Gelée groseilles ou cassis ou fruits rouges
Gelée de fruits rouges / pour les confitures voir cet article
700 grs de fruits rouges (groseilles, cassis, framboises, etc…) inutile d'enlever les tiges des groseilles – si fruits congelés env. 2 mns au micro ondes. Extracteur de jus Kitchenaid V. 10
Peser en versant dans le bol du Momix. Ajouter la même quantité de sucre. 18 mns / 100° / V. 2 – avec 18 mns = coulis – tester 30 mns
Verser dans des pots en verre ébouillantés. Visser le bouchon et retourner le pot pour stériliser. Extracteur de jus "Confitures, gelée, beurre de fruits" - RecettesMania. La gelée durcit en refroidissant. Ancienne Version
700 grs de fruits rouges (groseilles, cassis, framboises, etc…) inutile d'enlever les tiges des groseilles. 8 mns / Varoma / sens inverse / V. 2
Filtrer / tamiser au Kitchen Aid V. 4
Peser le jus
Dans le bol du Thermomix, verser le jus et la même quantité de sucre. Facultatif 1 cc d'agar agar. 13 mns / 100° / V. 2
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- Gelée de fruits rouges avec extracteur air
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Un délice, tout simplement, surtout avec les fruits du jardin. Ingrédients
Pour 5 à 6 pots de confiture
1 litre de jus de groseille
1 kg de sucre (de préférence Béghin Say Gelsuc au blond de canne)
Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
1 h
7 mn
1 h 07 mn
1
Cueillir les groseilles (là, j'avais 8 kg de groseilles et j'ai obtenu 6 l de jus). 2
A l'aide de l'extracteur de jus, récupérer le jus des groseilles. C'est un appareil à 3 étages, genre couscoussier, qui permet d'obtenir un jus pur et stérilisé pour confectionner du sirop, des pâtes de fruits, de la gelée. Pour finir
Dans une grande casserole, verser 1 l de jus. Ajouter 1 kg de sucre et porter à ébullition pendant 7 minutes, tout en remuant. Gelée de fruits rouges avec extracteur du. Ecumer, mettre en pot et fermer les pots. Après refroidissement, étiqueter et ranger les pots à l'abri de la lumière.
éplucher d'abord vos fruits et les mettre avec un à deux verres d'eau à cuire et faire fondre le tout et ensuite égoutter le jus et presser les fruits pour en récupérer encore. ensuite faire cuire le jus des fruits 1kg de jus + 1 kg de sucre, sauf si vous acheter du sucre spécial gelée, il faudra regarder sur le paquet. cuire environ 30 minutes et quand vous voyez que ca épaissi, vous mettez en pot et vous fermer les pots, si c'est des pots à vis, retourner les sitot rempli pour les stériliser
BON COURAGE. Gelée de fruits rouges qui se liquéfie........pourquoi? - Supertoinette. BONNE GELEE
pour les pommes, j'ai oublié, il faut mettre les coeurs et pépins dans un petit linge au départ pour les faire cuire ca fait de la pectine qui aide à faire prendre la gelée
BONNE ANNEE 2009
Photos de nouveau-né à la maternité
Au début d'année, j'ai publié sur mon blog, une séance photos grossesse/famille à domicile. Je vous y annoncer que le petit frère d'Emma était arrivé, avec un peu d'avance, pile une semaine après la séance photo. Je prends enfin le temps de vous montrer quelques photos de ce petit bonhomme, prises à la maternité de Bourgoin-Jallieu. Sasha avait tout juste 1 jour. Réaliser des photos de nouveau-né à la maternité, c'est l'occasion d'immortaliser les tous premiers instants de ce petit être. L'idée est de photographier les détails tels que les mains minuscules, les petits pieds fripés, les petits points blancs sur le nez, les premières mimiques …
C'est aussi l'occasion d'avoir de jolis portrait de bébé avec ses parents. Vous attendez un heureux événement? Photographe naissance bébé Marseille | Portrait nouveau-né maternité. N'hésitez à me contacter pour réserver votre séance photo Nouveau-né. La naissance d'un enfant étant assez éprouvante, je ne reste jamais plus de 30 minutes à la maternité, pour ne pas vous déranger. Si vous souhaitez prendre plus le temps, et en profiter pour immortaliser également la chambre de bébé, je vous conseille de réaliser une séance photos nouveau-né à domicile.
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La séance se fera au rythme de votre bébé. | SPhoto| Grossesse - Nouveau né - Evolution Savines le lac. Il sera chouchouté et des pauses seront effectuées dès que nécessaire pour des calins, des tétés, des biberons, des bisous, ou du repos…
L' expérience photo naissance dure entre 2h et 3h. Il est possible de faire des photos avec les parents de bébé et ses aimés. Si vous souhaitez des photographies de nouveau-né (avant 15 jours) il est conseillé de prendre rendez-vous 3 mois avant la date prévue de terme. La date sera ajustée après la naissance.
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Séances photos Grossesse, Maternité en extérieur sur Voiron, Isère (38)
Vous êtes enceinte ou un bébé va bientôt arriver dans votre famille. Vous souhaitez faire appel à une photographe professionnelle et spécialiste des portraits de grossesse à Voiron. Grâce aux séances photo en extérieur, je peux retranscrire avec authenticité toute la sensibilité de la maternité. Photographe pour femme enceinte à Voiron
Votre corps est différent et vous avez peut-être quelques complexes. Faites-moi confiance. Photographe de bébés, maternité et famille près de Lausanne et Vevey - Ji photo - Julie Picq. Je suis là pour vous orienter et vous sublimer afin de vous offrir des photos de qualité. Après tout, qu'y a t-il de plus beau qu'une femme qui donne la vie? La séance photo grossesse sera un moment de communion entre vous et le bébé. Si vous êtes enceinte et que vous souhaitez réaliser une séance photo grossesse en studio, je vous invite à me contacter autour du 5ème mois de grossesse afin d'échanger et de réserver votre séance. Celle-ci peut se réaliser seule, avec le futur-papa ou en famille si vous avez déjà des enfants.
Les maquilleurs recommandent de ne pas porter trop de maquillage, car ils en ajouteront si nécessaire (ce qui peut toujours être enlevé). Enfin, portez des cheveux d'apparence naturelle; Les chignons ont fière allure avec les looks de grossesse, mais peuvent sembler stressants/inconfortables étant donné que les femmes enceintes ont souvent du mal à lever les jambes suffisamment haut pour se faire coiffer correctement!