Frites de carottes
Des frites, réalisées à base de carottes, aromatisées au thym et cuites au four. Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 20 min
Type de plat: Accompagnement Cuisine: Française
Portions: 2 personnes
1 botte carottes primeur 1 c. à soupe huile d'olive 1 pincée fleur de sel 1 pincée thym frais
Rincez bien vos carottes et brossez-les au besoin, mais ne vous amusez pas à retirer la peau: les carottes primeur en ont une si fine que ce serait dommage de retirer plus de carotte que de peau! Coupez vos carottes en bâtonnets de taille régulière. C'est important pour la cuisson! Ne les faites pas trop fins car ils réduisent ensuite. Versez l'huile d'olive en filet sur les carottes détaillées, puis la fleur de sel, et travaillez à la main pour bien badigeonner tout le monde. Recette frite de carotte à la friteuse cuisine. Les carottes ne doivent pas toutes s'empiler, le mieux est de les étaler suffisamment. J'ai ajouté également du thym dans le four. Allumez le four à 200 °C et enfournez une vingtaine de minutes. Au sortir du four, ajoutez un peu de thym frais, et dégustez avec la sauce de votre choix.
- Recette frite de carotte à la friteuse cuisine
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Recette Frite De Carotte À La Friteuse Cuisine
Accueil > Recettes > Accompagnement > Légumes > Frites de carottes 1 kg de carotte (de préférence bio) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 42 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 22 min Eplucher les carottes, puis les couper dans le sens de la longueur en 2 ou en 4 selon l'épaisseur de la carotte. Puis couper en frites de 8 cm environ. Les frites ainsi obtenues sont assez épaisses. Mettre le tout dans un plat, couvrir et pré-cuire au micro-ondes pendant 13 min à pleine puissance (900 Watt). Étape 4 Puis, faire frire dans une friteuse (huile à 180°C) pendant 5 min environ. Les frites doivent prendre un aspect bien coloré. Bien égoutter. Saler... c'est prêt! Frites de carottes en botte - Recettes - Les Friteuses - Frifri Belgium. A servir en accompagnement de viandes diverses... mais avec une côte de boeuf au barbecue, c'est un régal!
Pour 4 personnes
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Ingrédients:
– 1 kg de carottes
– 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
– 1 cuillère à café de miel ( Ruchofruit)
– 2 gousses d' ail rose de Lautrec
– une pincée de piment d'Espelette
– sel, poivre
Recette:
Préchauffer le four à 200°C. Eplucher les carottes, les laver puis les couper en frites. Les sécher avec un torchon propre. Mettre les carottes dans un saladier. Y ajouter l'huile d'olive, le miel, le piment d'Espelette, le sel et le poivre. Bien mélanger. Disposer les frites sur une plaque recouverte de papier cuisson en évitant qu'elles ne se chevauchent. Ecraser les gousses d'ail (sans les peler) et les ajouter sur la plaque. Enfourner pendant 30 minutes. Mélanger éventuellement afin de les retourner à mi-cuisson. Le temps de cuisson est à adapter selon la taille des frites. Recette frite de carotte à la friteuse que. Servir dès la sortie du four. Astuces et conseils diététiques:
– La carotte est un légume racine de la famille des Ombellifères. Pauvre en calories, 100 g de carottes apportent environ 33 kcal.
Le marché est dynamique. Conséquences dans les prochains mois
*L'indicateur de Tension Immobilière (ITI) mesure le rapport entre le nombre d'acheteurs et de biens à vendre. L'influence de l'ITI sur les prix peut être modérée ou accentuée par l'évolution des taux d'emprunt immobilier. Quand les taux sont très bas, les prix peuvent monter malgré un ITI faible. Quand les taux sont très élevés, les prix peuvent baisser malgré un ITI élevé. 22 m 2
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Délai de vente moyen en nombre de jours
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