiment fondues et les coings bien mous. Presser en plusieurs fois les fruits dans le tamis pour en extraire un maximum de jus. Laisser égoutter au moins 30 min et répéter l'opération. Récupérer et peser le liquide de cuisson. Je compte 900 gr de sucre par litre de jus obtenu. Verser le sucre et remettre à cuire 15 min., écumer si besoin puis verser dans les pots à confiture.
Transférez la purée de coing (suivez la recette au-dessus sans séparer la pulpe du jus) et étalez-la uniformément. Elle doit avoir une épaisseur d'environ 3-4 cm. Faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit assez ferme pour être coupée en tranches (6-8 heures selon l'épaisseur de la purée). Laissez refroidir, tranchez et conservez dans un endroit frais. Comment utiliser ce produit gorgé de saveur? La gelée et la pâte (appelée aussi Membrillo) sont idéales pour faire un toast super délicieux. Vous pouvez les utiliser pour sucrer vos crêpes préférées ou bien pour dulcifier un plateau de charcuterie. Et à la fin, notre combinaison favori – des coings et du fromage! Vous pouvez couper quelques tranches de votre fromage préféré et quelques tranches de pâte de coing pour ranger un apéro de style « salade Caprese «. Si vous êtes un super fan de ce mariage gourmand, jetez un coup d'œil sur ce gâteau au fromage. Allez, bon appétit à vous! Un sandwich facile avec du fromage et de la pâte de coing
Sources:
Refermer immédiatement et retourner le pot. Laisser refroidir. Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
rosinette a trouvé ça délicieux!. Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!. NININE17 a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
75 Invité, Invité et 73 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
artisans Français ont certainement beaucoup à apprendre ( ceux que j ai déjà fait travaille) sommes tous européens, profitons de cette opportunité..
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En France, pour être qualifiée de passive une maison doit donc réduire d'environ 75% ses dépenses d'énergie de chauffage par rapport à une maison construite selon la RT 2005, et d'environ 40% selon la RT 2012. Un bâtiment passif coûte actuellement entre 15-25% de plus pour une maison individuelle, 5-10% en habitat collectif et même moins pour les bureaux. Prix d’une fenêtre alu du Portugal : Combien ça coûte ? Comment en trouver ? - ledabelle. Ce surcoût est dû à l'étude thermique, à la construction soignée, à la quantité et à la qualité de l'isolant et des autres matériaux, à l'utilisation de menuiseries performantes spécifiques. Selon les cas, l'investisseur rentre dans ses frais entre une dizaine et une vingtaine d'années grâce aux économies d'énergie réalisées. De plus, la valeur patrimoniale d'un bâtiment passif est supérieure à celle d'une construction réglementaire équivalente, et ne peut qu'augmenter vu le coût croissant de l'énergie. À l'avenir, la revente de ce type de bâtiment sera bien plus facile que celle de l'immense majorité du marche immobilier. Financièrement, la Maison Passive est donc le meilleur compromis de construction entre coût global d'exploitation et investissement.
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Je trouve ca hallucinant de lire certains commentaires sur les fenetres pvc! L alu est hors de prix les fenetres bois tres peu pour moi.