Difficulté:
Nombre de personnes: 2
Préparation: 15 min
Cuisson: 12 min
Avec l'arrivée des beaux jours et du printemps, on en vient à rêver de bonnes salades à déguster en terrasse, lunettes de soleil plantées sur le nez, non? Même si les températures ne sont pas encore à leur apogée, attirons-les avec une bonne salade de quinoa à la menthe et sa sauce au pesto. Rien de mieux pour le moral et la santé! INGREDIENTS
Pour la salade de quinoa
125g de quinoa
1 cube de bouillon de légumes
1/4 de concombre
1 avocat
120g de maïs en boite égoutté
1/2 botte de radis
1/2 bouquet de menthe
1 poignée de roquette
Sel, poivre
Pour la vinaigrette au pesto
1 cuillère à soupe de pesto
1/2 citron vert
1 cuillère à café de miel liquide
Faites cuire le quinoa dans une grande casserole d'eau bouillante additionnée du cube de bouillon de légumes. Egouttez et rincez à l'eau froide. En attendant, épluchez le concombre et coupez le en cubes. Epluchez et coupez la chair d'avocat en cubes. Nettoyez les radis et coupez-les en fines rondelles.
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Cette salade de nouilles d'orge végétalienne végétarienne avec vinaigrette crémeuse à l'avocat est un incontournable de l'été! Nous avons tous besoin d'une bonne salade de pâtes à savourer pendant les mois les plus chauds et cette orge a tout pour plaire. Avec du concombre croquant, du chou frisé, des pois, des pois chiches et de l'orge nappés d'une sauce aux noix de cajou, au yogourt, à l'avocat et au basilic. Elle regorge de saveurs et de textures qui sont la clé d'une salade gagnante! Que vous le prépariez pour des dîners d'affaires ou un barbecue d'été entre amis, c'est un plaisir pour la foule, nutritif et rassasiant! Ce dont vous avez besoin pour la base de cette salade de pâtes à l'orge: Orge (ou autre forme de pâte) Pois chiches Concombre chou oignon rouge Avocat Fusée Petits pois N'importe lequel de ces ingrédients peut être changé ou remplacé par ce que vous avez sous la main. Épinards, céleri, haricots blancs est vraiment votre choix. La vinaigrette est ce qui donne vie à cette salade.
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Vous êtes au bon endroit! Découvrez toutes nos idées, sucrées et salées, de salades! Salade de riz au jambon et pesto de menthe
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Plat facile 30 min 435 kcal Ingrédients: 1 tranche épaisse de jambon de pays (150 g) 300 g de riz basmati (j'ai mis du riz thaï) 1/2 concombre 1 pomme rouge 1 poignée de pousses d'épinards 1... Salade de pâtes froides pesto - poulet - comté
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Entrée facile 22 min 254 kcal Ingrédients: 120g de pâtes 150g de poulet cuit 2-3 cornichons 1 tomate 1 cuillère à café de pesto 4 brindille de ciboulette comté... Salade de pates au pesto, feta et tomates sechees
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Entrée moyen 30 min 1204 kcal Ingrédients: 250 g de pâtes torsades 100 g de fêta 8 tomates confites à l'huile une quinzaine d'olives noires une trentaine de feuilles de basilic 25 g de pignons... Salade de pates feta pesto tomates
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Entrée facile 20 min 201 kcal Ingrédients: 2 tomates 1 verre de pâtes 75 g de feta 1 cuillère à soupe de pesto 1 échalote...
Vinaigrette Pesto Pour Salade De Pommes De Terre
Ingrédients
Salade
1 contenant de roquette 1 paquet d'asperge Radis au goût Tomates cerises au goût 4 oeufs cuits durs
Vinaigrette crémeuse au pesto
1 jaune d'oeuf 1/4 (tasse) d'huile végétale 30 ml d'huile d'olive 15 ml de moutarde de Dijon 30 ml de vinaigre de vin rouge 15 ml de pâtes d'anchois (facultatif) 15 ml de pesto au basilic (ou plus, au goût) Sel et poivre Bon à savoir! Notes de l'auteur: Pour un lunch, mettre tous les ingrédients de la salade dans un contenant et la vinaigrette à part. Dresser juste avant de manger pour éviter que la salade devienne molle. Le sel dans l'eau de cuisson des oeufs aide à enlever les coquilles, il ne change pas le goût des oeufs. Le mélange d'huile pour la vinaigrette donne une vinaigrette plus équilibrée. Avec seulement l'huile d'olive, le goût est trop prononcé et seulement l'huile végétale, un peu fade. Préparation Cuire les asperges à la vapeur et tremper dans l'eau froide pour arrêter la cuisson et conserver la couleur. Réserver. Faire bouillir les oeufs dix minutes dans l'eau salée, refroidir et enlever les coquilles.
Réserver. Couper les tomates en deux et les radis en juliennes fines. Couper les oeufs en rondelles ou en quartiers. Mettre tous les ingrédients de la vinaigrette sauf les huiles dans un contenant haut et étroit et passer au pied mélangeur ou dans un saladier et fouetter vigoureusement. Ajouter les huiles en filet jusqu'à obtenir une consistance entre la sauce et la vinaigrette. Goûter et ajuster l'assaisonnement au besoin. Mettre la roquette au fond puis les légumes et les oeufs et dresser avec la vinaigrette.
L'ensemble des lunch box sont munies de couvercles en plastiques. Description technique Ces boites repas en verre avec leurs couvercles passent au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle. Pour un passage au four, veillez à retirer les couvercles en plastique. Poids: 2, 93 kilogrammes
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Cette lunch box verre compartimentée est très semblable à celles qui sont présentées juste avant mais détiennent une particularité supplémentaire. Vous l'avez bien compris, elles sont compartimentées. Boite lunch en verre et. En effet, elles contiennent des séparations fixes à l'intérieur afin de pouvoir séparer les aliments qu'on insère à l'intérieur. En terme de contenance, ce sont 4 boites de la même taille mais compartimentées de façon différentes. Ensuite, au sein du lot, on retrouve deux boites séparées en trois compartiments et deux boites séparées en deux compartiments. Enfin, ces lunch box en verre sont également hermétiques et elles se ferment à l'aide d'un couvercle en plastique muni de clips prévus pour la fermeture étanche.
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Composition du lot ➡️ 4x Boite alimentaires en verre de 950 ML Description technique Ces boites repas en verre avec leurs couvercles passent au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle. Contenance: 4x 950 ML Poids: 3, 5 kilogrammes Dimensions d'une boite: 20x15x7, 5 centimètres
La lunch box en verre est un excellent objet pour les repas à emporter de chez soi. Celles-ci ont la spécificité d'avoir des couvercles en bois qui les rendent très design, une réelle touche d'originalité. Ensuite, Les couvercles sont en bois de bambou. Ils sont bordés d'un joint en silicone qui les rends étanches à l'air. Boite lunch en verre.com. Néanmoins, il est déconseillé de retourner les lunch box en verre, le risque est que le couvercle s'enlève! Enfin, Ce lot présente 3 boites alimentaires de dimensions différentes, vous retrouverez les dimensions précises ci-dessous. Composition du lot ➡️ 1x Lunch Box en verre 370 ML ➡️ 1x Lunch Box en verre 640 ML ➡️ 1x Lunch Box en verre 1040 ML Ces boites alimentaires sont vendues avec 3 couvercles en bois de bambou adaptés.
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Poids: 1, 940 kilogrammes