METAMORPHIC Mon Metamorphic est fini! Souvenez-vous j'étais inquiète de ne pas le finir puisque je n'avais plus de voilette, le fil noir brillant que j'avais associé à la Rowan tweed fine. L'autre rayure est faite avec de la Spincycle Dyed in the Wool couleur Robin's egg. Grâce à la gentillesse des vendeuses de la Droguerie de Nice, j'ai mis de la voilette couleur Merlin l'Enchanteur et on ne voit absolument pas de différence! Merci les filles. C'est un modèle d'Andrea... Foulard pour moi # By Cathy - Catherine Frébourg - Créatrice de vêtements féminins. [Lire la suite] DES TRAVAUX ET DES JOURS 2. Petite forme, petit moral. Une petite chatte faisant partie des 5 chatons nés sur la propriété a disparu depuis plusieurs jours. Je suis inquiète, cela me rappelle Praline et cela ne me plaît pas. Ce sont toujours les jolies petites chattes pas encore adultes qui disparaissent. Je trouve cela très bizarre et inquiétant. C'est la 3e sur la propriété, on parle de renard mais je n'y crois pas un renard ne va pas choisir spécialement une femelle et la plus jolie de surcroît! Bref je vais essayer de penser à autre chose... [Lire la suite] LE BOUQUET DU VENDREDI Bonjour mes fidèles lectrices.
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Cousins Peu Mais Cousins Bien Sur
qui contrastent avec des projections en couleur... [Lire la suite] UN AMOUR DE PULL C'est un pull qui monte vite: pas de côtes mais un icord, des aiguilles no 6, un fil mohair un peu épais et l'affaire est bouclée en deux semaines puisqu'on ne fait pas que ça, hein!! Depuis plusieurs jours il est fini mais j'attendais un petit rayon de soleil ☀️ pour les photos. Il a fallu jouer avec les éclaircies malgré tout. c'est un petit pull dans lequel on aime se lover, il est doux, chaud, léger. Et cerise sur le gâteau il est personnalisable. Tuto Etui pour aiguilles à tricoter # La petite vie de So... - Catherine Frébourg - Créatrice de vêtements féminins. Oui vous avez bien lu. On peut le faire avec basque, sans basque, court,... [Lire la suite] BOUQUET DU VENDREDI ET AUTRES... Bonjour à toutes et merci de vos nombreux messages. Vous me pardonnerez mon tempo erratique dans mes réponses, entre les coupures internet et mon éparpillement..... j'oublie souvent le principal!! Alors pour être fidèle au rendez-vous de Nelly du Mas des Paillasses, je récidive avec du mimosa tant je trouve que cette fleur met en valeur la couleur des autres😍!
Cousons Peu Mais Cousons Bien Être
Vous vous souvenez que Miss Parker alias Renée avait gagné le kit de mon anniblog. Mais Renée ne pratique pas ce genre de broderie, donc j'ai réalisé la pochette prévue dans le kit et je lui ai envoyé avec d'autres petites choses. Je crois qu'elle l'a reçue alors je peux vous la montrer:
Vous reconnaissez la bande brodée. La pochette est entièrement cousue à la main, à l'intérieur double poche pour les étuis à aiguilles et à gauche on peut y mettre des fils ou un petit carnet pour des notes... [Lire la suite] Résultat du jeu Bonsoir à toutes. Vous avez été 33 à participer à mon petit jeu pour l'anniversaire de mon blog. Evelyne ne participant pas nous nous retrouvons à 32 postulantes
Random a rendu son verdict:
C'est donc Miss Parker la gagnante. Cousins peu mais cousins bien sur. Renée envoie moi stp ton adresse postale en cliquant sur contact en bas du blog. Un grand bravo à toi. Belle soirée à vous toutes, restez prudentes et prenez soin de vous. je vous embrasse à distance. Couson
UNE BELLE ATTENTION Quelle ne fut ma surprise ce matin quand la factrice m'a apporté dans son « carrosse » jaune à fond les manettes!
Dans cette résidence la végétation est très belle et luxuriante, les jardins sont arrosés tous les jours. Mais peut-être que Nelly préférera choisir notre bouquet d'accueil à la villa:
Bonne journée à toutes et tous. Portez-vous bien et profitez des beaux jours qui arrivent. 😘😘😘😘
Le bouquet du vendredi
Bonjour à toutes. Nos projets de vacances sont bien compromis. Décidément c'est une année noire, hier accident de voiture et nous sommes passés à côté de la avant est enfoncé et la voiture partie en dépannage. L'autre voiture a déclenché ses air bags et la passagère a une fracture du sternum. J'ai vraiment cru qu'on allait être blessé car le choc fut violent. Cousons peu mais cousons bien être. Bref remercions le ciel on n'est pas blessé. Aujourd'hui c'est le bouquet du vendredi. Alors pour Nelly du Mas des Paillasses mon iris de collection. J'en ai planté plusieurs mais un seul pour le moment a fleuri:
Partout ailleurs des variétés communes s'ouvrent:
J'aime voir la nature s'éveiller après ce long endormissement:
J'espere que vous allez bien.
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Si le jus entre à 10°C et sort à 78 et que le bain est à 80°C alors on a une différence de température moyenne égale à 80 - (78+10)/2 = 36°C
La surface nécessaire est égale à 9500 W / (400W/m²°C * 36°C) = 0. 66m². Si on utilise un tube de 1cm de diamètre (0. 01*pi*1= 0. 0314 m² par metre) il faudra un serpentin de 0. 66 / 0. 0314 = 21 m de long. Il s'agit d'une estimation haute, le coefficient d'échange pourrait être plus élevé, et donc la longueur plus faible, mais ici tu es sur que ca fonctionne. 02/10/2018, 20h42
#15
Merci pour tes réponses. 21 mètres de tube et 9500W sont des valeurs beaucoup trop importantes! Je vais revoir le débit a la baisse …
Est ce que la surface d'échange est lié au coefficient d'échange? Pasteurisateur à jus - Les Pieds sous la Table. Est ce que si j'augmente le diamètre du tuyau je peux garder un coefficient d'échange de 400W/m²
De plus comment est se que je peux déterminer l'énergie perdu par les parois de la cuve? 02/10/2018, 21h28
#16
La puissance perdue par les parois est de l'ordre de 10W par m² et par degré de différence (t° eau - t° air).
Pasteurisateur À Jus - Les Pieds Sous La Table
Je vais attendre d'autre réponse et avis et je verrai en fonction. En tous cas merci pour tes remarques. 30/09/2018, 18h12
#6
Bonjour
Pourquoi viser une température de sortie aussi précise? Aujourd'hui 30/09/2018, 20h22
#7
Bonjour,
C'est la température préconisée afin de garantir une bonne conservation tout en gardant le maximum des biens fait du jus de fruit. 30/09/2018, 22h47
#8
Dans ce cas ca va être assez difficile, pour ne pas dire impossible: La température dans la cuve va rapidement évoluer, et la résistance ne pourra pas compenser la dérive. Il faudra en outre une agitation très performante pour avoir une température homogène. Il serait plus simple de mettre le jus en bouteille, et ensuite de chauffer le tout au bain marie (c'est ce que je fais avec le jus de pomme). Pasteurisateur 50L - BMS Wijndepot. 01/10/2018, 11h43
#9
Tu utilise la stérilisation comme procédé. La pasteurisation du fait de la température «*contrôlée*» du jus permet de conserver un maximum de vitamines etc... La restistance doit permettre de maintenir l'eau de la cuve à 80 degrés et chauffer le jus contenu dans le serpentin dans la durée définie par la vitesse d'écoulement.
Pasteurisateur 50L - Bms Wijndepot
Pour la puissance de la résistance seul un calcul ou des tests permettrai de justifié se que tu me dis. As-tu des valeurs numérique a me donné pour la puissance qu'il faudrait? Liens: 01/10/2018, 21h15
#12
Pour réchauffer 2l/min de jus de fruits de 10 à 78°C il faut apporter une puissance de (78-10) * 4180 * 2/60 = 9 500W. L'appareil désigné a une résistance de 1500W pour un débit annoncé de 0. 5 l/min, ce qui semble réaliste, mais il ne faudra pas espérer sortir pile à 78°C. Aujourd'hui 02/10/2018, 17h18
#13
Effectivement 9 500 W c'est beaucoup trop. En faite si je regarde ta formule, la longueur du serpentin n'intervient pas. J'ai du mal a comprendre pourquoi. Peux-tu m'expliquer? Merci par avance. 02/10/2018, 18h34
#14
La longueur du serpentin n'intervient pas si on suppose qu'il fait le job (sortir le jus à 78°C), ensuite pour calculer si il est assez long c'est un peu plus compliqué. En gros on peut considérer que le serpentin échange 400W par m² de tube et par degré de différence entre le bain et le jus de fruit.
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