NOS SETS DE COUTEAUX DE CUISINE BIEN CHOISIR SON COUTEAU DE CUISINE Vous êtes encore un novice dans le domaine de la coutellerie de cuisine. Sachez que chaque lame correspond à une utilisation bien précise. Ainsi les couteaux Deba seront davantage utiles pour le poisson, le Yanagiba pour réaliser des sushis ou le Nakiri pour émincer des légumes. Amazon.fr : feuille de boucher. D'autres couteaux sont, à l'instar des précédents, plus polyvalents comme les couteaux Santoku, les couteaux de chefs ou les couteaux utilitaires. UN GRAND CHOIX DE MARQUES DE COUTEAUX DE CUISINE D ES COUTEAUX DE CUISINE ARTISANAUX EN EXCLUSIVITÉ L'une de nos forces est de vous présenter, en plus des grandes marques de coutellerie de cuisine, des artisans couteliers indépendants. Rencontrés lors de voyages ou pendant des salons, ces artisans se distinguent par leur talents mais également par leur choix judicieux de matériaux. Parmi les plus connues, nous pouvons citer les japonaise TADAFUSA, KAMO ou TAKESHI SAJI. On compte également quelques artisans française comme Joel MATTER ou Jean Paul SIRE.
Feuille Cuisine Couteau Pliant
Référence 156. 08. 04
Fabrication France
Choisissez votre feuille de boucher sur
La feuille dos droit AU NAIN 26 cm pèse 920 g; elle est pratique et facile d'utilisation. Feuille cuisine couteau les. Le manche en bois de buis rend cette feuille extrêmement élégante. Fatigue du poignet réduite lors de la découpe des os et des grosses pièces de viande. Gravure feuille - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie
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Détails du produit
Référence
156. 04
Fiche technique
Type d'acier
Acier inoxydable
Longueur de la lame
26 cm
Lame
Rigide et lisse
Poids
920 g
Fabricant
Au Nain
Manche
Buis
Lieu de fabrication
France
Type de couteaux
Feuille / Couperet
Références spécifiques
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Methode de calcul:
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