ARPE et les Pieds Sur Terre organisent
Le 8 avril 2017 à la salle du Fuiteau Chantonnay
De 14h à 17h
Cette année les ateliers se dérouleront à la salle du Fuiteau, nous allons donc découvrir un nouvel espace de travail pour réaliser des recettes de cuisine. L'atelier cuisiner bio, cette fois, nous permettra de travailler avec les légumes de ce début de printemps comme les endives, les carottes, les verdures, les radis … Et puis Pâques approche alors nous mettrons aussi les œufs au rendez-vous pour du salé, comme du sucré. Pour cet atelier quelques idées qui pourront évoluer
Soleil d'endives
Soupe aux herbes sauvages
Nid de pâques rizotto
Petit pain burger maison
Nid gourmand
Petite crème maison
Vous pouvez vous inscrire auprès de Marie-Hélène Navarre
Bulletin d'inscription atelier cuisine enfant le samedi 8 octobre 2016
Nom: …………………………….. Prénom: ……………………………………….. Ag e: ……………………..
Adresse: …………………………………………………………. Téléphone: …………………………………..
Mail: ……………………………… Adhérent: Des Pieds sur Terre ou de ARPE
Autorisation parentale
Je soussigné, Mme ou Mr …………………………………………… Autorise mon enfant: ……………………….
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Marche la Rando du Nouvel An au Fuiteau 9 janvier - 8 h 15 min - 12 h 30 min
Cet évènement est passé Marche organisée par Véronique et Jean-René. Départ 8h15 du parking de la Gare Routière – Rue des Soupirs. Pass sanitaire fortement recommandé. Respect des gestes barrières
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Cette page présente toutes les informations publiques sur les sociétés de la catégorie Clubs De Full Contact située à Chantonnay 85110 accueil st mars des prés, le moulin neuf, salle de sports arc-en-ciel cosec, stade des croisettes, stade de puybelliard, sentier de randonnee - la marzelle, sentiers de randonnee chantonnay (1), gymnase clémenceau, terrain de boules traditionnelles (2), association l'epine, salle des congrès, sentiers de randonnee chantonnay (2), salle des tourelles,
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Information
SALLE DE LECTURE
Vendredi 27 mai, lundi 30 mai, lundi 13 juin et vendredi 15 juillet: journées de fermeture exceptionnelle. ACTUALITÉ À LA UNE, 24-05
Acheter le domaine de la Renelière à La Chapelle-Achard en 1791…bonne idée? PRÉCÉDEMMENT
11 mai. Les Filles de la Sagesse écrivent leur histoire (Chapitre II, suite)
27 avril. Guerre de Vendée: de nouvelles sources numérisées. Acte I: Victoire, Prosper et les Mémoires de la marquise
15 avril. Chantonnay: les minutes notariales du canton sont en ligne (1667-1806)
6 avril. La Pélissonnière, de Pélisson hier à de Lestrange aujourd'hui: Une famille dans le bocage
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Pour votre confort, vous disposerez d'une cuisine bien équipée avec un lave-vaisselle, d'un salon salle à manger avec une cheminée et une TV, + box WiFi, d'une salle de bains avec douche et lave-linge, et d'un WC, au rez-de-chaussée. À l'étage, deux chambres, l'une de 4 lits (2 de 140; 1 de 120; 1 de 90), l'autre de 3 lits (1 de 140; 1 de 120; + 1 BZ de 140);(draps fournis). Avec climatiseur mobile et radiateurs électriques. Cadeau pendant votre séjour: un produit local
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Par SICA des Alpages
Le Petit Bleu de Saint-Véran est un fromage à pâte souple persillée, au lait entier biologique de vache, typique de notre terroir depuis des siècles. Le bleu de ST VERAN est issu de l'agriculture biologique. Fromage parfumé et doux, excellent à déguster nature, en gratin ou cuit en sauce pour accompagner les viandes et les légumes. Fromagerie de Château-Queyras. 450g
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Ce produit a obtenu le label:
L'agriculture biologique est un mode de production agricole qui n'utilise pas de produit chimique de synthèse, ni d'OGM et s'oppose à l'agriculture industrielle. L'agriculture biologique se préoccupe de l'impact de son activité et la biodiversité et privilégie des variétés de semences spécifiquement sélectionnées pour leur résistance aux maladies, des techniques culturales spécifiques, rotation des cultures, procèdes thermiques des techniques mécaniques pour lutter contre les mauvaise herbes des alternatives biologiques pour lutter contre les organismes nuisibles. Pour l'apiculture, la localisation des ruches, le nourissement biologiques, l'abandon de la pharmacopée chimique de synthèse sont les principaux points règlementaires du cahier des charges de l'apiculture bio.
Bleu De Queyras.Fr
Cependant depuis les années 1970, lorsque l'industrie laitière s'est délocalisée, le Bleu du Queyras a de nouveau suscité l'intérêt. Ses arômes sont fins, présentent un joli goût de lait cru accompagné subtilement par des notes de champignons. Bleu du Queyras — Wikipédia. Avec le temps, les arômes s'affirment et prennent du caractère, sans jamais cependant dériver vers du piquant ou du brûlant. Une des pâtes persillées les plus fines et les plus douces de nos terroirs. Article rédigé par Christian Janier Président du Directoire chez Fromagerie Janier Maître Fromager – Affineur – Meilleur Ouvrier de France – Ambassadeur de
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Bleu De Queyras 2018
La filière fromagère du territoire s'est lancée dans une démarche de reconnaissance AOP/AOC pour son fromage phare le "Bleu du Queyras". Voici une rapide présentation du projet et des attentes. Le Bleu du Queyras récompensé au Salon de l'Agriculture 2022, mais pas que
Le Guillestrois Queyras est à l'honneur à l'occasion du Salon de l'Agriculture 2022 (SIA), 2 spécialités fromagères ont été primées:
1 médaille d'argent pour la Fromagerie de Château-Ville-Vieille pour son Bleu du Queyras
2 médailles d'argent pour la Fromagerie de la Durance à Guillestre pour sa raclette aux trois poivres et pour celle à l'ail des ours. Une belle reconnaissance au moment où la filière du Bleu s'engage sur le chemin de l'AOP. Bleu de queyras 3. De quoi vouloir en savoir plus sur ce fromage et la démarche en cours. A noter que deux autres acteurs du Queyras ont été primés au Concours Général 2022 de la Porte de Versaille:
La Brasserie de Serre-Ponçon - médaille de bronze pour sa Dure à Cuire (Nicolas Garcin Molines)
Le Plantivore - médaille d'or pour sa confiture à la myrtille sauvage (Jean Pierre Labonde Château Ville Vieille)
Bref, la qualité ca prime!
Bleu De Queyras 3
Pour chaque labelisation, les acteurs doivent fournir une succession de document cahier des charges auprès de l 'INAO (Institut national de l'origine et de la qualité), avant qu'une enquête publique ne soit réalisée, après des acteurs locaux du département (restaurateurs, transformateurs, producteur de lait, vendeurs, consommateurs, chambre d'agriculture, etc). Des procédures de contrôles sont prévues, afin de s'assurer régulièrement du respect des exigences du label, une fois obtenu.
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