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Une recette facile de pain aux bleuets (Super moelleux! ) Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de sucre 1/2 tasse (125 ml) de beurre salé 2 œufs 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 1 tasse (250 ml) de lait 2 tasses (500 ml) de farine 2 cuillères à thé de poudre à pâte 2 tasses (500 ml) de bleuets Préparation: Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Bien graisser un moule à pains de 9 pouces. Dans un bol, faire crémer le beurre et le sucre. Ajouter les œufs, la vanille et le lait. Bien battre. Ajouter les ingrédients secs et battre jusqu'à homogénéité. Enfariner les bleuets, puis les ajouter au mélange. Bien mélanger. Verser dans le moule à pain. Faire cuire pendant 60 à 75 minutes ou jusqu'à ce que l'insertion d'un cure-dent en ressorte propre. Laissez refroidir pendant 10 minutes. Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:)
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source: Dans notre livre de recettes faciles!
Pain Aux Bleuets Et Chocolat Noir Au
Ma recette de pain aux bleuets
Au chocolat noir, riche en fibres et sans gras ajouté…! Ingrédients
2 tasses de farine de blé entier
1 1/2 tasse de bleuets frais
1/4 tasse de noix de Grenobles grossièrement hachées
1/4 tasse de sucre
1/3 tasse de chocolat noir haché (entre 70% et 99% de cacao)
3/4 tasse de lait
2 c. à soupe de jus de citron frais
1/4 tasse de yogourt 0% m. g. à la vanille
2 c. à soupe de compote de fruits sans sucre ajouté
2 oeufs
1 c. à soupe de zeste de citron
1 c. à soupe d'essence de vanille
2 c. à. thé de poudre à pâte
1/2 c. thé de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
Préparation
1. Préchauffer le four à 350°F. 2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que vous ayez un mélange homogène. Rajouter au besoin de la farine si le mélange est trop liquide ou du lait s'il est trop épais. 3. Tapisser un moule à pain d'un papier parchemin. 4. Verser la préparation dans le moule et l'étendre uniformément. 5. Cuire au four pendant 65 à 70 minutes minutes.
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Mélanger sans trop insister. Enfourner pour 50 minutes ( moi, 55 min. ) et laisser refroidir avant de démouler. Source: La bouche pleine de rotte
Recette à imprimer
3 Verser la préparation dans un moule bien beurré et saupoudrer du mélange d'amandes et de sucre. 4. Enfourner et cuire de 40 à 45 min ou jusqu'à ce que le tout soit doré et croustillant en surface. Pour servir les portions qui restent, afin que le chocolat redevienne fondant, on passe les portions 15 secondes au micro-ondes. Secret de cuisine: Les tranches d'amandes
Mélangées à un peu de sucre, elles font de délicieuses garnitures croquantes tellement plus saines que les glaçages au sucre en poudre. On les trouve dans les magasins de vrac comme Cananut et dans certaines chaînes d'alimentation comme Adonis. Elles se conservent, comme les noix, noisettes, pistaches et autres, au congélateur. Inspiré de ma recette
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