Haute saison: du lundi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h. Ouvert toute l'année. Aire de pique-nique. Parking. Dégustation gratuite. Vente de produits du terroir. Visite du domaine et de la cave uniquement sur rendez-vous. Services:
Accessible aux fauteuils roulants
Accessible aux personnes à mobilité réduite
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Cul Sec - Domaine de la Réaltière
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Domaine De La Réaltière 3
Provence - Agriculture biologique
Vigneron: Pierre Michelland
Le Domaine de la Réaltière est situé entre Jouques et Rians, dans une Provence encore sauvage, à quatre cents mètres d'altitude. Lové au pied de la Vautubière, il fait face à la montagne Sainte Victoire. Bordé en contrebas par le canal de Provence, le vignoble s'étend sur huit hectares, sur un sol argilo-calcaire. Il est entouré d'une oliveraie et d'une forêt de chênes verts et de pins où se mêlent toutes les senteurs provençales. il bénéficie d'une exposition plein sud, et d'un micro climat exceptionnel. Les vignes sont travaillées en bio depuis 1994 et en biodynamie depuis 2012. Il y a 2 produits. Affichage 1-2 de 2 article(s)
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Domaine De La Réaltière Route
Des vins de repas, qui m'ont procuré beaucoup de plaisir et d'émotions. Coup de coeur particulier pour leur rosé Cante Gau, élevé en solera*, dans des fûts de plusieurs vins. Ampleur, minéralité, épices douces, le clou de girofle, les tanins tout fins, de la tension et de la finesse. Les vins du Domaine de la Réaltière
* L'élevage en solera: cette méthode, très utilisée en Espagne, pour l'élaboration des vins de Jerez, consiste à empiler des barriques sur plusieurs niveaux. La rangée la plus près du sol est appelée Solera. La rangée se situant juste au-dessus est appelée première Criadera, celle encore au-dessus, seconde Criadera (ainsi de suite). Ce mode d'élevage est dit oxydatif: cela signifie que les barriques ne sont jamais pleines et que la surface est en contact avec l'air. Le vin en fin d'élevage, destiné à être conditionné, est soutiré de la Solera qui contient le vin le plus vieux. C'est donc dans les barriques du bas que l'on prélève le vin à mettre en bouteille, sans jamais les vider complètement.
Domaine De La Réaltière Del
La dégustation
Le nez
Fruits rouges acidulés, fruits à chair blanche, floral. Vin Floral | Fruité
La bouche
Avec de la texture, fraîche, notes fruités très agréable en bouche. Vin Fruité
Fiche Technique
Cépages
Cinsault, Counoise, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir
Calcaire, schistes
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, salades d'été
Domaine de la Réaltière
Domaine de la Réaltière est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pastel.
Pierre nous rejoint en cours de dégustation. Je comprends assez vite que c'est un amoureux de la terre, de la plante. On en revient à l'observation, au bon sens paysan. Je le questionne sur la biodynamie. Je ne saisis pas tout, dans sa réponse, ça va vite, très vite. Mais je pense comprendre l'essentiel: le travail de l'équilibre, l'harmonie entre le ciel, la terre et l'homme. La recette que tu appliques sur cette parcelle ne sera pas forcément la bonne pour la parcelle voisine. S'adapter, bichonner chaque plante comme si tu veillais à ta propre santé. Des vinifications naturelles
Les vinifications se font à partir de levures indigènes, sans intrants. Côté dégustation, je suis séduite par la grande fraîcheur de ses vins, par leur élégance, leur personnalité. D'un côté, il y a les « entrées de gamme », des vins digestes, fluides, comme Blanc Public (un blanc d'Ugni Blanc et de Clairette, avec un peu de Picardan et d'Araignan blancs, cépages autochtones) et Cul Sec (du carignan 100%). Et des vins plus charnus, plus complexes, du nom de Cante Gau: « le chant du coq » en provençal.
Apéritif Soupes et potages Hors d'oeuvre froids et salades Charcuteries et viandes salées Hors d'oeuvre chauds et tartes salées Terrines et pâtés Œufs Foie gras Plats au fromage Coquillages et crustacés Grenouilles et escargots Poissons Viandes blanches grillées et rôties Viandes rouges grillées et rôties Viandes en sauce brune Viandes en sauce claire Gibiers et abats Plats épicés, exotiques, orientaux Légumes Pâtes et riz Fromages Desserts
Le feuilleton se poursuit puisque quelques riverains, menés par Alain Beyrand, ont formé un collectif:, Evelyne Bellanger a écrit: Projet rue du Docteur-Fournier: pas de recours gracieux du maire Des riverains opposés au projet immobilier du n° 31 de la rue du Docteur-Fournier, stoppé en 2013, n'ont pas obtenu gain de cause auprès de la justice. Dans le quartier Velpeau, huit riverains (dont trois couples) et une association… se sont opposés à un permis de construire, au 31, rue du Docteur-Fournier, à leurs yeux illégal… Ils ont perdu devant la justice administrative mais cela ne change rien, sur le fond, le permis de construire est frauduleux et met en danger riverains et futurs habitants. Or, en cas de fraude une mairie est tenue de retirer le permis de construire qu'elle a accordé… Actuellement la mairie… estime que ce n'est pas son problème et que le promoteur peut commencer les travaux, peut-on notamment lire dans un long communiqué du collectif Sivzer (Sauvegardons un îlot vert et une zone d'épanchement de ruisseau), qui vient d'être créé.
Le Passage Des Abeilles Tours Canada
Sur la page montre le schma du passage et de l'emplacement de Passage des Abeilles, sur le plan de la ville de Tours. Le image satellite permet de voir à quoi ressemble le bâtiment et la région environnante. 4 passage des Abeilles, 37000 Tours. Une photo 3D de Passage des Abeilles à partir de l'altitude du vol d'un oiseau aidera à mettre une image plus précise dans la tête. Ici vous pouvez voir toutes les rues voisines, les routes et les sites. Retour à la sélection des rues.
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Section cadastrale
N° de parcelle
Superficie
000CM01
0276
207 m²
Le 4 passage des Abeilles est situé à 462 m de la station "Palaise des Sports". À proximité
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Jean Jaurès
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En mai 2022 à Tours, le nombre d'acheteurs est supérieur de 13% au nombre de biens à vendre. Le marché est dynamique. Conséquences dans les prochains mois
*L'indicateur de Tension Immobilière (ITI) mesure le rapport entre le nombre d'acheteurs et de biens à vendre. L'influence de l'ITI sur les prix peut être modérée ou accentuée par l'évolution des taux d'emprunt immobilier. Quand les taux sont très bas, les prix peuvent monter malgré un ITI faible. Quand les taux sont très élevés, les prix peuvent baisser malgré un ITI élevé. Le passage des abeilles tours de. 49 m 2
Pouvoir d'achat immobilier d'un ménage moyen résident
47 j
Délai de vente moyen en nombre de jours
Le prix du mètre carré au N°4 est globalement équivalent que le prix des autres addresses Passage des Abeilles (+0, 0%), où il est en moyenne de 3 626 €.