Croquettes de riz au four avec jambon et fromage, idéal pour un apéro. Pour des apéritifs délicieux mais légers à la fois, des croquettes de riz au four avec du jambon et du fromage seront idéales. voici la recette
Les croquettes de riz cuites au jambon et au fromage sont un délicieux finger food très facile et rapide à construire. Les ingrédients sont assez bon marché et vous permettent d'apporter à table en quelques étapes un plat très savoureux et savoureux, apprécié même par les plus petits. Les croquettes de riz sont une alternative valable aux croquettes de pommes de terre classiques, idéales à préparer si vous souhaitez opter pour un plat encore plus riche et consistant. Voyons donc comment les préparer, quelques astuces utiles pour les réaliser et quelques variantes tout aussi savoureuses. Ingrédients ( 6 Personnes)
250 g de riz
750 ml d'eau
1 carotte
1 oignon
1 branche de céleri
un peu de beurre
un peu de Grana Padano ou d'autre fromage fumé râpé
100 g de jambon cuit
100 g de fromage édamer
150 g de chapelure
2 oeufs
Préparation
Pour commencer à préparer les croquettes de riz cuites au jambon et au fromage, vous devez commencer à cuire le bouillon de légumes, qui servira à cuire le riz.
Croquettes De Riz Au Four
Accueil > Recettes > Croquettes de riz 2 carré frais (version familiale) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 20 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 10 min Mélanger tous les ingrédients, former des petites galettes et faire frire à la poêle! Déguster avec une salade verte et une tranche de jambon. C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? croquettes de riz Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Voir les super offres
Croquette De Riz Au Four Avec Petit Pois
Laissez refroidir. Ensuite, préparez une sauce avec l'oignon haché et l'ail tranché et ajoutez les ingrédients que vous aimez le plus, comme le jambon serrano en dés, les crevettes ou le chorizo, ainsi que les épices et le persil haché. Ajouter le riz et lui donner quelques tours pour lui donner de la saveur. Laissez refroidir la pâte. Faire des boules, les passer dans l'œuf battu, la chapelure et les faire frire. 2. Croquettes de riz super rapides Si vous ne voulez pas faire de sautés et faire des croquettes délicieuses et en peu de temps avec le riz cuit qu'il vous reste de la veille, voici une recette très facile et très rapide à réaliser. Ingrédients
Riz cuit
2 oeufs
Fromage parmesan râpé
Jambon York en lanières ou en cubes
Mozzarella hachée
Battre un oeuf et l'ajouter au mélange. Il faut avoir une consistance assez épaisse pour pouvoir faire des boules, donc si le mélange est encore sec, ajoutez un autre œuf. Ajouter le reste des ingrédients: le fromage râpé, la mozzarella et le jambon.
Croquette De Riz Au Four En
Battre les deux oeufs et les incorporer. Former les croquettes en donnant une forme de bâtonnets, allongés ou petites galettes. Les enrober dans la maïzena tapoter pour retirer l'excédent d'amidon. Chauffer l'huile et y faire frire les croquettes de riz. Egoutter sur du papier absorbant de déguster. 7. 8. 1. 2 102
© evasion-culinaire
Sommaire
Nom de la recette Croquettes de riz recette facile
Publiée le 2017-05-11 Temps de préparation 8M Temps de cuisson 15M Total 23M Note 4 Based on 25 Review(s)
Croquette De Riz Au Four Oum Walid
Dans un bol, battre l'œuf. Répartir la chapelure sur une assiette. A l'aide d'une cuillère à soupe et de vos doigts, former une boule de riz. La tremper dans l'œuf puis dans la chapelure avant de la dépose sur une plaque de cuisson anti-adhésive. Renouveler l'opération avec le reste de riz. Enfourner pour 30-35 minutes, jusqu'à ce que les Rice balls soient bien dorées. A déguster chaud ou froid. Enjoy!
Recettes minceur
Ingrédients
le reste de riz blanc cuit
2 œufs
50 g de chapelure
50 g de fromage râpé allégé
2 tranches de jambon découenné et dégraissé (restes ou non)
sel, poivre
un peut d'huile neutre pour badigeonner avant cuisson
Préparation
Mixez le jambon finement à l'aide d'un mixeur. Dans un saladier, battez les oeufs et incorporez le reste de riz cuit, le jambon, du sel et du poivre. Couvrez le saladier de film alimentaire et laissez reposer 1 heure au réfrigérateur. Préchauffez le four à 200°C. Formez des boulettes de riz avec les mains et roulez-les dans la chapelure, versée dans un bol creux. Posez les boulettes sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les boulettes d'huile. Enfournez à four chaud pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les boulettes soient bien dorées. Servez sans attendre avec une salade verte.
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Origine
Fabrication française
Matière
100% coton
Dimensions
28 x 19 x 9cm
Délai de livraison (en jours ouvrés): 4 jours
DELAIS Les articles sont livrés à l'adresse de livraison indiquée en Colissimo Suivi 48 h principalement ou Lettre Suivie.
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