Libre à vous de mettre les ingrédients de votre choix! Préparation de l'açaï bowl Cette recette saine a l'avantage d'être simple et rapide à faire. Vous ne pouvez pas vous tromper! Coupez les bananes en rondelles et congelez-les plusieurs heures avant de commencer la recette. Faites de même avec les fruits rouges si vous avez choisi des fruits frais. Mettez les bananes, les fruits rouges, le lait végétal et la poudre d'açaï dans un mixeur ou un blender. Mixez jusqu'à obtention d'un mélange lisse et onctueux. Versez le mélange dans un bol (d'où le terme anglais bowl). Coupez et disposez les morceaux de fruits de votre choix par dessus la crème (smoothie) d'açaï. Mangez immédiatement (ou réservez au frais dans un réfrigérateur). Poudre acai recette les. Remarque: si ce n'est pas assez sucré à votre goût, vous pouvez par exemple ajouter un peu de sirop d'agave. Nous on a aimé sans sucre ajouté! ENVIE DE PLUS DE RECETTES? Découvrez nos autres recettes saines, pleines de bienfaits santé! Références scientifiques Voir les références Marcason W. What is the açaí berry and are there health benefits?.
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Leur poudre d'açai provient des baies d'açai fraîches qui sont délicatement transformées en pulpe de fruit, pasteurisées et congelées, par un processus de lyophilisation. La poudre d'açai est mis en poudre directement à la plantation. La lyophilisation va permettre de garder les vertus incroyables de la poudre de baies d'açai. Les bananes apportent le crémeux à la recette. Açai bowl, une recette pleine d'énergie – Une aiguille dans l'potage. J'ai congelé des rondelles de bananes, mais pour une version non glacée, utilisez des fruits frais. Sur la photo, mon açaï bowl est préparé en mixant banane, fraises, framboises et poudre d'acaï; et pour le topping, framboises, rondelles de banane, granola, graines de chia et noix de coco râpée. Un vrai régal qui évite les coups de fringale en cours de matinée! Açaï bowl
Temps de préparation 5 min
Type de plat: Petit déjeuner
Portions: 1
1 grosse banane coupée en rondelles fraîche ou surgelée 1 poignée de fruits rouges ou mangue 10 cl de liquide (eau, lait, boisson végétale, eau de coco …) 2 c à s de poudre d'açaï le Comptoir de Toamasina 1 c à s de miel ou sirop d'agave (facultatif) topping fruits frais, granola, noix de coco râpée, graines de chia, graines, fruits secs, pépites de chocolat ….
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Si le mélange n'est pas assez crémeux, ajouter du lait d'amande. Une fois obtenue la glace d'açaï, transférer dans un bol. Petite astuce: mettre le bol au congélateur au préalable pour conserver la texture de votre glace. L'açaï, composition, bienfaits, utilisations, recette ⋆. Couronner le tout des toppings de votre choix. N'hésitez surtout pas à varier les textures, de la tendresse des mûres au croquant des noix. Ajoutez les garnitures dans la recette (ou d'autre chose si vous le voulez! ) Les fruits, les noix et les graines sont tous de délicieux toppers. Servir avec une cuillère et profiter immédiatement. Si vous souhaitez acheter de la poudre d'Acai, nous vous recommandons la poudre d'acai bio de Crubio.
Santé cardiaque: Il a été démontré que le jus à base de baies d'açai réduit les dommages musculaires dus à l'exercice et améliore l'équilibre du cholestérol dans le corps. Recettes Vous pouvez ajouter de la poudre de baies d'açai à de nombreuses choses comme les smoothies, les desserts, les jus et les shakes protéinés. Jetons un coup d'œil à quelques-unes de ces recettes simples ci-dessous. Délicieux bol d'açaï avec poudre de baies d'açaï Rempli de fruits, de noix et de garnitures de votre choix, ce bol à smoothie épais ne prend pas plus de 10 minutes à préparer. C'est tellement satisfaisant que vous n'auriez pas besoin d'une pâtisserie pour combler vos envies de sucre! Deux recettes de boissons à l'açai - Blog du Comptoir de Toamasina. Recette de bol d'açai simple avec poudre de baies d'açai Un bol riche en antioxydants pour illuminer votre journée! 5 de 2 votes Imprimer Pin Rate Cours: Petit-déjeunerCuisine: Sans gluten/VégétalienMots clés: bol d'açaiAppareil: Mélangeur, Bol, Cuillère à soupe Temps de préparation: 10 minutes Portions: 2 personnes
Ingrédients 1 tasse de framboises 1 tasse de bleuets 1 tasse de banane congelée 2 cuillères à soupe de poudre de baies d'açai 1 tasse d'eau 1 cuillère à soupe de beurre de noix 1 tasse de granola 1 cc de graines de chia 1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco baies fraîches Instructions Mettez les baies, la banane, la poudre de baies d'açai, le beurre de noix et l'eau dans un mélangeur.
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