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Voici une recette de boulettes de filet de bar grillé avec une sauce de soja sucrée.
Filet De Bar À L Unilateral
Garder au chaud. Pour faire la sauce vierge, il suffit de mélanger l'huile avec le vinaigre et d'ajouter les cubes de chorizo réservés. Allumez votre BBQ, laissez chauffer la plancha. Huilez généreusement la plancha et les filets de bar et laisser cuire lentement, peau vers le bas, jusqu'à ce que la chair du poisson devienne blanche. Retirez le poisson de la plancha et servez. J'utilise des emporte-pièces pour faire des galettes de risotto. Terminer avec 1 cuillère à soupe de sauce vierge sur le poisson. Keyword bar, chorizo, filet de bar, risotto
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Ne plus prendre de petit dej me manque. Justement tu dois pas supporter le pti déj qu'on va dire normal, faut chercher le truc qui passe mieux! 06/02/2011, 22h36
Forums Divers La Taverne Cuisine Vous mangez quoi au petit déjeuner?
Ça Se Mange Au Petit Dejeuner 94 Val
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