3. 7 Les dégustateurs appréciés généralement ce vin. Le Vouvray Sec du Domaine d'Orfeuilles est un vin blanc de la région de Vouvray dans la Vallée de la Loire. En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur. Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras. Le Vouvray Sec du Domaine d'Orfeuilles est dans le top 40 des vins de Vouvray. Structure gustative du Vouvray Sec du Domaine d'Orfeuilles Léger Puissant Sec Moelleux Doux Acide En bouche le Vouvray Sec de Domaine d'Orfeuilles de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur. Détails et informations techniques sur le Vouvray Sec du Domaine d'Orfeuilles Allergènes Contient des sulfites Découvrez le cépage: Chenin blanc Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande,....
Domaine D Orfeuilles Vouvray Sec 1
Belle découverte et excellent rapport Q/P ($30 au liquor shop)
18 Oct 2017 04:24
#3
Domaine d'Orfeuilles, Les Coudraies, Vouvray Demi-Sec 2015 Nez: intensité moyenne, poire et agrumes surtout, avec du floral et de la craie en retrait. Bouche: attaque douce sur la poire, milieu rond et gras, quelques amers sous le sucre et une finale fruitée et crayeuse de longueur moyenne. Ce n'est pas mauvais, mais il manque de la tension, de l'acidité, de l'énergie quoi. C'est un peu mou et sur un vin avec environ 25g/L de SR, ça se sent vite. Assez Bien. JB
"Qu'est-ce que vous regardez? C'est la carte routière? - Non! C'est la carte des vins. C'est pour éviter les bouchons! " Raymond Devos
07 Nov 2017 05:11
#4
Domaine d'Orfeuilles - Vouvray - Silex 2017
vin sec tranquille
Robe claire, paille. Le nez fait plus qu'évoquer la pierre et est ouvert sur les fruits jaunes (mirabelle) avec un petit côté herbeux (paille). La bouche est vive, traçante même, construite sur une tension minérale assez décoiffante.
Domaine D Orfeuilles Vouvray Sec 4
Acheter Vouvray Domaine d'Orfeuilles 1996 (lot: 4160)
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La petite quantité résiduelle de sucre dans les demi-secs de Vouvray élève la palette aromatique des purs chenins de cette appellation. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 3 Bouteilles
Niveau: 3 Normal
Etiquette: 3 Etiq très lég marquée
Région: Vallée de la Loire
Appellation / Vin: Vouvray
En savoir plus... Présentation du lot
Vouvray Domaine d'Orfeuilles
La cuvée
Au Vouvray, juste en périphérie nord-est de la ville de Tours, le chenin, ce cépage blanc typiquement ligérien domine largement l'encépagement. Cette appellation d'origine contrôlée, reconnue en 1936 par l'INAO, couvre près de 2000 hectares sur la rive droite du fleuve le plus long de France. La présence de vignes est attestée depuis le IVème siècle de notre ère. Si l'appellation autorise l'élaboration de vins blancs de différents styles, allant du vin sec au vin très doux, ce sont les crus demi-secs, avec une légère quantité résiduelle de sucre à l'embouteillage, qui dominent la production et ont fait la réputation de Vouvray dans le monde.
Domaine D Orfeuilles Vouvray Sec En
La cuvée les coudraies du domaine d'Orfeuilles - AOC Vouvray - blanc demi-sec Le vin: Blanc demi-sec Vieilles vignes. Vendange à maturité optimum voire même de début de surmaturation. Un pressurage doux de 3 heures précède le débourbage. Fermentation naturelle en fûts de chêne avec contrôle des températures. Élevage environ 7 mois avec soutirages (pas de lies) et filtrage. Terroir: Coteau exposé sud-est du lieu-dit 'Les Coudraies'. Sol argilo-calcaire à forte densité de silex. Profil de dégustation du vin: vin blanc demi-sec, moelleux ou liquoreux. Jaune soutenu avec des reflets argentés, le nez est floral et fruité à la fois. L'attaque commence sur une matière moelleuse mais, d'une sucrosité bien équilibrée car, on revient vite sur des notes de "sec" avec une belle acidité. Du côté aromatique, on retrouve les nuances olfactives et la finale est plutôt fruitée. Les accords mets-vin: Bar en croûte, Soupe au potiron, Sushi, Escalope de veau à la normande, Galette des rois, Courge Butternut rôtie, Pad Thaï au poulet, Guacamole, Poulet tikka masala, Poulet au miel, Camembert, Meringues Le producteur: Domaine d'Orfeuilles.
Domaine D Orfeuilles Vouvray Sec Du
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine D'orfeuilles
Pays
France
Région
Loire
Couleur
Blanc
Millésime
2019
Appellation
Vouvray
Culture
Culture biologique
Cépages
Chenin
Température de service
12-14°C
Boire ou garder
2020 - 2035
Aller plus loin
Le vin
Ce Vouvray Sec provient d'un assemblage de plusieurs parcelles (argilo-calcaire, argile seule et argiles à silex). Ces terroirs offrent à ce vin une grande particularité et une belle complexité. La vendange est pressée pneumatiquement pendant 3 heures. Puis débourbés, les moûts sont ensuite vinifiés et élevés sur lies totale en cuves inox thermo régulées. Les fermentations sont spontanées ainsi que la fermentation malolactique partielle. Ce vin est mis en bouteilles en septembre après avoir été soutiré une seule fois et filtrés finement sur un filtre tangentiel. Garde: 15 ans en cave voire plus. Description: Vin d'un jaune pâle à la robe chatoyante qui offre un nez frais dans lequel on ressent la pierre à fusil mêlée harmonieusement au citron et au pamplemousse.
On retrouve la mirabelle du nez, mais atténuée parce que dominée par cette acidité un peu excessive. Cette vivacité percutante mène tout droit à une assez longue finale légèrement citronnée. C'est bon, surtout pour les amateurs de vins tendus à tendance cistercienne. Marc, assez vieux débutant
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: breizhmanu,
14 Mar 2020 23:44
#5
Silex 2017
Je me retrouve dans le CR de Kiravi, le coing et la mirabelle dominent, en bouche vin tendu, ciselé, mineral, avec une belle finale sur le miel et de beaux amers. Quel beau chenin, superbe rapport Q/P/P!! Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Kiravi
04 Avr 2020 02:12
#6
Visite la semaine dernière au domaine. Joli sélection de vin avec quelques années différentes proposées
2018 très expressif sur les fruits juteux, poire, peche. 2017 nez engageant mais bouche un peu fermée, phase changeante du millésime. 2016 ouvert au nez et en bouche, les plus expressifs de tous. Vin droit qui me rappelle les vins de colin en vendômois plus accès sur le mineral et la vivacité
L'acidité leur promet une longue garde a regoutė d'ici 10 ans.
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Procédez a votre lavage en mouillant dans un premier temps vos cheveux, appliquez ensuite le shampooing. Prenez soin de bien repartir le shampooing sur vos locks tout en massant le cuire chevelu et en pressant sur les longueurs. Locks cheveux crépus plus. Rincez ensuite abondamment jusqu'à enlever toutes traces de shampooing ( utilisez un shampooing naturel sans silicone, sans sulfate sans paraben, cela permet de mieux rincer ses cheveux sans avoir de dépôts supplémentaires), réitérez si nécessaire;) C'est la que rentre le vinaigre dans le game! C ´est un allié souvent négligé a tort: il a de vrais vertus pour nos cheveux surtout après l'étape du rinçage. Il va enlever le calcaire dans vos locks, ce qui lui donneras plus de vitalité, brillance et souplesse. Appliquez sur cheveux encore humide de l'eau de source vinaigré en bouteille ( plus pratique pour l'application et le dosage). Dans cette bouteille il y a: - eau de source 3L - 250ml de vinaigre Vous pouvez utiliser tous les vinaigres alimentaires: tant que c'est du vinaigre sa fonctionne!
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Il faut savoir que le sébum est une matière grasse située a la base des cheveux. il protège le cuir chevelu et les cheveux des agressions extérieures. Les cheveux crépus, bouclés ou texturés sont souvent naturellement secs: c'est parce que le sébum ne parvient pas s'étendre sur toute la chevelure. Afin de maintenir l'hydratation interne du cheveux, le sébum crée une barrière naturelle sur la fibre capillaire qui protège les écailles des cheveux. Locks nice coiffure afro - Portail de la Coiffure Afro, Beauté noire et métissée, Cheveux crépus. il empêche ainsi l'évaporation de l'eau et de la déshydratation. N'hesitez donc pas a espacer vos shampooings: vos locks vous remercierons!! Résumé: 2 vaporisations par semaine de la racine a la pointe avec mon vaporisateur + 1 shampooing tout les 15 jours rincer a l'eau vinaigré = Belles locks en croissance, souple et en pleine santé La patience et la régularité paie ne l'oubliez pas;) Natty
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