Marie Claire
Cuisine et Vins de France
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Cakes & gâteaux
Mis à jour le 25/01/2022 à 13:09
Connaissez-vous le gâteau invisible? Ce dessert doit son nom au fait qu'il comporte une pâte très fine mais beaucoup de fruits. Chou rouge caramélisé aux pommes - Recette cookeo | Recette | Chou rouge, Cookeo recette, Recettes de cuisine. Son moelleux incomparable séduit les gourmands de tout âge! Apprenez à le réaliser facilement avec cette recette de gâteau invisible aux pommes à faire avec le robot Cookeo. Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Degré de difficulté Facile
Les ingrédients de la recette
6 pommes type gala
2 œufs
50 g de sucre roux
1 gousse de vanille
20 g de beurre fondu
10 cl de lait
70 g de farine
1 sachet de levure chimique
Moulinex Cookeo Extra Crisp
La préparation de la recette
Dans un récipient, fouettez les œufs avec le sucre et les graines de vanille pour obtenir une texture mousseuse. Ajoutez le beurre fondu et le lait en remuant bien. Dans un autre récipient, mélangez la farine avec la levure et 1 pincée de sel, puis incorporez à la préparation précédente.
Pomme Caramélisée Au Cookeo Avec
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Pomme Caramelise Au Cookeo -
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Pomme Caramelise Au Cookeo Pan
Une fois les pommes égouttées, verser le contenu du panier vapeur dans un bol et mélanger à la fourchette pour obtenir une compote. Vous pouvez mixer le tout si vous souhaitez une texture lisse. Et voilà, c'est prêt! Conservation au réfrigérateur
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-Chair ferme: Parfaites pour êtres servies en ragoût ou en raclette. Variété: Chérie, Bernadette, Jeanette...
Veillez à bien les conserver, car elles peuvent vite germer si vous ne faites pas attention. Mettez-les dans un abri sec et frais à l'abri de la lumière, entre 7 et 10°C. Ne laissez pas un oignon approcher les pommes de terre, car vos aliments pourraient germer rapidement. Quelle cuisson pour les pommes de terre au Cookeo? Délectez-vous de cette recette de purée mayonnaise, au bon goût de pommes de terre et réalisé au robot cuiseur vapeur.
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