Drainage lymphatique La Roche-sur-Yon
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Localité: La Roche Sur Yon (85)
Métier: Masseur Kinésithérapeute (h/f)
Agence: Masseur Kinésithérapeute (h/f)
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Carottes, épinards, poivrons, champignons, brocolis, asperges, chou-fleur… sont de vrais partenaires santé avec leur richesse en vitamines et en fibres. Et parce qu'ils ont été cueillis à maturité et surgelés dès la récolte, vous pouvez profiter de leurs saveurs et de leurs bienfaits tout au long de l'année.
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Poêlée de Marron, Pomme et Figue - La Cuisine de Quat'Sous | Recette marron, Recettes de cuisine, Figues
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Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Poêlée composée de marron 50%, sauce au miel et aux épices 27%, pomme 15% et figue sèche 8%, surgelée
Liste des ingrédients
Marron entier cuit 50%, pomme 15% (pomme, acérola), beurre ( lait), eau, figue sèche 8% (figue, farine de riz), miel 6, 9%, épices 0, 3% (cannelle, gingembre, girofle, muscade), sel, zeste d'orange haché. *Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).
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La galette des rois est une galette traditionnellement consommée quelques jours avant et après l'Épiphanie qui a lieu le 6 janvier. La tradition veut que l'Épiphanie soit l'occasion de « tirer les rois »: une figurine est cachée dans une pâtisserie et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée. Cette galette des rois aux amandes, marrons et pommes ne manquera pas de satisfaire vos papilles.
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Recettes
Recette aux marrons
Recette aux marrons et pommes
Presque-tiramisu au marron et à la pomme
Dessert facile 20 min 12 min Ingrédients: Le caramel mou: Sucre: 70 g Glucose: 1 cuillère à café environ Eau: 1 cuillère à soupe Crème liquide 100 g Sel fin: une pincée Beurre: 10 g La... Friand de marrons et cpie à la béchamel de pomme
(3 votes), (1), (9)
Plat moyen 20 min 15 min Ingrédients: 1 boîte de marrons (petite) Pâte feuilleté 1 poignée de raisins secs 10 noisettes et 10 amandes 5 grosses noix de Grenoble ou 10 noix de t... Gâteau allégé pommes, marron, citron
Dessert facile 20 min 40 min Ingrédients: 75 g de farine de riz 75 g de farine de blé 1 cuillère à café de levure 2 oeufs 50 g 25 g d'huile d'olive 1 cuillère à café de Cook'line 120 g de suc...
Dinde farcie aux marrons et aux pommes
(46 votes), (17), (624)
Plat moyen 1 heure 3 heures Ingrédients: 1 dinde de 3 kg Pour la marinade: 3 gousses d'ail 1 citron non traité 1 dl d'huile d'olive 3 cc de paprika 1/2 cc de poivre noir 3 cc de cann...
Evidemment, le must reste de pouvoir utiliser les épices fraîchement moulues, n'hésitez pas à vous procurer un moulin à épices et le faire au moment de vous en servir, ça n'en sera que meilleur et la saveur sera incomparable (pour la cannelle j'ai un moulin spécifique dont je vous parlais dans mon article sur la brioche pomme et cannelle et on a vraiment une saveur totalement inédite et presque citronnée! ). Préparation des marrons aux épices et à la pomme
Même si c'est tout à fait possible de le faire quand c'est la saison, je n'ai pas préparé mes propres châtaignes: c'est long, très long (trop long? ). Toute personne qui l'a fait une fois sait combien on peut adorer les châtaignes et les détester au moment de devoir les éplucher une par une. Poelee de marrons et pommes et. Je vous conseille d'acheter soit des châtaignes sous vide, soit en bocal: en boîte elles sont généralement baignées dans leur jus, je les trouve un peu moins bonnes. Pour ce qui est de la pomme, vous avez deux options: soit d'avoir un résultat « compoté » avec des pommes qui vont perdre un peu de leur tenue à la cuisson (et dans ce cas, on va se tourner vers des pommes comme la golden), soit de prendre des pommes qui vont garder leur forme et un peu de fermeté, comme la pink lady, royal gala … J'ai choisi des pommes d'une variété dont je ne me souviens plus du nom – il faut dire qu'il y en a tellement, j'ai demandé à google, plus de 1000 – mais qui était de bonne tenue à la cuisson.