Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! (96 votes)
Cuisiner sans gluten, c'est l'éternel défi! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten: c'est possible! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante. ptitchef... Recettes
Creme Anglaise Sans Gluten Restaurant
Les 'MIAM-MIAM! ' à la vanille
Les 'biscuits maison' au chocolat
Crème anglaise
Recette inspirée de Valérie Cupillard:
- 50 cl de boisson au soja
- 1 cuillère à soupe d'arrow-root
- 2 g d'agar-agar en poudre
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne blond
- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
- 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre
- Délayer l'arrow-root avec quelques cuillerées de boisson au soja et l'agar-agar. - Saupoudrer de curcuma. - Verser toute la boisson au soja puis placer sur feu doux avec la vanille et le sucre. - Remuer jusqu'à ce que le mélange commence à frémir et compter 1 minute pour la prise de l'agar-agar. Retirer du feu. - Laisser refroidir totalement pour obtenir un flan. Carrés fondants au chocolat et crème anglaise (vegan, sans gluten) - Au Vert avec Lili. Réserver au frigo pendant au moins 2 heures. - Mixer longuement pour obtenir une crème lisse. - Remplir des verrines et conserver au frais avant de servir. Les meringues
- 1 blanc d'oeuf (celui qui reste des sablés)
- 60 g de sucre en poudre. - Monter le blanc en neige. - Ajouter le sucre. - Faire des petits tas avec ou sans poche à douille sur la plaque de cuisson.
Recettes
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Desserts
Sauces sucrées
Crème anglaise sans gluten: la recette
Préparation
pour la recette Crème anglaise sans gluten:
1. Remuer jaune d'oeuf et sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange d'aspect blanc. Ajouter le lait bouillant le long du saladier. Cuire à feu doux sans jamais cesser de remuer dès que le mélange nappe la cuillère, verser dans un récipient froid. Creme anglaise sans gluten flour. > Signaler une erreur sur la recette
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Traitement Anti algues bassin filamenteuses ALGISIN COLOMBO 1 L. ALGISIN est une solution énergique et précise contre les algues filamenteuses. AUTRE COLISAGE CI-DESSOUS. Anti algue filamenteuse bassin versant. Plus de détails
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Anti algues bassin filamenteuses ALGISIN COLOMBO
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déscription
Les algues filamenteuses peuvent se développer d'une manière explosive grâce à la lumiere du jour et envahir ainsi les plantes si le bassin en dispose. Grâce à l'effet enzymatique d'Algisin, les algues sont constamment privèes de suffisamment de nourriture. Les algues mortes peuvent être facilement enlevées à l'aide d'un filet à mailles fines ou d'une épuisette. 1L traite 10 m3 d'eau
Attention: un second traitement peut être utile 15 Jours après le 1 traitement. « UTILISEZ LES BIOCIDES AVEC PRECAUTION.
Anti Algue Filamenteuse Bassin St
Éviter les algues
Changez l'eau régulièrement
Prévoyez de l'ombre
Mettez assez de plantes aquatiques (plantes oxygénantes, plantes de lagunage)
Ne mettez pas trop de poissons / ne sur-nourrissez pas
Traitez régulièrement avec du Biox, pour éviter la pousse d'algues
Les différents traitements anit-algues
Pondblock
Fonctionne à partir de 8°C. Le bassin est libre d'algues en maximum 10 jours. Algisin
Fonctionne à partir de 10°C. Anti algue filamenteuse bassin st. Grâce au fonctionnement enzymatique d'Algisin, les algues se meurent. Biobooster
Fonctionne à partir de 14°C. Les algues, la vase et autres déchets organiques remontent en surface. Retirez ce qui remonte avec une épuisette
Trait'algues
Trait'algues est un traitement efficace contre les algues filamenteuses et gluantes. All clear
All Clear est un traitement efficace contre les algues filamenteuses et gluantes.
Quelle méthodologie pour supprimer les algues filamenteuses dans un bassin ou dans un étang? Si vous disposez d' un étang ou d'un bassin, vous pourriez être confronté à la problématique des algues filamenteuses. Ces algues présentent dans votre bassin vous dérange et vous cherchez une solution pour les éliminer. Rassurez-vous, il existe plusieurs solutions pour vous permettre de limiter les algues dans votre étang. La première chose à faire, c'est de réaliser une analyse de l'eau de votre plan d'eau. Il est important d'agir le plus rapidement possible en utilisant la bonne méthode. Par ailleurs, si vous tardez à faire le nécessaire, il sera plus difficile de vous en débarrasser. La première chose à faire, c'est de réaliser une analyse de l'eau avec du matériel adapté. Anti algue filamenteuse bassin vaccine. Il va falloir vérifier plusieurs paramètres:
pH
GH
KH
NO2
Et, si nécessaire vérifier aussi les phosphates et nitrates. Vous pouvez faire l'acquisition d'une valise (voir photo ci-dessous) qui va vous permettre d'analyser ces différents paramètres en quelques minutes.