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La prune est un fruit très apprécié pour son goût mais aussi pour ses bienfaits sur la santé. Elle mérite d'être dégustée sous toutes ses formes. Découvrons ensemble la valeur nutritionnelle d'une prune et ses vertus. Prune: fiche d'identité
Fruit du prunier, la prune se consomme, selon les variétés, de juillet à octobre. Elle présente les caractéristiques suivantes: Fruit jaune, orangé, rouge ou violet. Chair juteuse et parfumée, plus ou moins acidulée. Peau comestible. Naturellement recouverte d'une couche poudreuse: la pruine. Cette poudre atteste de la fraîcheur du fruit mais joue avant tout un rôle protecteur du fruit contre les agressions environnantes. Voici quelques variétés de prunes à déguster: En conserve ou nature: Friar, Blackamber. En confiture, en compote, nature, en gâteau ou en tarte: Quetsche, Mirabelle, Reine-Claude. Prune de cythère bienfaits saint. Toutes les prunes peuvent également se consommer en gelée, en jus et au vin. On peut aussi en faire une eau-de-vie. Mais la prune peut en plus être cuisinée pour accompagner une viande.
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La prune a beaucoup voyagé. En effet on a retrouvé des noyaux de prunes sur des sites archéologiques. De plus les égyptiens déposaient des prunes séchées dans les tombeaux des pyramides. La prune était également très cultivée en Syrie, où les Croisés furent arrêtés. Selon la légende, ils ne rapportèrent de leur voyage que des pieds de pruniers, c'est ainsi qu'est née l'expression « y aller pour des prunes ». La prune et ses bienfaits et vertus
La prune, l'amie de notre transit:
Très riche en fibre, la prune est un puissant laxatif. Idéal en cas de constipations et de désordres intestinaux pour accélérer le transit. Son fruit sec, le pruneau, est lui aussi très recommandé pour purifier les voies digestives. Recommandation: Pour réguler votre transit, mangez deux à quatre pruneaux chaque matin. La prune est aussi un très bon diurétique. Gorgée d'eau à 83%, elle hydrate et réduit les troubles urinaires et permet le retour de la miction. Prune de cythère bienfaits un. Les prunes sont très bonnes pour le cœur:
Elles régulent la tension artérielle, grâce à la présence de potassium.
Un fruit léger, désaltérant et équilibrant
Malgré sa saveur souvent bien sucrée, la prune reste un fruit modérément énergétique: pour une portion de 150 g (soit environ 140 g net: il faut tenir compte des noyaux! ), le total énergétique ne dépasse pas 75 à 100 kcalories (313 à 418 kJoules). Un dessert ou une collation constitué par des prunes représente ainsi au maximum 3 à 5% de l'apport quotidien conseillé pour l'adulte, soit 2000 à 2700 kcalories (8300 à 11400 kJoules). Les bienfaits remarquables du zévi. - www.jardin-kreol.com. Une incitation à ne pas s'abstenir! Juteuse et désaltérante, la prune s'avère aussi intéressante par sa haute densité nutritionnelle: son eau de constitution abondante (82, 5%) est chargée en minéraux et oligo-éléments, notamment en potassium, en fer, en magnésium. Elle apporte aussi de nombreuses vitamines, notamment du groupe B. La prune contribue ainsi utilement à la couverture des besoins de l'organisme en ces substances. Une aide aux fonctions d'élimination
La prune favorise l'élimination rénale, grâce à sa richesse en eau, et à un rapport potassium/sodium élevé.
Ce que j'aime avec ces boules d'énergie c'est qu'elles sont réalisées sans dattes et rapides à préparer. Nutritives et saines, c'est la collation idéale pour nous soutenir lors des activités physiques. Dans cette recette, elles se préparent avec du beurre d'arachide et du chocolat, l'un de mes combos favoris. Cette recette de boules d'énergie au beurre d'arachide est: Vegan Sans gluten Sans cuisson Riche en protéines Réalisé sans dattes Facile et rapide à réaliser Parfaite pour les déjeuners, les collations et les desserts Se congèle Alternatives pour la recette Vous pouvez remplacer le beurre d'arachide par le beurre de noix de votre choix. Boules d’énergie au beurre d’arachide et avoine - Véronique Cloutier. Le beurre d'amande et le beurre de cajou sont mes choix préférés. Ce que j'aime avec les boules d'énergie c'est qu'elles sont réalisées sans dattes et rapides à préparer. Ingrédients 1 tasse (100 g) de flocons d'avoine 3 c. à table (45 ml) de beurre d'arachide 1/4 tasse (45 g) de brisures de chocolat noir 3 c. à table (45 ml) de compote de pommes 1 c. à table (15 ml) de poudre de cacao 1 c. à thé (5 ml) de sirop d'érable Préparation À l'aide d'un robot culinaire, broyer l'avoine.
Boules Au Beurre D Arachide Maison
Des boules d'énergie inspirée de la fameuse (et délicieuse) combinaison PB&J: peanut butter and jam (ou beurre d'arachide et confiture, pour les francos de ce monde). Une dizaine de boules
15 minutes
Collation
Ingrédients
½ tasse (125 ml) de beurre d'arachide* ¼ tasse (60 ml) de purée de dattes 1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille 1 tasse (250 ml) de flocons d'avoine à cuisson rapide** 2 c. à soupe (30 ml) de canneberges séchées 1 c. Boules d'énergie au beurre d'arachide (sans dattes) - Simplement Frais. à soupe (15 ml) de graines de chia 1 pincée de sel
Préparation
Réchauffé légèrement le beurre d'arachide au four à micro-ondes afin de faciliter son incorporation dans la recette. Mélanger le beurre d'arachide réchauffé, la purée de dattes et l'extrait de vanille. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à l'aide d'une cuillère de bois. Avec vos mains, former une dizaine de boules d'une capacité d'environ 2 c. à soupe (30 ml). Conserver dans un contenant hermétique et ajouter à vos boîtes à lunch pour combler vos petits creux d'après-midi! *Pour une version sans arachide, optez pour du beurre de soya ou du beurre de sésamr (tahini), ce sera tout aussi bon!
Boules Au Beurre D Arachide Kraft
Préparation
30 minutes
Cuisson
50 minutes
Total
80 minutes
Portion(s)
24 portions
Crédits:
Ingrédients
1 tasse
sucre à glacer
beurre d'arachide
1/2 tasse
noix de coco
râpée, sucrée
1/3 tasse
beurre
fondu
4 tasses
céréales
Rice Krispies
trempette:
3 tasses
chocolats
mi-sucré
1/4 tasse
eau
chaude
Étape 1 Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier ciré. Étape 2 Dans un grand bol, mélanger le sucre à glacer, le beurre d'arachide, la noix de coco et le beurre fondu. Étape 3 Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporer délicatement les Rice Krispies afin de bien les enrober. Étape 4 Former des boules de 1 pouce (2 ou 3 cm). Il sera plus facile de former les boules en ayant les mains légerement humides. Étape 5 Placer les boules sur la plaque à pâtisserie et réfrigérer 30 minutes. Étape 6 Pour la trempette au chocolat: Dans une casserole moyenne, faire fondre à feu doux les pépites de chocolat, le reste du beurre et l'eau. BOULES D’ÉNERGIE AU BEURRE D’ARACHIDES ET CHOCOLAT | Avril Supermarché Santé. Étape 7 Si le mélange est trop épais, ajouter entre 1 et 2 c. à soupe (15 ou 30 ml) d'eau chaude.
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Dans une petite casserole, fouetter ensemble la cassonade, le sirop de maïs et le beurre d'arachide. Placer la casserole sur feu moyen et chauffer jusqu'à ce que le mélange soit liquéfié et presque bouillonnant. Verser le mélange humide sur le mélange de céréales et bien mélanger pour bien enrober. Presser fermement le mélange dans un plat de cuisson carré de 8 pouces ou 9 pouces, en le compactant autant que possible. Réfrigérer les barres jusqu'à ce qu'elles soient fermes, puis les couper en barres. Portion: 1 barre Calories: 242 Gros: 11. 9g Gras saturé: 1. 9g Les glucides: 31. 2g Sucre: 14. 5g Sodium: 48mg Fibre: 2. Boules au beurre d arachide maison. 6g Protéine: 6. 2g
3. 5. 3229
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Boules Au Beurre D Arachide Naturel
Vous avez envie d'une petite collation sucrée mais ne savez pas quoi prendre? Catherine vous présente une savoureuse recette rapide et facile à cuisiner qui vous aidera à combler votre petit bec sucré. 1 ou 2 boules en collation vous soutiendra pour quelques heures. Recette énergisante qui ne demande aucune cuisson.
Boules Au Beurre D Arachide Ricardo
Étape 8 À l'aide de deux fourchettes, plonger les boules dans le chocolat. Étape 9 Rouler les boules pour bien les enrober. Laisser refroidir sur la plaque à biscuits jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.
Couvrir de pellicule plastique et réfrigérer de 1 à 2 heures. Au moment de la cuisson, préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Aplatir légèrement les boules de pâte à l'aide des mains. Cuire au four de 12 à 14 minutes. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille. Vous aimerez peut-être également