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Publié le 13 mai 2020 par mathsprof
Voilà une carte mentale pour se souvenir des définitions, propriétés et utilisations des puissances de 10. CM_Puissances-de-10
CM_Puissances de 10 Télécharger
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Clique sur les numéros ci-dessus pour commencer. Exercices 1 à 4. Compréhension du théorème (très facile à difficile)
Exercices 5 à 10. Utilisation du théorème (moyennement difficile)
Exercices 11 à 13. Problèmes (plutôt difficile)
Exercices 14 à 16. Réciproque du théorème (moyennement difficile)
Bon courage!! !
Vous pouvez découvrir quels légumes sont de saison à quelles périodes de l'année dans notre Calendrier saisonnier. Les fournisseurs régionaux en particulier sont heureux si vous les soutenez avec votre achat. Vous aurez besoin des ingrédients suivants pour trois portions de Bami Goreng végétarien. Vous pouvez acheter les légumes au niveau régional, selon la saison:
250 g de nouilles chinoises aux œufs
2 oeufs
1 gousse d'ail
1/4 de chou chinois
2 jaune d'œuf
2 oignons nouveaux
1 poivron rouge
1 cuillère à soupe huile d'arachide
100 g de petits pois
un peu de sauce soja
un peu d'huile pour la friture
sel et poivre
Ces ustensiles de cuisine ne doivent pas manquer lors de la préparation:
Wok respectivement. la poêle
Couteau à éplucher
marmite
Tamis à pâtes
Conseil: Avec un peu le Chili vous pouvez apporter encore plus de piquant à votre Bami Goreng fait maison. Photo: CC0 / Pixabay / coyot Séchage du piment: méthodes de conservation
Les piments ajoutent de la saveur à chaque repas et sont faciles à cultiver ici aussi.
Bami Goreng Végétariens
Poids 0, 053 kg
Valeurs nutritionnelles Per 100 g
Energie
898 kJ
213 kcal
Lipides
5, 3 g
Glucides
32 g
Protéines
9, 1 g
Zout (g per 100 g)
42, 7 g
Caractéristiques"Order and pay
Fabricant: Golden Turtle
Prix: 1. 15
Pays: Pays-Bas
Contenu: 50
Unité: g
Vegan? : Oui
Autres informations
Désignation légale:
FR: Assaisonnement avec des légumes pour Bami Goreng
Allergènes:
Céréales contenant de glutes, Eufs, Soja, Céleri. Informations régime alimentaire:
Vegan, Végétarien, Sans lactose
Commentaires
Bami Goreng Végétarien
Bami goreng (Indonésie) - La tendresse en cuisine
Bami Goreng Végétarienne
Préparation
1
Dépiauter et déssosser le poulet. Coupez la chair en dés. Eplucher les oignons. 3 seront coupés en rondelles, le reste sera haché. Réserver. 2
Egoutter les poivrons, les couper en lanièrres. Réserver. 3
Chauffer l'huile dans un wok. A feu vif dorer le poulet 10 minutes. Réserver. Faire dorer les crevettes (attention à ne pas les ététer) pendant 10 minutes. Mettre les oignons hachés. Dès qu'ils sont blonds, ajouter les poivrons puis les tomates. Ajouter le riz et le poulet. Assaisonner avec la sauce de soja, poivre, 1 pointe de couteau de sambal oelek, remuer et mouillez avec le bouillon. Cuire à feu doux pendant 20 m. Répartir les crevettes. 4
Dans une poêle frire les rondelles d'oignon. Sur le plat de service préchauffé mettre le Nasi-Goreng, disposer sur le riz les rondelles frites et les crevettes. 5 Autour du plat mettre les 3 raviers contenant l'accompagnement.
Nouilles
Plonger les nouilles dans l'eau salée frémissante. Eteindre le feu et les laisser gonfler env. 4 min. Les égoutter, les rincer à l'eau froide puis les réserver. Marinade
Dans un saladier, mélanger le jus de citron, la sauce au soja, l'ail et le poivre. Ajouter le poulet, bien mélanger, couvrir et laisser mariner env. 30 min. au réfrigérateur. Wok
Faire chauffer un peu d'huile dans un wok ou une grande poêle et y faire sauter le poulet par portions pendant env. 2 min. Sortir la viande et la réserver à couvert. Faire sauter les oignons et les carottes pendant env. 5 min, ajouter les pois mange-tout et les germes puis poursuivre la cuisson encore 2 min. Mouiller avec le bouillon, porter à ébullition, assaisonner. Ajouter les nouilles et la viande, bien mélanger et faire chauffer.