Si vous cherchez une méthode complète de traçabilité et de contrôle privilégiez le logiciel. A l'inverse si vous cherchez la méthode la plus rapide et succincte privilégiez le scan ou le pointage. Dans tous les cas l'informatique et la technologie apportent une réelle plus-value dans la traçabilité et surtout lui donne du sens. Que ce soit le pilotage, la consultation des traçabilités en quelques clics ou bien la vérification du travail effectué, l'informatique permet un énorme gain de temps et d'efficacité. La solution SASHA propose également beaucoup d'autres fonctionnalités aux équipes de nettoyage. Elle permet entre autres:
De connaître les fréquences de nettoyages
D'être alerté sur les tâches ponctuelles à réaliser
De communiquer facilement avec les équipes
De transmettre des demandes de réparations
De commander des produits etc.
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Pourquoi dématérialiser les fiches de traçabilité des interventions de nettoyage? Société de nettoyage, hôtels et résidences de vacances, service propreté dans les établissements de santé, pour toutes ces organisations professionnelles et bien d'autres encore, la question de la traçabilité et de l'optimisation des processus est primordiale pour répondre à chacune des exigences réglementaires en termes d' hygiène et de salubrité. Grâce à l'innovation technologique de la tablette SASHA, c'est désormais un outil de traçabilité performant et facile d'utilisation qui est mis à la disposition des services et des responsables.
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En tatouage, la traçabilité est partout: vous devez garder une trace de tous vos gestes, même ceux du nettoyage! Précisions signées Cap-Hygiène et Tatouage & Partage. En tant que tatoueur, vous exercez une activité générant un risque infectieux pour le client. Dès lors, vous devez pouvoir à tout moment prouver que vous faites les choses dans les règles. Nous ne reprendrons pas ici le principe de traçabilité, puisque nous l'avons vu dans nos précédentes tribunes. En revanche, nous allons voir comment le mettre en place pour vos locaux. Rien de plus simple: pour chacune de vos procédures, vous devez avoir un protocole détaillé qui indique ce que vous faites, comment vous le faites, avec quoi et par qui.
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D'optimiser la productivité des équipes autant que celle des responsables de services. En effet, s'affranchir du travail de création, d'impression et de mise à disposition des agents des fiches de traçabilité papier qui représentent une démarche très chronophage et source d'erreurs ou de mauvaise compréhension, permet d'améliorer le confort de travail tout en gagnant en efficacité. Quels sont les avantages de la digitalisation des fiches de traçabilité dans le nettoyage? Confort d'utilisation, plus grande fluidité dans la transmission des informations, transparence dans les tâches accomplies, meilleure communication entre les équipes, certification des démarches, veille de la disponibilité des chambres nettoyées, gestion des erreurs et des incidents, mise à disposition d'une base documentaire pour le respect des protocoles, de nombreux atouts qui font de la tablette SASHA un outil de dématérialisation de la traçabilité autorisant une plus grande limpidité dans la gestion du nettoyage par les responsables d'établissements.
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Experhygia vous propose la mise en place d'un programme d'essai pour la gestion de vos fiches de traçabilité par un matériel configuré selon vos prérogatives ainsi qu'une formation et un accompagnement des équipes tout au long de la phase d'essai. Cette innovation technologique via la tablette SASHA est l'outil indispensable de toute organisation souhaitant optimiser sa productivité et améliorer le confort de travail de ses équipes de nettoyage.
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Dans beaucoup de domaines il est important de réaliser de la traçabilité des différentes opérations. En effet cela permet:
De garder une trace du travail effectué
D'apporter une preuve en cas de contrôle ou de plainte
De rappeler aux opérateurs la liste des tâches à effectuer sous forme de check-list
D'avoir un suivi sur les différentes actions
D'avoir une justification si une action n'a pas été réalisée
D'avoir un engagement de la part des agents sur les actions qu'ils réalisent au quotidien
La traçabilité peut être obligatoire pour certaines normes de qualité mais reste dans la plupart des cas facultative. La traçabilité dans le nettoyage
Dans le domaine du nettoyage et du bionettoyage, la traçabilité prend tout son sens.
Il existe plusieurs façons de tracer l'entretien:
Le papier
Le papier est l'une des méthodes les plus utilisées en traçabilité. Les traçabilités y sont imprimées sous forme de tableau ou de fiche. Avantage: Facile à réaliser, peu coûteux
Inconvénient: Prend beaucoup de temps à réaliser, à imprimer, distribuer, récolter. Aucune vision d'ensemble sur le travail effectué. Recherche difficile des traçabilités en cas de problème. RFID, Scan
La traçabilité RFID est réalisée à partir d'une puce à coller émettant des ondes. La traçabilité par scan est réalisée à partir de codes barre ou de QR-Code. Avantage: Rapide à réaliser, aucun papier
Inconvénient: Le personnel ne dispose pas d'un rappel des protocoles à réaliser.
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Ma sélection
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Support pédagogique
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Modèle de Manuel qualité - BRC V5 (ISO 22000, IFS)
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Parallèle ISO 9001v2008 - ISO 22000 - Cours de formation
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Manuel Qualité - Entreprise Agroalimentaire
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Description et utilisation attendue d'un produit
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Procédure pour la gestion documentaire (thème agroalimentaire)
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Echelle de notation des dangers agroalimentaires
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Modèle de cahier des charges article alimentaire
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Guide de qualification d'un établissement
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Documentation générale
Qualité et Agroalimentaire - Cours de formation
1302
Hygiène dans l'entreprise - cours de formation
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Procédure audit interne
Objet:
Cette procédure permet de décrire les étapes pour:
– programmer, réaliser et suivre les audits internes,
– Le dispositif d'audit interne permet de vérifier le fonctionnement et l'efficacité du système qualité et sécurité des aliments, Il a pour objectif de:
– s'assurer que les dispositions relatives à la qualité et sécurité du produit prévues sont appropriées, mises en œuvre de façon effective et qu'elles permettent d'atteindre les objectifs,
– s'assurer que le système qualité répond à toutes les exigences de la norme ISO 9001 Version 2008. – S'assurer que le système sécurité des aliments répond à toutes les exigences de la norme ISO 22000 Version 2005
Domaine d'application:
Cette procédure s'applique à tous les processus et procédures de l'entreprise et à tous les chapitres de la norme ISO 9001:2008 et ISO 22000:2005
Référence:
– Manuel Qualité et HACCP
– Norme ISO 9001 – version 2008;
– Norme ISO 22000-Version 2005. Définitions et abréviations:
– Audit qualité: Processus méthodique, indépendant et documenté permettant d'obtenir des preuves d'audit et de les évaluer de manière objective pour déterminer dans quelle mesure les critères d'audits sont satisfaits.
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– Non-conformité: elle traduit la non satisfaction d'une exigence du SMQ et / SMSA
EXÉCUTION
5. 1 Programmation des audits qualité internes
Le programme d'audit qualité interne précise la liste des audits programmés dans l'année et pour chaque audit:
– les processus du Système du Management de la Qualité,
– Les procédés du Système de Management de la Sécurité des aliments
– Les services audités,
– Date d'audit
Pour établir ce programme, la direction de Management Qualité évalue la fréquence et la durée prévisionnelle des audits, en fonction:
– de l'importance des activités, des procédés et processus audités,
– des résultats des audits précédents. Après établissement du programme d'audits, les auditeurs qualifiés qui devront conduire les audits sont désignés par la direction de Management Qualité. Manuel qualité iso 22000 pdf free download. Le critère de désignation d'un auditeur pour une mission d'audit est son indépendance par rapport au travail audité et ses compétences techniques
Chaque auditeur désigné reçoit le programme d'audit qualité interne.
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Vous avez des questions à propos des normes? Nos experts se feront un plaisir de vous aider, dans la mesure de leurs possibilités, en ce qui concerne les aspects théoriques, mais aussi dans la mise en œuvre pratique au sein de votre entreprise ou institution. Nous réceptionnons également volontiers des exigences pratiques pour le travail au sein du comité ISO. Contacez nous par le formulaire de contact ou envoyez un email. Exemple Manuel Qualite Iso 22000.pdf notice & manuel d'utilisation. PDF/A – "Archive" La norme PDF/A (ISO 19005) définit l'archivage des documents électroniques au format PDF. La norme PDF/A garantit que l'aspect visuel des documents électroniques est préservé dans le temps. Cela garantit la lisibilité des documents conformes à la norme PDF/A. PDF Tools et ses experts jouent un rôle de premier plan dans la poursuite du développement de la norme. Sur notre page thématique sur le PDF/A, vous pouvez apprendre tous les détails sur ce format standard. Plus d'informations sur la norme PDF/A PDF 1. 7 (ISO 32000-1) Pour accroître encore l'acceptation du PDF, Adobe Systems a soumis la version 1.
Dans le cas contraire où l'écart n'est pas levé. Une fiche APC est remplie et le processus suit le même traitement que celui décrit ci-dessus (Ecart – action corrective – vérification). En cas d'empêchement, l'auditeur délègue cette mission de vérification à un autre auditeur qualifié, indépendant de l'entité auditée. 5. Norme ISO 22001 : Qualité/Risques des Denrées Alimentaires. 6- Consolidation et exploitation des audits qualité internes
Les originaux de tous les rapports sont centralisés chez le service Qualité qui en consolide périodiquement les résultats et les présente en revue de direction pour examen et analyse. Les documents utilisés pour l'audit qualité interne sont enregistrés et conservés conformément aux règles définies en matière de classement et d'archivage des enregistrements relatifs à la qualité et à la sécurité alimentaire. Documents associés:
– Procédure Actions Correctives et Actions préventives
– Planning d'audit
– Plan d'audit