Pastels sénégalaise et sa sauce 🥟
Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d'apprendre chacune des informations facilement disponibles. Recette sauce pour pastel a la. Heureusement, cette Pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 recette est facile à faire et vous donnera certainement d'excellentes suggestions. Ils aideront certainement n'importe qui, même un débutant. Vous pouvez avoir pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il. Ingrédients de pastels sénégalaise et sa sauce 🥟:
Vous devez vous préparer Ingrédients pour une quinzaine de pastels:
Vous devez vous préparer 200 g farine
Fournir 2 oeufs
Préparer 2 cac de lait
Vous devez vous préparer 7 cac d'eau
Vous avez besoin 1 pincée de sel
Vous avez besoin Ingrédients pour la sauce:
Utilisation 1 cas de tomate concentrée
Fournir 1 oignon
Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
Vous avez besoin 1 demi-cac de piment (pour ma part j'ai mis de l'harissa)
Utilisation 1 demi-verre d'huile d'olive
Utilisation 1 pincée de sucre
Fournir 1 pincée de poivre
Gloups.
Recette Sauce Pour Pates
désolé que cette recette ne soit plus à votre goût. Lorsque le tout est bien cuit, servez chaud avec les pastels. Les pastels ou fataya sont à l'Afrique ce que les Bourek sont au Maghreb, les fatayers au Moyen-Orient. Un délicieux beignet africain en forme de chausson, farci soit à la viande ou au poisson comme le thon. Pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 pas à pas:
Étapes pour la pâte: - • Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse (Si la pâte est trop liquide, rajoutez de la farine. Recette sauce pour pastel society. A l'inverse rajoutez un peu d'eau.
Recette Sauce Pour Pastel Society
Ce plat est mondialement apprécié. Partout où un Sénégalais réalise ces délicieux fataya, tout le monde tombe d'accord! Il y a maintes façons différentes de faire la pâte, certains la font avec des oeufs, de l'huile ou de la levure, mais moi je préfère la recette simple sans tout cela.
Recette Sauce Pour Pastel.Diplomatie
Je vous emmène chez MaCissé, la mamie de mes enfants pour vous proposer une recette de pastels, des beignets traditionnels et très populaires en Afrique de l'Ouest. On les appellerait ici chaussons, on en trouve aussi au Brésil sous le nom de pastels. Il s'agit de chaussons faits avec de la pâte à beignet, garnis ici de thon, et frits. Ils se mangent souvent en entrée et on les trempe traditionnellement dans une sauce tomates-oignons. Recette pour 30 pastels:
Pour la pâte:
1kg de farine, demi sachet de levure chimique, demi levure boulangère, 2 œufs, 1/2 litre de lait, 30cl de lait concentré non sucré, 200g de beurre, 2 pincée de sel. Verser tous les ingrédients et mélanger longuement avec les mains jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et d'une boule. Recette sénégalaise avec MaCissé : Pastels - Parisianavores - Blog Lifestyle / Food / Voyage / Kids. Laisser reposer au moins une heure à température ambiante. Pour la garniture:
400g de thon équivalent à 2 boîtes moyennes, sel, poivre, 1/2 jumbo (cube bouillon), ail, oignon, piment, un poivron rouge, un poivron vert, du persil chinois.
Diviser la pâte en deux et l'abaisser à ⅔ mm d'épaisseur puis y découper des disques à l'aide d'un emporte-pièce. Pastels sénégalais au thon et sauce pimentée à la tomate. Garnir le centre de chaque disque d'une petite cuillère de farce puis plier en deux et souder les bords pour former des chaussons. Faire chauffer 2 cm d'huile dans une sauteuse et y frire les pastels de chaque côté puis égoutter sur un papier absorbant avant de déguster avec la sauce. Régalez-vous!
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Maison
COURS LA VILLE
(69)
94 m 2
6 pièce(s)
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Description du bien
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Pavillon de plain-pied. Entretenu et moderne. RDC: 94m2. Cuisine ouverte sur salon salle à manger. Accès véranda par une large baie vitrée. 3 chambres. salle de bains. ETC.......
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Prix du bien hors frais notariés, d'enregistrement
245 000 €
et de publicité foncière
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Détails
Général
Référence 761508 Type(s) de bien Maison Année de construction 2002 Vue Vue dégagée
Surfaces
Surface habitable 94 m² Surface séjour 36 m² Superficie terrain 919 m²
Composition
Nb de pièces 6 Nb de chambres 3 Nb de Salle de bain 1 Terrasse VÉRANDA
Annexes
Stationnement garage Garage 2
Prestations
Chauffage gaz
DPE/GES
Le Diagnostic de Performance Energétique (DPE) a été realisé selon une méthode valable mais non fiable et non-opposable.
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