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Gifs Animés Vélos
Inspiré du vélo Inspiré du vélo 22 mars 2012
… que nous propose le designer graphique Michael Sungaila! Ou comment construire un vélo de façon originale en une animation visuelle graphique…
Gifs animes Sports, images de sport
Gifs animés Sports. Images animées sur le monde du sport. Au jeux olympiques d'été 28 sports et 33 disciplines sont représentés. Des gifs animés sports par milliers classés par activités, sportifs et disciplines. Des gifs aussi bien de sport individuel que par équipe qui vous sont proposé sur icone-gif et sans limite. Gifs animés vélos. Gif Sports (Selection d'images aléatoires sur cette page)
2 h 30
Facile
1544 /pers
Jarret de porc au four
17 commentaires
Voilà un bon petit plat chaleureux et convivial qui fait du bien au moral: le jarret de porc au four! Un jarret tendre et savoureux qui fond dans la bouche, cuisiné avec de la bière, du miel, de la moutarde, de l'estragon, un bouquet garni, des clous de girofle... Une recette pleine de saveurs, délicieuse et simplissime à réaliser, qui fait toujours son petit effet à l'heure du repas, et que tout le monde appréciera. À tester sans hésiter, pour pouvoir vous écrier "demain jarret! ";)
Découvrez la recette du Jarret de porc rôti du Chef Arnaud Baptiste
1 jarret de porc
2 oignons
75 cl de bière
50 cl d'eau
1 cube de bouillon de boeuf
1 c. à soupe de miel
4 c. à soupe de moutarde
1 c. à café d'estragon
1 bouquet garni (thym, laurier, romarin)
4 clous de girofle
1 noix de beurre
sel, poivre du moulin
1. Préchauffez le four th. 5 (150 °C). Jarret de porc au four pomme de terre farcies. 2. Dans une cocotte, faites dorer le jarret de porc avec une noix de beurre pendant 5 min.
Jarrett De Porc Au Four Pomme De Terre State Park
11 janvier 2013
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01:25
Le jarret de porc est un morceau vraiment pas cher et très gouteux que j'aime bien quand j'ai envie d'un peu de viande (1. 72 € celui-ci pour deux personnes, Leclerc) 1 jarret de porc nature 2 grosses pommes de terre 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 1 càc de fond de veau 150 g de crème fraiche fluide Thym, laurier, sel poivre noir De quoi faire un bouillon (1 carotte, 1 vert de poireau, cèleri, oignon, ail, aromates divers) • Cuire le jarret dans un bouillon (légumes, herbes, aromates, sel et poivre), à la cocotte minute pendant 45 minutes • Mettre le jarret au four et le retourner à mi cuisson, pendant 20 minutes à 200 ° pour griller toutes les faces. • Faire suer des oignons, de l'échalote et de l'ail. • Ajouter du laurier, du thym et des pommes de terre en gros dés Faire revenir le tout pour le dorer. Jarrett de porc au four pomme de terre state park. • Ajouter le jarret, le bouillon de veau (fond de veau + 250 ml d'eau), la crème fraiche. Faire mijoter pendant 45 minutes à feu doux.
Plat
Moyen Pour: 4 personnes
Préparation: 30 mn
Repos: 24 h
Cuisson: 3 h
Un petit confit pour la saison froide... Ingrédients
2
jarrets
de porc
- ou 1 gros
1
cuillère à soupe
de fond de veau
25
cl
de riesling d'Alsace
échalotes
gousses
d' ail
4
pommes de terre
branche
de céleri
carottes
pincée
d'4 épices
morceau
de sucre
beurre
huile
sel
poivre
pour la marinade:
d'huile d'olive
feuille
de laurier
branches
de thym
de romarin
quelques feuilles
de sauge
30
de riesling
Préparation
1 La veille, mélanger tous les ingrédients de la marinade ensemble. Faire mariner les jarrest dedans. Le lendemain, faire revenir les jarrets dans une cocotte huilée beurrée sur toutes les faces. Réserver. Jarrett de porc au four pomme de terre lake missouri map. Mettre les échalotes, les carottes coupées en bâtonnets et la branche de céleri. 2 Laisser suer et déglacer avec le Riesling, ajouter le fond de veau dilué dans un peu d'eau, le sucre, la feuille de laurier, l'ail, la pincée d'épices, le sel et le poivre. 3 Remettre les jarrets dans la cocotte et laisser mijoter 1h30 en retournant souvent les jarrets et rajouter de l'eau si nécessaire.