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En son centre, une immense table d'orientation représentant le champ de bataille est sculptée dans le bronze. Constitué d'une rotonde à colonnade de style néoclassique, le monument construit en pierre local d'Euville, offre une vue panoramique incroyable, notamment sur le lac de Madine, situé tout à côté. Pour les plus aventuriers, la visite de la Butte de Montsec peut se coupler avec une balade à vélo autour du lac de Madine et son observatoire ornithologique, situé à Heudicourt-sous-les-Côtes. L'ascension vers la butte de Montsec est raide mais le paysage en vaut largement le coup! Sortir dans le Grand Est - + de 8000 idées sorties, activités, visites dans le Grand Est. L'idéal pour dérouiller les muscles après 3 mois de confinement! à 60 kilomètres de Metz à 55 kilomètres de Nancy
La colline du Léomont © ARTGE Destination Lorraine La colline du Léomont à Vitrimont A son sommet, jadis, se tenait une ferme. Aujourd'hui la colline du Léomont est un site de mémoire. Située à Vitrimont en Meurthe-et-Moselle, ce belvédère naturel est doté d'une table d'orientation érigée en 1970 par le souvenir français, pour permettre aux promeneurs de profiter du paysage à 360°.
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Profitez-en aussi pour aller au contact de la nature dans le tout nouveau Parc National de Forêts. Entre nature et culture, l'Ardenne joue les contrastes. Baladez-vous dans le Parc Naturel Régional des Ardennes, sur les traces des légendes locales. On peut aussi arpenter la voie verte Trans-Ardenne à vélo, le temps d'un week-end pour un grand bol d'air frais. Pour les passionnés d'histoire militaire, Sedan et Bouillon sont deux fabuleuses forteresses incontournables à visiter de chaque coté de la frontière. Que faire a metz ce weekend film. En passant par la Lorraine, allez admirer le savoir-faire des artisans des arts à Baccarat ou à Saint-Louis-Lès-Bitche. Et, pour une balade architecturale, direction Metz ou Nancy lors d'un week-end sous le signe de l'Art Nouveau. En décembre, n'hésitez pas à venir fêter la Saint Nicolas avec les Lorrains, comme un avant-goût des fêtes de Noël. Avec ses 2 parcs naturels régionaux et ses nombreux lacs de montagne, les Vosges constituent une destination idéale pour randonner et se ressourcer.
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Direction les Vosges. Profitez de la forêt pour vous déconnecter grâce aux bienfaits de la nature. En soirée, relaxation totale avec un soin à base de plantes de la forêt vosgienne dans un des beaux spas de la destination. - Prêt pour une balade urbaine? Découvrir Colmar la romantique à pied, au rythme de ses canaux, ses beaux musées et s'attabler chez un des chefs prestigieux qui réinventent la gastronomie du terroir. - Plutôt oenotourisme et gastronomie? Sorties et activités en famille à Metz et autour en Moselle. Parcourir la route des vins d'Alsace. De Marlenheim à Thann, une route de 170 km à travers les vignes permet, le temps d'un week-end, de découvrir les vins de la région. - Envie d'une rando à vélo? Arpenter la voie verte TransArdenne à vélo, de Mouzon à Givet. Un itinéraire entièrement en site propre dans une nature superbe et au au gré de villages paisibles. - Un grand bol d'air et de nature? Cap sur le parc naturel régional des Ardennes pour découvrir la faune et la flore et admirer de magnifiques panoramas du haut du rocher des Quatre Fils Aymon, ou encore au point de vue de Roc-La-Tour.
Pour en savoir plus
Retrouvez tous les bons plans et adresses dans Nos 52 week-ends coups de cœur dans le Grand Est, 288 pages. Prix: 16, 90 €
Texte:
Mise en ligne: le 25 mars 2021
20 €/kg La Ferme de Calvignac
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Chair à saucisse 700 g
5, 22 €
Acompte* 7. 45 €/kg La Ferme de Calvignac
Chipolatas 500 g
5, 00 €
Acompte* 10. 00 €/kg La Ferme de Calvignac
Chorizo (aller-retour) 500 g
9, 45 €
Acompte* 18. 90 €/kg La Ferme de Calvignac
Chorizo à griller 700 g
8, 02 €
Acompte* 11. 45 €/kg La Ferme de Calvignac
Chorizo tranché 150 g
3, 74 €
Acompte* 24. 90 €/kg La Ferme de Calvignac
Côtes échine 2 pièces 600 g
Acompte* 8. 70 €/kg La Ferme de Calvignac
Côtes filet 2 pièces 600 g
Filet mignon 600 g
10, 75 €
Acompte* 17. 90 €/kg La Ferme de Calvignac
Fritons de porc 400 g
3, 28 €
Jambon blanc sans sel nitrité 2 tranches 175 g
3, 48 €
Acompte* 19. 90 €/kg La Ferme de Calvignac
Jambon blanc sans sel nitrité 4 tranches 320 g
6, 37 €
Jambonneau 400 g
4, 28 €
Acompte* 10. 70 €/kg La Ferme de Calvignac
Paté de poivre vert 400 g
Pâté de tête 400 g
Plat de côtes 500 g
3, 45 €
Acompte* 6. 90 €/kg La Ferme de Calvignac
Poitrine tranchée 500 g
3, 60 €
Acompte* 7. 20 €/kg La Ferme de Calvignac
Rôti cuit tranché 200 g
3, 58 €
Rôti échine 1.
Ferme De Calvignac Coronavirus
Pour la salaison sèche, la mise au point du processus de fabrication sans nitrite est en cours et aura une incidence sur le temps de séchage. L'objectif avoué des deux associés est bien d'obtenir un produit dur à la coupe et moelleux à l'intérieur. Élevés à Saint-Vincent, les porcs sont abattus à Porc-montagne près de Rodez avant de revenir pour une première découpe aux abattoirs de Caussade, la découpe fine étant réalisée ensuite dans les ateliers de la Ferme de Calvignac. Chaque étape de transformation est sectorisée et indépendante des autres: cuisson lente et humide pour les jambons blancs, baratte à jambon, séchoir, mise en barquette ou sous vide, etc. Grâce à ces investissements, un nouveau marché prometteur s'ouvre avec une partie consacrée aux circuits de distribution locaux. (1) EPCI: établissement public de coopération intercommunale
Repères
La ferme de Calvignac, c'est 30 porcs par semaine pour la production de 40 jambons blancs par semaine, auxquels s'ajoutent désormais la saucisse sèche et le saucisson sec.
SALON de THÉ
BAR à TISANES
PLANTES: Aromatiques et Médicinales *BIO
CONQUES Aveyron Nous vous accueillons à la ferme de Calvignac pour une visite de "La Grange Ô Tisanes" et son atelier, avec dégustation au Salon de thé / Bar à Tisanes et Boutique situés dans l' ancienne grange plus que centenaire! Vous trouverez des tisanes, thés de ronce, sirops, vins infusés, des sorbets, des petits biscuits le tout avec plantes et fleurs bien sûr!!! Oups j'ai failli oublier des crêpes sucrées et des assiettes découverte du terroir
Un moment de détente, de partage et de bien-être!!! Des promenades découvertes des plantes sauvages, pour tous publics. Appelez-nous au 0638026464 pour nous dire que vous arrivez 30 minutes avant!!! Nous ne sommes jamais très loin mais peut-être en partis en cueillette de plantes sauvages ou bien encore avec les animaux.... La Grange Ô Tisanes Si vous passez près de Conques venez nous rencontrer on vous accueil pour les visites et dégustations à la ferme dans un lieu authentique et buccolique dedans ou dehors près de la source ou bien encore sous le maronier avec la vue imprenable de notre cher village de Conques Notre ferme est située à 600 mètres d'altitude sur les hauteurs du village de Conques Aveyron proche du GR65, bénéficiant d'un environnement préservé et blottit dans un écrin de verdure avec une flore très diversifiée, le rêve quand on est passionné par les plantes, le bien-être et la nature.