Le goût est légèrement acidulé tout en conservant la douceur du lait de coco. Je vous donne ici deux options, une avec de la fécule, une autre avec de l'agar agar. La consistance obtenue sera différente, plus liquide avec la fécule (comme un kéfir de coco), plus ferme avec l'agar agar mais avec une texture moins homogène. Sans eux, les yaourts se désolidarisent et forment deux couches distinctes. C'est une recette un peu délicate et, une fois n'est pas coutume, je vais vous donner précisément les noms des produits que j'ai utilisés pour faire cette recette. Avec d'autres laits de coco et d'autres probiotiques, je n'ai pas réussi, donc, ça devrait vous épargner de nombreuses déconvenues. J'ai utilisé un lait de coco bio Morgenland à 60% de coco et les ferments lactiques Beneflora original qui contiennent 2, 5 milliards de bactéries par sachet dont des Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus bulgaricus, Bifidobactérium lactis, Bifidobacterium longum, Streptococcus thermophilus.
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Il y a quelques temps déjà, j'ai travaillé à développer une recette de yaourts au lait de coco qui pourraient se préparer au Vitaliseur. Les yaourts de coco, on en trouve désormais assez facilement dans les supermarchés (bio ou pas), c'est délicieux mais ça coûte une blinde…. Yaourt au lait de coco
Alors, l'idée de les faire à la maison me semble une bonne idée car même en prenant du lait de coco bio, ça reste plus économique. Les yaourts végétaux sont « à la mode » certes, ils permettent à des personnes qui sont intolérantes au lait de vache de consommer quand même ce genre de produits. A la base développés pour les personnes végétaliennes, il faut avouer que, même si on est omnivore, quand ils sont bien faits, c'est une gourmandise! Quel est le secret pour préparer des yaourts au lait de coco faits maison? Je dois reconnaître que j'ai galéré pendant 3 jours pour réussir à trouver une recette qui fonctionne! 3 jours, c'est long, c'est de loin mon record avec un layer cake que j'avais mis au point afin qu'il respecte la méthode du Professeur Seignalet (pas de cuisson au-delà de 110°C, les graisses pas au-delà de 40°C, les protéines pas plus de 5 min à 110°C, ….
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Ceux à privilégier sont le sucre de fleur de coco et le xylitol (sucre de bouleau). La stévia peut être utilisée mais elle laisse un goût amer. Attention au sirop d'érable, au sirop d'agave, au miel et aux sucres complets qui ont un index glycémique plus élevé et qui doivent être évités durant cette première étape. Vous le voyez, il reste beaucoup d'aliments à consommer. Mais on a si souvent la mauvaise habitude de consommer toujours la même chose (du pain, des biscottes, des pâtes, des pizzas, des viennoiseries, des céréales…) qu'on a plus assez d'imagination pour préparer des repas avec ces aliments naturels. De plus, vos placards sont sans doute bourrés de produits interdits. Donnez-les au Restos du Cœur ou bien organisez une « placard partie » avec vos amis ou vos voisins afin de faire place nette. Je sais que cela constitue un bouleversement et que vous devrez apprendre à faire vos courses différemment, mais une fois cet apprentissage réalisé, tout sera beaucoup plus simple. Extrait du livre Paléobiotique de Marion Kaplan
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sans gluten, sans laitages, …. un défi, c'est certain! ). Donc, afin que vous ne soyez pas déçus, j'ai décidé de vous dire précisément quels produits j'avais utilisé car il m'a semblé que ça faisait une différence énorme dans la réussite de cette recette. Les différentes souches de probiotiques, leur concentration, leur qualité, …. tout joue. On obtient alors des yaourts de coco qui mêlent la douceur du lait de coco à l'acidité légère du yaourt classique. Comment faire pour réussir ces fameux yaourts au lait de coco maison? J'ai préparé deux variantes, une avec de la fécule, l'autre avec de l'agar agar. Le résultat est différent: un peu moins solide avec la fécule (imaginez un kéfir de lait de coco), un peu plus solide avec l'agar agar mais j'ai trouvé que le yaourt était moins homogène. Si vous voulez faire l'impasse sur ces ingrédients, vous obtiendrez des yaourts de coco qui sont formés de deux couches… ne me demandez pas pourquoi, je n'en sais rien. Donc, le lait de coco dont je me suis servie avec succès est le Morgenland à 60% de coco.
Ici, pas d'ingrédients superficiels, pas d'additifs, juste le strict minimum pour du plaisir en pot. Même le sucre ajouté et les édulcorants sont bannis de la composition des yaourts. Personnellement, si je me tourne plus volontiers vers des produits au lait végétal, c'est tout simplement parce que je les digère mieux. Tellement mieux! Et ce n'est pas une nouveauté. Je me souviens qu'étant môme, je me sentais très mal après avoir bu une tasse de lait au chocolat. Ce qui est d'ailleurs toujours le cas quand j'ai le malheur de me laisser tenter. Alors que je n'éprouve pas ce genre de soucis lorsque je consomme un latte matcha ou que je plonge ma cuillère dans un yaourt végé. Le lait animal est plus lourd et notre corps a du mal à le gérer. Mes yaourts Abbot Kinney's me suivent dans toutes mes aventures!
Notes
Après avoir vidé les yaourts, gardez un pot pour vous en servir comme doseur. Pour varier le parfum…
Zeste de citron ou d'orange, arôme vanille ou citron, pépites de chocolat…. amusez-vous!! A rajouter avec la farine et la levure. Pour le choix des ingrédients, à remplacer…
Le yaourt: vous pouvez utiliser le yaourt végétal de votre choix (soja, coco, amande…) ou sans lactose (chèvre par exemple). Pour cette recette, j'ai opté pour un yaourt soja au citron. Quant au sucre: vous pouvez utiliser le sucre de votre choix. J'ai testé avec le sucre de canne complet: ici (d'où sa couleur brune), j'ai utilisé seulement 1 pot. Dans la recette de base traditionnelle, il est indiqué 2 pots. En effet, je n'ai pas rajouté d'autres sucres comme les pépites de chocolat. A vous de tester ce qui vous convient le mieux. Pour les farines: j'ai mixé 1, 5 pot de farine de pois chiche (IG 35) et 1, 5 pot de farine de riz complet (IG 75). Le principe est d'associer deux farines avec un IG élevé et un IG bas.
Pratique pour les poils de chat/chien si vous avez la flemme de passer l'aspirateur 4 fois par semaine, nul pour le reste. Jess
21 juillet 2020
J'ai renvoyé ce robot car pour moi il ne faisait pas son travail trop bruyant pas assez intelligente se bloque trop souvent jeux et en plus une roue était cassée a déjà à la livraison en retour j'ai été remboursé rapidement car le fournisseur a pris ma requête en charge donc merci aux professionnels peut-être que je suis tombé sur un insigne mauvaise série
Alex51
20 juillet 2020
J'ai eu quelques mésaventures avec ce produit. Filtre pour aspirateur robot Deik Deiik. Intéressé depuis un moment pour un aspirateur autonome, j'ai opté pour celui-ci pour son prix ( pas trop chère et pas peu chère) Le premier que j'ai acheté: - à peine sortie de sa station, une brosse casse et un ressort s'en va. Renvoyé aussitôt pour en reprendre un. Ça peut arriver un produit défectueux. Le deuxième que j'ai repris: - bug: dès qu'il sort de la station, il fait demi-tour et va se ranger aussitôt à l'envers se mettant en défaut - dès qu'il percute un objet il s'arrête.
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ils auront la pièce en stock un jour ou je dois garder leur seconde main? ce genre de choses). Depuis je n'ai plus de réponse. J'ai fini par leur envoyer un mail leur disant que j'avais assez attendu et que je leur laissait un mois pour résoudre mon problème avant de prendre des mesures plus sérieuses. Un peu avant la fin du délai que j'avais donné j'ai commencé à chercher leur adresse pour envoyer un courrier. Elle n'est pas indiquée sur leur site web et pas moyen de la trouver ailleurs. Deik aspirateur robot notice to applicants volume. Leur site web indique deux mails: via lequel j'ai communiqué avec le SAV et, qu'on peut soit disant contacter pour n'importe quel problème. J'ai donc envoyé un mail à cette deuxième adresse pour demander l'adresse de leur entreprise. Pas de réponse... J'ai fini par trouver ladite adresse sur le carton de l'aspirateur, et elle est en Chine. Alors voilà, je n'ai jamais eu à aller aussi loin avec un SAV. Est ce que ça a une quelconque utilité d'envoyer un courrier en recommandé avec AR sachant que l'adresse de la boite est en Chine?
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L'un des points forts de ce modèle est d'être ultra compact. En effet, avec un diamètre de 35 centimètres, il arrivera à se faufiler entre vos différents meubles très facilement. Mais ce qui est réellement impressionnant, c'est sa hauteur de seulement 8, 7 centimètres qui lui permet même de détrôner le robot aspirateur WiFi Proscenic 790T considéré jusqu'alors comme l'appareil le plus fin. Deik Robot Aspirateur 169€ au lieu de 249€ – Le Panier de Phanélia. Il sera donc en mesure de se glisser sous vos meubles pour vous offrir une hygiène de vos sols parfaite. Mais bien qu'il soit petit et léger avec un poids total de 2, 9 kilogrammes, il n'en reste pas moins un condensé de technologies qui saura vous être d'un réel soutien au quotidien. Visiblement, l'enseigne a tout fait pour que ce robot aspirateur Deik soit le plus simple possible à utiliser. Immédiatement après l'avoir déballé, vous pourrez commencer à l'utiliser sans même avoir besoin de prendre le temps de lire sa notice d'utilisation. Après qu'il ait été rechargé, il vous suffira s'appuyer sur un simple bouton pour qu'il commence son travail.
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Quand il n'a plus de batterie il retourne tout seul à sa base mais on peut également lui ordonner grâce à la télécommande et au bouton situé sur l'aspirateur La télécommande est très pratique et possède de nombreuses fonctionnalités La qualité du nettoyage de l'aspirateur est bonne et vous serez surpris de tout ce qu'il aspire au premier nettoyage dans une pièce! Et cela s'accentue encore plus avec de la moquette! Il est plutôt silencieux Au vu du prix, je ne peux que vous le recommander! Sebou
18 juin 2020
Amateur de technologie et de système me permettant de gagner du temps j'ai craqué pour ce robot aspirateur au look très sobre et sympa. Et je ne regrette pas une seconde mon achat! Forum 60 millions de consommateurs • Consulter le sujet - DEIK - SAV ne répond plus. L'aspirateur est livré avec 4 brosses rotatives (2 sur la machines et deux de rechange), 2 filtres HEPA, un bac pour la poussière avec une petite brosse pour bien le nettoyer après sa dure labeur:) La télécommande permet de le programmer sur tous les jours de la semaines à plusieurs heures différentes. Il a plusieurs modes de fonctionnement: le long des murs, en cercle, mode turbo etc...
Il est également équipé de détecteurs de vides, ce qui lui permet de ne pas tomber depuis les marches d'escalier. La détection de poussières du Deik
Cet équipement comprend plusieurs capteurs, c'est pourquoi il se comporte intelligemment face au changement de niveau, aux escaliers, et aux saletés. Il détecte la présence de poussières et concentre ses efforts en tant que balai innovant et aspirateur sur les parties les plus sales. Au moyen des détecteurs, il n'oublie aucune zone, même les plus inaccessibles. Une détection accoustique par onde sonore lui avertit de l'endroit où il est nécessaire de faire un petit va-et-vient. Le pilotage de l'appareil
Lorsque le robot dispose d'une charge complète, vous pouvez commencer à l'utiliser. Deik aspirateur robot notice period. Ce dernier est tellement facile à utiliser qu'il n'est même pas nécessaire de consulter le manuel d'utilisation. Il suffit d'appuyer sur une touche pour qu'il commence son travail. Bien entendu, ce dispositif propose des fonctionnalités pouvant s'avérer difficiles à programmer.