5 janvier, 2018
Posted in: Au-four, Pomme de Terre on 5 janvier 2018 by: JCh
Des pommes de terre confites. Pas rôties, pas grillées, pas en frites, non, confites. INGREDIENTS:
1kg de pommes de terre grelot ou ratte (petites, savoureuses, à chair ferme)
5 C. S. d'une bonne huile d'olive
Du gros sel (j'ai utilisé du sel de Guérande),
du poivre du moulin quelques baies roses…
4 gousses d'ail coupées en deux (retirer le germe sans presser la gousse pour pouvoir ensuite la retirer plus facilement du plat),
Des herbes fraîches: thym, ciboulette, romarin, basilic…
Préparation:
Vous l'aurez compris, ce sont bien la qualité des ingrédients et le temps de cuisson qui rendent ce simple accompagnement sublime! Choisissez avec autant de soin possible vos pommes de terre (petites, à chair ferme), une bonne huile d'olive et des herbes aromatiques fraîches ou que vous aurez vous-même fait sécher (pour plus de saveur! Recette Pommes de terre au four ail et romarin (facile, rapide). ) Laver les pommes de terre, puis les couper en deux sans les éplucher. Disposer les pommes de terre sur une plaque de cuisson
et arroser d'huile d'olive.
Pomme De Terre Au Four Thym Et Romain.Fr
4. 5
/ 5
basé sur
2
avis
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Recette simple et idéale pour accompagner des grillades, un poulet ou un poisson... Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
50 mn
1 h
1
Lavez convenablement les pommes de terre sans les éplucher. Coupez-les en 2 si elles sont trop grosses. Le temps de cuisson en dépendra par la suite, donc ce sera à surveiller. Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant environ 10 minutes, elles ne doivent pas être cuites entièrement...
3
Coupez le citron dans sa longueur en plusieurs quartiers. 4
Préchauffez votre four à 200°C et placez-y un plat à gratin avec 2 ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Pommes de terre au romarin et au thym - France Mag. 5
Égouttez les pommes de terre et versez-les dans le plat avec les quartiers de citron. Ajoutez le romarin, saupoudrez de basilic et d'origan, salez et poivrez. Mélangez bien le tout. Pour finir
Placez au four pour +/- 40 à 50 minutes et mélangez régulièrement. Vérifiez la cuisson et vous pouvez les repassez au grill avant de servir.
Pomme De Terre Au Four Thym Et Romarin Frais
Par Loren sophia, Publié le 17 novembre, 2021. à 11:05
Je vous propose Une recette facile à préparer et adorée par toute la famille et surtout par vos enfants qui aiment certainement les pommes de terre. Voici alors une nouvelle version afin de les préparer. Je parle des pommes de terre au romarin et au thym ou le synonyme du vrai régal! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Pomme de terre au four thym et romain rolland. Essayez-la et régalez vous!! Donc, pour la recette, il vous faut:
Ingrédients:
—
1 kg de pommes de terre à chair jaune
2 gousses d'ail
Sel
2 brins de thym
2 brins de romarin
30 g d'huile d'olive extra vierge (+ pour graisser la poêle)
Préparation:
Comment alors réaliser ces pommes de terre au romarin et au thym? Commencer par laver les pommes de terre et les éplucher. Les diviser en en quartiers, puis en cubes, ni trop petits ni trop gros. Faites ensuite bouillir beaucoup d'eau dans une casserole et y couler les cubes de pommes de terre.
Pomme De Terre Au Four Thym Et Romarin Et
Eric et Kty
Une recette classique rapide et délicieuse et c'est devenue ma préférée... Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 6 votes) 12 Commentaires
120
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 8 grosses pommes de terre ( 2 p-d-t p/pers)
150 ml huile d'olive aux herbes: 1 à 2 c/s sur chaque p-d-t
2 c/s herbes séchées (1 thym & 1 romarin) + 1 feuille de laurier
4 gousses d'ails
Fleur de sel de Guérande
1 c/c piment Espelette
1 oignon
Préparation:
Commencer par mélanger avec l'huile d'olive, les herbes que vous aurez émiettées, le piment Espelette ainsi que les gousses d'ails entières non épluchées et écrasées. Couvrir la préparation et laisser reposer le temps de préparer vos pommes de terre. Pommes de terre au romarin et au thym : Un vrai délice ! - Recette Facile. Laver et brosser vos pommes de terre, les mettre à cuire 14 mn sous pression les pommes de terre doivent être limites cuites. Préchauffer votre four à 180 degrés. Poser vos pommes de terre encore chaude, les frapper légèrement de votre paume de main.
Les explications données à notre arrivée de la part de l'agence sont rapides et claires. Ils ont également été disponible et impliqué dans l'organisation de notre séjour. »
[Marleen & Johan. Location maison familiale avec piscine les. V. D. l (Belgique) août 2021]
Description
Proche Aubignan grande villa familiale avec piscine clôturée chauffée
Cette grande villa familiale est située en campagne entre Beaumes de Venise et Carpentras dans le Vaucluse. Entourée de vignes, la villa bénéficie d'un environnement très calme tout en étant à 1km du village provençal d'Aubignan. Avec son grand jardin clos, sa piscine sécurisée et chauffée, son pool-house aménagé et ses intérieurs fonctionnels et confortables, cette location de vacances conviendra particulièrement à des familles avec enfants ou à plusieurs couples d'amis. Nombreux jeux pour enfants (ping-pong, fléchettes, livres et jeux)
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Location Maison Familiale Avec Piscine Les
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