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Clément Canne Bleue 50° – récolte 2019: Description et avis clients
Description
Avis Noté 4. 875 sur 5 basé sur 8 notations client (8)
Clément Canne Bleue 2019 est un rhum blanc qui a 3 caractéristiques notables, outre sa magnifique bouteille. C'est d'abord un rhum " mono-variétal " c'est à dire qu'il provient d'une seule variété de canne à sucre: la canne bleue. Celle-ci provient de la Barbade et délivre un taux de sucre particulièrement élevé. Rhum Clément - Rhum blanc - Canne bleue - Millésime 2020 - 70cl - Martinique. Seconde caractéristique: c'est un rhum issu exclusivement de la récolte 2019. À l'occasion de chaque récolte, une nouvelle bouteille est créée. Troisième particularité: c'est une réduction lente pour obtenir les 50° et une amplitude parfaite. 6 mois de brassage et d'aération sont en effet nécessaires avant d'embouteiller Clément Canne Bleue. La distillation est effectuée dans une colonne créole en cuivre. La note de dégustation de Nico
Le nez s'ouvre sur un rhum agricole assez clean, un tantinet métallique, et surtout floral.
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Clément Canne Bleue 50° – millesime 2016: Description et avis clients
Description
Avis (0)
Ce rhum blanc de chez Clément est distillé à partir d'une seule variété de canne, la canne bleue. Elle a été récoltée en 2016. Autre particularité dans l'élaboration de ce rhum: sa réduction est lente, puisqu'elle se déroule sur 6 mois (brassage et aération). Rhum bouteille bleu champagne. Le rhum Canne Bleue est une édition limité à de petites quantités, chaque année depuis 2000! Pour cette 17 ème édition, cette bouteille en "3D" est particulièrement réussie. Cette oeuvre moderne fait écho à la fondation Clément qui met en avant l'art contemporain des Caraïbes (ceux qui ont eu la chance de visiter les chais Clément en Martinique n'ont pas pu passer à côté). La note de dégustation de Nico
Au nez, ce rhum blanc purement martiniquais capture le vent de la côte Atlantique. Le zeste de citron vert et le poivre sont relevés par une touche iodée et légèrement minérale.
Rhum Bouteille Bleu Champagne
Découvrez le rhum vieux Clément Canne Bleue 2020, sorti à l'occasion du 20ème anniversaire du célèbre rhum monovariétal de la maison Clément, un produit attendu avec ferveur chaque année par les amateurs. Créé à partir des meilleurs distillats de canne bleue, ce vieux rhum caresse les papilles avec ses arômes d'agrumes et de cannelle. Ce produit collector, qui promet une expérience gustative inimitable, est disponible en édition limitée. Description
Avis client (1)
Histoire du rhum vieux Clément Canne Bleue 2020
La maison Clément fête les 20 ans de son célèbre rhum de canne bleue avec un millésime 2020 collector. Ce rendez-vous, attendu par de nombreux connaisseurs à travers le monde, prend la forme d'un vieux rhum, assemblé avec soin par le maître de chai Robert Peronet. Clément Canne Bleue 50° - récolte 2020 - Rhum Attitude. Le rhum vieux Clément Canne Bleue 2020 est une cuvée composée des meilleurs distillats de canne bleue âgés de 3 à 11 ans. Pour tirer avantage des arômes singuliers de cette variété de canne à sucre, chaque alcool a été vieilli en fûts de chêne américain ou en ancien tonneau de Bourbon.
Rhum Bouteille Bleu Perfume
À boire bien entendu en Ti'Punch. À déguster frais dans un cocktail qui mérite un rhum d'exception.. Conseils
Accord:
Température de service:
A boire à partir de:
Maintenant
A boire jusqu'à:
Longtemps
Dégustation
Caractéristiques:
A l'oeil:
Robe brillante. Au nez:
Nez à la grande intensité aromatique toujours détonante. Belle fraîcheur cependant et toute la douceur de la canne bleue. Joli mélange d'agrumes et d'épices
En bouche:
le fruit est très présent avec quelques touches végétales de réglisse ou d'herbe fraîche. Cave à rhum blanc et vieux Clément Canne Bleue 2020. Enfin les arômes de canne fraîche et d'agrumes harmonisent le tout. Finale alliant puissance et fraîcheur. Informations
Spiritueux:
Marque:
Cuvée:
Millesime:
Pays:
Couleur:
Blanc
Bio:
Non
Format:
Contenance:
Taux d'alcool:
50%
Référence:
CLEMETRHUBLE070
Rhum Bouteille Bleu Pour
Un rhum, une fondation, une histoire. Le rhum Clément Canne bleue 2016 est, comme les autres rhums Clément, produit dans la distillerie du Simon en Martinique. La canne qui a servi à sa production a été récoltée autour de l'Habitation Clément. Anciennement « Domaine de l'acajou », ce lieu a été racheté par Homère Clément en 1887 et s'équipe d'une distillerie suite à la Première Guerre mondiale. A la mort d'Homère Clément, c'est son fils, Charles qui prend la tête des opérations et qui fait de Clément une marque reconnue. Rhum bouteille bleu perfume. Racheté par le groupe GBH, le rhum Clément obtient la mention AOC rhum agricole de Martinique et l'habitation est alors classée « monument historique ». Depuis plusieurs années l'Habitation Clément, grâce à la fondation Clément, sert de lieu d'exposition pour l'art contemporain caribéen. Le rhum blanc Clément Canne bleue 2016, comme les autres éditions « canne bleue » est fabriqué à partir d'une unique variété de canne à sucre: la canne bleue. Cette variété est connue pour sa forte concentration en sucre ainsi que pour sa richesse aromatique.
Rhum Bouteille Bleu Blanc
Une nouvelle réussite de... Clément!
Rhum Millésimé Canne bleue 2020 de Clément
Pour célébrer le 20e anniversaire de cette cuvée d'exception, Clément vous propose un millésime étincelant. Rhum bouteille bleu pour. Depuis 20 ans, le rhum Canne bleue est caractérisé par la variété de canne à sucre éponyme unique en son genre. En effet, cette Canne bleue est très riche en sucre et d'une intensité aromatique sans égale. Comme ses prédécesseurs, cette édition 2020 ne déroge pas à la règle et saura vous enchanter grâce à ses des arômes subtilement sucrées et végétales qui confèrent à ce millésime 2020 une saveur unique. Fiche technique
Type de rhum
Agricole
Origine
Martinique
Millésime
2020
Particularité
Degrés
40°
Volume
70cl
Arômes
Floral, Végétal
Aucune dégustation pour le moment
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