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Description
Plateau de service à fromage en poterie de Vallauris estampillée, forme fleur, poignée en fer forgé (haut. Question (pas) bête : qu'est-ce qu'un fromage à croûte fleurie ?. 2, 7 cm + poignée 11, 3 cm - diam. 30 cm- poids 1, 260 kg)
Réf. : 81476
Couleur
multicolore
Materiaux
céramique, porcelaine et faïence
Style
vintage
Vendeur Pro
Plateau de service à fromage en poterie de Vallauris estampillée, forme fleur, poignée en fer... [Lire plus]
À PROPOS DE CE VENDEUR PROFESSIONNEL
(33 avis)
Jessy - il y a 4 mois
Très beau produit, rapidité et soin du vendeur
La composition du lait de chèvre en acides gras spécifiques contribue au goût caractéristique de ce type de … Notre entreprise familiale « coutellerie de laguiole honoré durand » existe depuis 30 ans. Loin des standards du fast food, camembert, roquefort et les fromages de nos régions transforment notre burger maison en cheeseburger gastronomique, à mettre entre toutes les mains.
Astuces pour cuisiner les fromages à pâte molle et à croûte fleurie
Sur le marchés allemands et autrichiens, Saint Albray L'intense décline son onctuosité sur une note plus prononcée dans un format six portions, idéal pour le snacking. Photo Stock Fromage en forme de fleur | Adobe Stock. LE SAVIEZ-VOUS? N°1 des pâtes molles à goût en France, en Allemagne et en Autriche, il séduit aussi les belges, les suisses et les japonais. Découvrir notre site Notre site:
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Certains fromages nécessitent qu'on les coupe en tranches, comme un saucisson qu'on souhaiterait déguster à l'apéritif. Les fromages « bûche » comme la Bûchette de Banon ou la Brique des Sources sont l'illustration parfaite. Fromage en forme de fleur sur. Mais pour le Sainte-Maure de Touraine, attention à la paille! Retirez-la avant de couper le fromage pour ne pas casser les tranches. Les autres fromages concernés sont les Bries de Meaux ou de Melun, que l'on entame sur le côté par de fines tranches qui vont de la pointe à la croûte du fromage. Parfois, il est possible de couper la pointe en biais et terminer en coupant des tranches perpendiculaires à la croûte.
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