A noter que si votre farce est humide, n'hésitez pas à mettre 2 feuilles au lieu d'une, ceci afin d'éviter la déchirure. Il existe différents méthodes de cuisson:
Frites dans l'huile: il suffit de les plonger 2 à 3 minutes dans l'huile bouillante. C'est la façon traditionnelle. Au four (c'est celle que je préfère, je ne suis pas douée avec la friture): beurrez ou huilez les triangles une fois garnis et avant d'enfourner et faites-les cuire une dizaine de minutes à 200°C. Les feuilles de brick se stockent au réfrigérateur, dans la partie la moins froide. Une fois le paquet ouvert, consommez le rapidement parce que sinon les feuilles sèchent, deviennent cassantes et ne sont plus trop utilisables. Pour ceux qui se poseraient la question, elles sont un peu plus épaisses que les feuilles de filo. N'hésitez pas à en cuisiner, c'est délicieux.
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Voici quelques idées de recettes sucrées pour adoucir vos journées! Cigares aux amandes et miel
Un dessert irrésistible aux senteurs orientales: qu'en diriez-vous de préparer des gourmands cigares au miel, amandes, cannelle et fleur d'oranger? Voici la recette. 8 feuilles de brick
50 g de poudre d'amande
2 cuillères à café de fleur d'oranger
2 cuillères à café de cannelle
50 g de beurre
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de miel
100 g d'huile de friture
Dans un grand saladier, mélangez la poudre d'amande, le sucre et la cannelle. Ajoutez la fleur d'oranger et le beurre fondu, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Mettez une cuillère de cette préparation au milieu de chaque feuille de brick et enroulez-la en lui donnant la forme d'un cigare. Faites chauffer l'huile de friture dans une poêle. Quand elle est bien chaude, faites frire les cigares jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. Egouttez-les sur une feuille de papier absorbant. Passez-les ensuite dans le miel. Laissez refroidir avant de déguster.
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Brick de thon au fromage frais Je pense que ça doit être l'une des recettes qui marche le plus sur le blog. Cette recette de brick de thon au fromage frais est incontournable et est réalisée avec du St Moret, des tomates séchées et du thon. Je vous la conseille car c'est vraiment un classique du blog depuis le début. Brick au boeuf et carotte Voici une des recettes aussi du début du blog que j'aime beaucoup réaliser. Elle permet de déguster autrement le bœuf haché puisque je l'avais servie avec une accompagnement type tajine. Brick de feta au miel Voici une recette de brick de fêta au miel qui a largement été plébiscitée et commenté sur mes réseaux sociaux. Beaucoup d'entre vous l'avez donc fait et tout le monde a été unanime c'est succulent. Ça permet de déguster autrement la fêta.
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Si vous avez d'autres astuces pour finir des feuilles de brick, n'hésitez pas à partager en commentaire
Bon app'
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Tissu au double tissage à qualité supérieure (8 millimètres au minimum d'épaisseur). Corde sisal naturel renforcé, très solide. Hauteur minimum de 120 centimètres. Accessoire recouvert en tissu peluche résistant. ➢ Correctement Équipé: L'arbre à chat doit comporter plusieurs plates-formes, reposoirs, cachettes, griffoirs, tunnels, nichoirs, hamacs, couchettes pivotantes ou tout autres accessoires (taille recommandée minimum 30 cm) disposés de manières aléatoires et à des hauteurs différentes. Le nombre de plate-forme est un critère important, car cela va entraîner votre Maine Coon à grimper et sauter ce qui l'encouragera à faire de l'exercice physique. Le nombre de niches dépend du nombre de chats présent dans la maisonnée, idéalement, il est conseillé d'offrir au minimum un nichoir par chat, afin d'éviter les conflits de territoire. ➢ Pratique Coussin déhoussable lavable à la machine. Tissu lavable à la main. Conseils: Placer votre arbre à chat pour Maine Coon à proximité d'une fenêtre afin d'offrir un point d'observation et d'ensoleillement idéal.
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Examinons les six raisons pour lesquelles le bobtail américain pourrait être le chat idéal pour vous. 1. Ils sont incroyablement intelligents
Alors que certains chats sont difficiles à éduquer, les Bobtails américains se comportent si bien qu'ils sont considérés comme le chat thérapeutique par excellence; ils sont souvent utilisés dans les hôpitaux, les écoles et les maisons de retraite pour égayer l'ambiance. Grâce à leur intelligence, vous pouvez apprendre aux bobtails américains à marcher en laisse et même à faire des tours. L'intelligence et la curiosité allant souvent de pair – ou patte dans patte -, vous voudrez peut-être prendre des précautions avec un bobtail américain. Ils sont fascinés par tout ce qui brille, alors veillez à garder les bijoux, les coupe-ongles ou les ciseaux hors de portée de votre chat. 2. Ils s'entendent avec tout le monde
Vous êtes curieux de connaître le tempérament typique du Bobtail américain? Vous avez de la chance. Si vous recherchez un chat qui peut se lier d'amitié avec des enfants, des personnes âgées, d'autres chats et même des chiens, ce félin décontracté sera un ajout fantastique à votre foyer.