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Brûleur à gaz pour four FRP
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Bonjour à tous, J'ai fait une belle grosse tarte aux fraises fraîches que je ne peux même pas cuire!... J'ai une cuisinière de marque Enterprise qui date... Mon brûleur du four ne fonctionne plus. Par contre, le pilote fonctionne très bien. Il est toujours allumé. Lorsque j'ouvre le four, la flamme qui s'allume à côté du pilote fonctionne aussi très bien, mais le feu ne se propage pas sur le brûleur. C'est comme si les trous du brûleur sont bloqués ou je ne sais quoi. Est-ce difficile à changer un brûleur d'un four semblable? En passant, mes 4 brûleurs sur le dessus de la cuisinière fonctionnent à merveille. Je ne sais pas si ça peux vous aider dans votre analyse, mais au cas où. Ça fait environ 4 ans que j'ai cette cuisinière usagée. Au début, le four prenait environ 30 sec à allumer. Je croyais que c'était normal. Hautement évalué brûleur à gaz pour four de boulangerie de qualité supérieure - Alibaba.com. Mais maintenant, plus rien. Et je n'ai jamais eu de mode d'emploi. Je demeure à Montréal au Canada
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07/10/2006, 06h43
#1
mick22
bruleur de four boulanger
------
bonjour
en tant que boulanger, j aurai aimé savoir comment regler les bruleurs de mon four a fioul
S i quelqu un si connais...! Merçi
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07/10/2006, 06h52
#2
Re: bruleur de four boulanger
Envoyé par mick22 en tant que boulanger, j aurai aimé savoir comment regler les bruleurs de mon four a fioul Bonjour,
Je ne crois pas que vous avez choisi le bon site pour recevoir des réponses adéquates à votre problème, ce n'est pas un boulot de bricoleur. Vous feriez mieux d'aller voir sur les sites spécialisés dans la boulangerie. Connais toi toi-même (Devise de Socrate inspiré par Thalès) 07/10/2006, 08h15
#3
Bonjour Mick
Un bruleur à fuel est toujours un bruleur à fuel quelle que soit l'enceinte qu'il chauffe. En tant que boulanger vous devez respecter les normes en vigueur quant aux rejets CO-CO2 dans l'atmosphère. Bruleur gaz pour four boulanger informatique. Il ne vous est donc pas possible de régler vous-même votre bruleur sans posséder l'outillage d'analyse de ces rejets (très lourd investissement d'outillage pour une opération)
Contactez un professionnel, vous serez gagnant.
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Editeur
ISBN
978-2-8094-8971-2
EAN
9782809489712
Format
Album
Présentation
Relié
Nb. de pages
320 pages
Poids
1. Les chroniques de conan tome 1 bertand roussel. 155 Kg
Dimensions
21, 5 cm × 28, 2 cm × 2, 6 cm
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