Fiche technique du tracteur John Deere JD 840
Années de fabrication du tracteur: 1976 – 1986
Chevaux: 38 ch
John Deere 840 –> Tracteur utilitaire série suivante: JOHN DEERE 940
Production fabricant: John Deere usine: Mannheim, baden-württemberg, Allemagne
John Deere 840 moteur –> John Deere 2. 9l 3-cyl diesel
Capacité carburant: 78. 0 litres système hydraulique: 40. 9 litres
Attelage 3 points type arrière: II/i relevage arrière: 2212 kg
Prise de force (pdf) prise de force arrière: En direct –> Indépendant* en option embrayage: Disque sec –> Bain d'huile* en option, indépendant prise de force tour par minute arrière: 540 moteur tour par minute: 540@2400 avant prise de force: En option tour par minute avant: 1000 moteur tour par minute: 1000@2070
Dimensions et pneus empattement: 188 cm poids: 2269 kg pneu avant: 6. 50-16 pneu arrière: 12. 4-32
840 numéros de série –> – numéros de série inconnu
John Deere 840 puissance moteur: 37. POMPE ALIMENTATION ET D’AMORCAGE - La Boutique du Tracteur. 5 hp [28. 0 kw] prise de force (revendiqué): 33. 5 hp [25.
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Référence: pdc1394969
Référence origine: 04365083, 4365083EY121249
Référence: pdc1394968
Référence: pdc1394625
Référence origine: AL26463
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Référence origine: 430 7641, 433 6385, 1-2123-360-313.
Tracteur John Deere 90 Jours
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Référence origine: L62836
Référence: pdc1430659
Référence: pdc1430108
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Référence: pdc1428868
Référence: pdc1390033
Référence origine: AT26188, AT315816
Recette à la façon Tony, dégustée ce soir. Pour 6 personnes
Ingrédients:
2 verres de lait
3 foies de volailles
persil frais en quantité
3 échalotes
3 gousses d'ail
10 biscottes
3 oeufs
sel, poivre
Préparation:
Mixer au robot les biscottes, les foies, les oeufs, les échalotes, l'ail, le persil et le lait. Saler et poivrer. Préchauffer le four 5 minutes à 180 degrés. Pendant ce temps, beurrer un plat à gratin. Verser la préparation dans le plat et enfourner pour 35 à 40 minutes. La sauce:
30 g de beurre
2cs de farine
1 verre de lait
sel, poivre et muscade. 50 ml de coulis de tomate
1 boîte de champignons de Paris ou champignons de cueillette. ( mousserons)
une dizaine d'olives noires
6 quenelles
Faire une béchamel avec le beurre, le lait et la farine. Ajouter le coulis de tomate, les olives, les champignons. incorporer les quenelles. Assaisonner. Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les quenelles gonflent. Servir avec le gâteau de foie.
Gâteau De Foie De Volaille À La Bressane De
Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Abats > Foie > Gâteau de foies de volaille 450 g de foie de volaille 1 béchamel faite avec environ 50 cl de lait En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 5 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 35 min Étape 1 Faire tremper les biscottes (ou à défaut du pain dur) dans un peu de lait. Étape 2 Faire la béchamel (farine + lait). Pendant ce temps hacher les foies de volaille, le persil et l'ail. Étape 4 Mélanger le tout avec les biscottes égouttées. Étape 5 Saler, poivrer. Ajouter à la béchamel les 6 jaunes d'oeufs, le hachis de foies de volaille. Étape 7 Battre les blancs d'oeufs et incorporer délicatement. Mettre dans un moule beurré et faire cuire à four chaud (200°C - thermostat 6-7) 35 min (vous pouvez le faire cuire au bain-marie).
Gâteau De Foie De Volaille À La Bressane 2
Mangez les aussi natures, quenelles de volaille ou plutôt de brochet, pochées 3 minutes puis passées
rapidement au four avec du beurre et du comté, Miam!
Gâteau De Foie De Volaille À La Bressane Que
Quelques exemples: les gnocchis maison (Fabrice Garabédian, la Toscane), le flan aux œufs (Julien Le Guillou, le Petit Frère), la focaccia et ses multiples déclinaisons (Marie-Victorine Manoa), le caramel au sel de Guérande (Julien Gautier, M Restaurant), l'œuf poché au bleu d'Ardèche et au céleri (Jérémy Galvan), le paillasson lyonnais (Arlette Hugon, chez Hugon) le gratin de macaronis à la lyonnaise (Marc Gorgette, Au Petit Bouchon chez Georges) ou encore l'aubergine rôtie au chèvre frais (Marie Dias, le Coq à Juliénas).
Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Apéritifs & entrées
Salades
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Infos pratiques
Nombre de personnes 6
Coût Cher
Les ingrédients de la recette
200 g de pissenlits bien tendres
2 foies de volaille
une bonne cuillerée de graisse d'oie ou, à défaut, une grosse noix de beurre
1 citron
sel
poivre
La préparation de la recette
1. Epluchez et lavez bien les pissenlits. N'utilisez que les feuilles du centre, plus petites et plus tendres. Placez-les dans un saladier attiédi, salez et arrosez avec le jus du citron et un peu d'huile. 2. Dans la graisse d'oie chaude, faites raidir les foies de volaille. Lorsqu'ils sont bien dorés, retirez-les du feu et détaillez-les en dés. Versez-les, ainsi que la graisse de cuisson sur la salade. Remuez bien et servez tout de suite. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Recette parue dans le numéro 1971_771
Que boire avec?