La couleur claire du chocolat est le résultat de l'assemblage de fèves de cacao du Viêtnam et de Madagascar. Idéal pour préparer des brownies, fondant, mousse au chocolat etc…
Fabriqué en France, le chocolat au lait Weiss est emballé dans un sachet kraft de 250 g à la fois refermable et recyclable pour une conservation optimale. Les + produits:
- Chocolat au lait 36% aux fèves de cacao du Viêtnam et de Madagascar. - Sachet pratique recyclable et refermable. - Fabriqué en France. Caractéristiques
Département de manufacture
42
Pays de manufacture
FRANCE
Ville de manufacture
Saint Etienne
Composition
sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol
Désignation courte
CHOCOLAT LAIT ENTIER 250GR
Origine
Parfum
Chocolat au lait
Poids net
250 GR
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- Chocolat au lait a patissier rose
- Plan de travail zine cliquez
Chocolat Au Lait A Patissier Rose
Chocolat à pâtisser Chocolat au lait Caramelatte 35% Fondettes idéales à doser. En savoir plus
Chocolat de pâtisserie au lait caramelatte:
La gamme Chocolat à pâtisser Weiss: Les fondettes au chocolat au lait Caramelatte 35% sont idéales pour la réalisation de vos pâtisseries. Le chocolat caramelatte apporte un équilibre harmonieux à vos préparations avec ses notes lactées onctueuses et la finesse d'un caramel élégant. Les fondettes sont garanties sans arômes et sans colorants. Elles sont très fluides et faciles à travailler et vous assure la réussite de vos recettes. Vous aimerez aussi
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Le zinc dans la cuisine: économique et facile à vivre
Autre avantage, le zinc coûte également beaucoup moins cher que l'inox et l'aluminium. Et même s'il est un peu cassant à froid, cela ne pose aucun problème dans un volume chauffé. Il se laisse volontiers mettre en forme à la main ou avec un maillet (en bois ou caoutchouc), directement sur le plateau à habiller, qui doit être au préalable séparé du meuble qu'il surmonte. Comme l'aluminium exposé sans traitement à l'humidité, le zinc se protège spontanément par une oxydation superfi cielle qui ternit son aspect brillant d'origine. Mais il reste néanmoins facile à entretenir avec des détergents ordinaires. 1 Coupe et façonnage de la plaque
Repérez la ligne de coupe sur la plaque de zinc (règle et pointe à tracer ou cutter). Plan de travail zinc. Découpez-la avec une cisaille à tôle: soulevez l'un des bords à mesure que l'outil progresse. Assurez-vous que la plaque de zinc déborde tout autour du plan de travail de 9 à 10 cm afin de pouvoir habiller son chant de 38 mm et créer un petit rabat en sous-face.
Plan De Travail Zine Cliquez
De la création à la personnalisation. Notre force est notre savoir faire. En effet, dès que votre projet nous ait confié, nous nous adaptons aux contraintes techniques du lieu et apportons des suggestions pour que ce dernier puisse voir le jour. Nous restons à votre écoute pour personnaliser toute création.
C'est par exemple le cas de l'aluminium, disponible en plaques de 200 x 100 cm et dans des épaisseurs variables. En revanche, l'aluminium est trois fois plus cher que le zinc! Côté mise en oeuvre, la tôle d'aluminium peut être découpée avec une scie circulaire guidée. Elle peut être aussi collée à la colle néoprène, exactement comme un placage.