Potage du cultivateur
Voici la délicieuse recette de potage du cultivateur de Jean-Pierre Coffe aux pomme de terre, carotte, navet, céleri et poireau. Cultiver le navet
La culture du navet, du semis à la récolte en passant par la plantation et l'entretien au fil des saisons, voici nos conseils pour bine cultiver le navet
Navet: bienfaits et vertus
Originaire d'Europe de l'Est et du Nord, le navet ou brassica napus est un légume racine apprécié depuis longtemps, tant pour ses qualités gustatives que pour ses bienfaits. Waterzooï de poisson
Le waterzoï est un plat typique des régions du nord mais dont la saveur et la grande qualité gustative lui ont permis de dépasser les frontières. Soupe aux fanes de radis et de navets
Dans les radis et les navets, rien ne se perd, tout se cuisine! Pauvres en calories et excellentes d'un point de vue nutritionnel, les fanes sont également riches en goût et en saveur! Navet : nos idées recettes pour le cuisiner - Marie Claire. Gratin de navets caramélisés
Vous connaissez Yannick, ou yanh35, membre actif et toujours sympa de notre forum.
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Navet : Nos IdÉEs Recettes Pour Le Cuisiner - Marie Claire
Comment faire pour cuire le poisson entier? Poisson entier: badigeonner d'huile, puis assaisonner de sel, de poivre et farcir de rondelles de citron, d'oignon rouge et d'herbes fraîches. Déposer le poisson en diagonale sur la grille et faire cuire de 6 à 8 minutes. Retourner à mi-cuisson, quand la peau est bien dorée et croustillante. Comment faire la cuisson de poissons plus épais? Pour les poissons plus épais, une fois saisi dans la poêle, terminer la cuisson au four préchauffé à 200 °C (400 °F) en déposant la pièce sur une plaque de cuisson ou en la laissant dans la poêle si celle-ci va au four. Compter 10 minutes par tranche de 2 cm (1 po) d'épaisseur. Comment cuire un filet de poisson? Technique: dans une poêle bien chaude avec un corps gras (beurre ou huile), cuire le poisson à feu moyen-vif. Bien colorer un côté avant de le retourner. Pour les filets avec la peau, cuire d'abord du côté peau. Compter 4 ou 5 minutes de cuisson par côté pour une pièce de 2, 5 cm (1 po) d'épaisseur.
Mais quelle que soit la recette, c'est toujours un régal! Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Par Marie Constipais Lapin, canard, porc, poulet, veau les navets peuvent accompagner beaucoup de viandes. Et pas uniquement dans des plats chauds! En effet, personnellement je raffole des navets au vinaigre et je peux vous dire que c'est délicieux de les croquer en accompagnement d'un plat de charcuterie ou d'une viande froide, notamment du poulet froid. En plus, ce n'est pas bien sorcier à préparer: il faut seulement un bocal stérile, des petits navets nouveaux propres et bien épluchés, du vinaigre d'alcool blanc, quelques gousses d'ail, deux bonnes cuillères à soupe de gros sel et une belle betterave rouge cuite. Je mets tous les ingrédients dans le bocal (il faut couper la betterave en morceaux, parfois aussi les navets s'ils sont un peu gros) en prenant garde que tout soit bien recouvert par le vinaigre. Je referme et je patiente 7-8 jours avant de les déguster. Par contre, il faut manger les navets assez vite après l'ouverture du bocal (je ne les garde pas plus d'une semaine).
La "Suite Vocus RP" commercialisée depuis le début de l'année 2012 représente au premier trimestre près de 20% des nouvelles ventes. Cette confiance des abonnés et des nouveaux clients permet à Datapresse-groupe Vocus de prévoir d'ores et déjà le lancement prochain de la "Suite Vocus Marketing" sur le marché français. Datapresse groupe vous voulez. LES RENDEZ -VOUS DATAPRESSE SUR LE SALON I-EXPO 2012
Conférence d'application Datapresse-groupe Vocus
Mercredi 13 juin 2012 de 16h à 16h45
Frédéric Dumas, directeur commercial France de Datapresse-goupe Vocus abordera les nouveaux enjeux des solutions de RP en ligne et la nécessité pour les petites et grandes entreprises d'accéder à une solution RP intégrée comme outil support à la stratégie de communication de l'entreprise. Présentation et démonstration (sur demande) de la solution "Suite Vocus" (Vocus PR)
Stand 5CR
Présence sur place de Frédéric Dumas, directeur commercial France Datapresse-groupe Vocus et de Rachel Veyland, responsable des partenariats. Contact sur place ou pour toute demande de rendez-vous:
Rachel Veyland - 06 07 77 04 53
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Communiquez, surveillez et analysez votre impact pour ajuster votre stratégie de communication. Accueil | Cision. / 01-76-21-12-48
Cegid group
- Chargé d'affaires
Lyon Cedex 09
2009 - 2011
Cegid - 1 er éditeur français de solutions de gestion - chargé d'affaires / B to B
Service marketing / marché middle market, cible: 1 à 500M€ CA / quart Sud-Ouest France. Fiscalité, comptabilité, gestion commerciale, gestion d'activité, gestion des taxes, ressources humaines, porteur de l'offre de trésorerie Cegid TOD + vente d'architectures réseau & matériels dédiés (cloud, réseaux & licences)
ArcelorMittal
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2007 - 2009
Arcelor Mittal Stainless Processing -AMSP- Technico-commercial / B to B
- création du site industriel de Lyon-
Développement de 25 à 300 clients. Commercialisation de découpes valorisées d'aciers inoxydables par laser, plasma ou Sciage à destination des industries -nucléaires, agroalimentaires et de la pétrochimie, etc. -
Formations
Pas de formation renseignée
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Grands comptes Aux commandes de la filiale française du nouveau leader mondial du secteur, Frédéric Dumas a un objectif: atteindre les 10 millions d'euros de chiffre d'affaires d'ici trois ans, soit une croissance de 50% par rapport à l'exercice 2014 (6, 5 M? ). Pour y parvenir, il entend élargir sa clientèle. « Nous allons nous tourner de plus en plus vers des grands comptes nationaux voire internationaux, explique le dirigeant. Le fait d'avoir fusionné avec Cision nous apporte déjà des opportunités d'affaires auprès d'entreprises de dimension internationale. Nous avons eu des contacts avec des groupes qui ne figuraient pas sur nos écrans radars tels que Alstom, Alcatel-Lucent ou l'ESSEC. » Le coeur de cible historique de Vocus France est constitué d'entreprises de taille moyenne. Les organismes publics et les agences RP représentent également une bonne partie de la clientèle. Datapresse groupe vocus 1. « Le marché des start-up aussi marche bien », signale Frédéric Dumas. Référence Commercialement parlant, Vocus-Cision France va continuer de proposer la suite logicielle Vocus RP, tout en améliorant son offre grâce aux synergies créées par la fusion entre Vocus et Cision.
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Développement commercial et accompagnement d'entreprises sur leur stratégie de communication.
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□ module Médias Sociaux
Facebook, Twitter, FlickR, Youtube sont devenus des réseaux d'influence incontournables où les consommateurs se retrouvent pour échanger avis, critiques et impressions sur un produit de consommation, un service, une personnalité. Le module Médias Sociaux permet une surveillance en temps réel des publications, de mesure et d'analyse des retombées sur les médias sociaux et le suivi des commentaires des "influenceurs" sur internet. Ce module, rattaché à la "Suite Vocus RP" offre également la possibilité de créer ses propres listes de e-influenceurs. Il couvre plus de 20 millions de blogs, 3 millions de groupe Facebook, Twitter, FlickR ou Youtube. Datapresse groupe vocus one. □ module PR Web
L'objectif de cet outil? Optimiser la visibilité des communiqués de presse des entreprises sur internet (médias en ligne, médias sociaux, blogs…). Ce module de la "Suite Vocus RP" est déjà reconnu comme un des meilleurs services de diffusion d'informations et de communiqués en ligne. Le principe consiste à partager informations et communications via la presse en ligne, les moteurs de recherche, les sites d'informations généralistes et spécialisés.
Cette suite logicielle se compose de plusieurs modules intégrables à la demande et paramétrables en fonction du besoin du client. Son objectif? Donner les moyens aux entreprises d' optimiser leur communication et développer efficacement leur influence et leur visibilité sur les réseaux sociaux, internet et les médias. Cette solution logicielle intégrée est unique sur le marché français. Datapresse lance la "Suite Vocus RP" sur le salon i-expo 2012. PRWeb: n° 1 mondial de distribution de Communiqués de presse sur le web
Cet outil de diffusion de communiqués de presse sur le web vous permet d'augmenter le trafic de votre site web en diffusant votre information sur les plus grands moteurs de recherche, sur les médias sociaux et auprès de milliers de journalistes, de blogueurs et de clients potentiels. Dernièrement, le service a mis au point de nouvelles fonctionnalités de partage sur les réseaux sociaux qui permettent aux entreprises de mettre en avant leurs profils Twitter, Facebook et LinkedIn dans leurs communiqués de presse afin d'alimenter leurs réseaux.