L'ancien tournait moins vite mais je ne connais plus la puissance et n'avait aucun problème de démarrage. Cette soupape de décompression, je pense que je dois l'avoir. Donc, comme dit plus haut, j'ai eu l'opportunité d'acheter un ancien compresseur mobile sur lequel j'ai récupéré le moteur (dont la tête était plus petite) et l'ensemble de fixation avec tendeur. Par contre, je n'ai pas employé l'ensemble pressostat et donc, je ferai une photo pour avoir votre avis sur le matos. Merci pour vos intérêts et conseils. Pascal
Bonsoir,
Je suis du même avis qu'Omega,
Sur les compresseurs du commerce, il y a un petit tuyau qui est relié entre l'anti- retour et le pressostat. Il faut donc vider l'air entre ton anti-retour et ton pressostat. ;-)
Il FAUT absolument vider l'air de la culasse avant démarrage, et il doit y avoir ce petit bout de tube plastic dur entre anti-retour et pressostat. Où avoir un moteur surpuissant pour le démarrer, au risque de plier la mécanique du compresseur. Décompresseur un démarrage facilité | STIHL | STIHL. :-9
Hello,
Voici de quoi était composé l'ancien compresseur
Donc en 1, raccordement sur la cuve
en 2, également sur la cuve et en 3, soupape de sécurité.
- Soupape de démarrage pour compresseur culturel
- Soupape de démarrage pour compresseur tc ac 190
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Soupape De Démarrage Pour Compresseur Culturel
Aujourd'hui A voir en vidéo sur Futura 02/05/2010, 17h06
#5
Bonsoir
Je ne connais pas ce type de compresseur à "soupapes". Les compresseurs alternatifs Kaeser sont, pour moi, comme tous leurs concurrents équipés de clapets sur la culasse. Voir:
en page 2. Un pressostat doit donc mettre les cylindres "à vide" à l'arrêt. Donc "dépressurisation" ouverte à l'air libre. 02/05/2010, 23h11
#6
Re bonsoir,
J'avais écrit « avec soupapes » car comme je n'ai pas de documentation j'avais consulté le site en France sur le lien:
C'est là que j'ai vu une photo d'un bloc sans culasse où l'on aperçoit 2 soupapes
Comme je n'ai pas démonté la culasse car il fonctionne très bien en fait j'ignore ce qu'il y a en dessous. J'ai écrit il y a 3 jours à Kaeser France pour avoir des infos. Clapet de démarrage W20027 pour compresseur PRODIF. A suivre
De toutes les façons et comme vous me l'avez conseillé je vais mettre un pressostat avec dépressurisation. Si j'ai rapidement une réponse du fabricant je la posterais
Merci pour tout
Christian
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Soupape De Démarrage Pour Compresseur Tc Ac 190
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Recette parue dans le numéro 1972_772
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4
foie gras
4 tranche(s)
truffe noire fraîche (cube)
80 g
fond de veau
40 cl
sauce Madère
10 cl
beurre
50 g
pain de mie
2 tranche(s)
Préparation:
Préparation 15 min
Cuisson 15 min
1. Couper les tranches de pain de mie en cube. Les faire ensuite colorer dans une poêle. 2. Pour réaliser la sauce, mélanger dans une casserole le fond de veau, la sauce Madère, ainsi que la truffe. 3. Colorer au beurre et cuire les Tournedos selon la cuisson souhaitée. 4. Faire un aller-retour du foie gras dans la poêle. 5. Pour le dressage, disposer sur le côté de l'assiette le Tournedos. 6. Déposer le foie gras au dessus du Tournedos. 7. Ajouter quelques croûtons dorés, ainsi que la sauce. 8. Pour finir, garnir d'une petite branche d'herbe de votre choix.
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Plat facile 10 min 8 min Ingrédients: 2 tournedos 2 tranches de foie gras cru ou cuit! du pain de mie 4 cuillères à soupe de madère du beurre du sel du poivre... Ceci est la meilleure façon de présenter le dessert
(7 votes), (1 commentaire)
Souvent, on se prend la tête pour le dessert alors que tout est une question de... contenant! En fouillant dans notre placard à vaisselle, on a retrouver ce service qui nous aide tant à présenter nos recettes de façons raffinées.
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Avant de commencer...
Tournedos + foie gras + truffe = c'est une recette pour un jour de fête à préparer presque au dernier moment. Attention! Cette recette n'est pas de saison! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Viandes)
Ingredients
4 tournedos de 150 g bardés 75 g de beurre 4 tranches de foie gras (à escaloper) 4 lamelles de truffes 3 cuillerées à soupe de Madère (ou Porto ou Noilly Prat plus sec) Extrait de viande: fond de veau Sel, poivre
Préparation
Faire saisir les tournedos à la poêle dans le beurre; diminuer la chaleur et les laisser cuire au goût de chacun. Retirer la barde et tenir au chaud Couper 4 rondelles dans le lobe de foie gras et les faire revenir très rapidement dans la poêle où a cuit la viande. Surmonter chaque tournedos d'une tranche de foie gras et d'une lamelle de truffe Déglacer la poêle avec l'alcool et ajouter une pointe de fond de veau. Si la sauce est trop courte, l'allonger avec un peu d'eau bouillante et la lier hors du feu avec un morceau de beurre Disposer les tournedos sur un plat chauffé et napper avec la sauce Pour la version classique, servir les tournedos posés sur des toasts ronds grillés dans des assiettes chaudes!
Re: Quel foie gras utiliser pour des tournedos Rossini? Citer
Message par Lola78 » 03 nov. 2009 [11:53]
Bonjour,
Il te faut du foie gras cru, en tranches, que tu passes dans la farine et que tu fais dorer dans le beurre de cuisson de la viande. Puis tu les poses sur les tournedos précédemment cuits et tu mets par-dessus une rondelle de truffe. Aujourd'hui est le 1er jour du reste de ta vie.