En concert, le 28 octobre 2021, à 20h, au Bal Blomet, 33 rue Blomet 75015 Paris. Loc. sur le site, Fnac et sur place les soirs de concert (pas de réservation par téléphone). Retrouvez l'ensemble des chroniques culturelles d' Annie Grandjanin sur: spot. com
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Outre ses chansons originales, Thomas swingue avec bonheur sur « Petite Fleur » de Sidney Bechet, « Et bailler, et dormir » écrit par Charles Aznavour et immortalisé notamment par Eddie Constantine et « La berceuse à Pépé » de Claude Nougaro. Un disque au charme intemporel, entre jazz et chanson française, qu'il a dédié à ses grands-parents. La Place Ste Opportune a une signification particulière pour vous? Thomas Curbillon: Outre le club de jazz Le Petit Opportun où j'ai assisté à de nombreux concerts, c'est l'endroit où j'ai rencontré ma femme qui a écrit les textes de l'album. Il y a beaucoup d'autobiographie dans ce disque et beaucoup d'imagination aussi. La chanson « Place Ste Opportune » qui donne son titre au disque est aussi la première que nous avons signée ensemble. Travailler avec votre femme Gaëlle Renard était une évidence? Thomas Curbillon: En général je pars des mots pour composer. Gaëlle a une façon d'écrire très sonore et musicale. Thomas le petit train chanson paroles des. Elle a aussi le sens des voyelles et des consonnes.
Thomas Curbillon: un premier album "Place Ste Opportune", entre jazz et chanson © Annabelle Tiaffay
Interview. Guitariste, enseignant, homme de radio… Thomas Curbillon révèle aussi ses talents de compositeur et de tendre crooner avec « Place Ste Opportune ». Un premier album entre jazz et chanson française pour lequel il s'est entouré d'excellents musiciens. Une sortie qu'il fêtera le 28 octobre prochain sur la scène du Bal Blomet à Paris. Thomas le petit train chanson paroles et. Thomas Curbillon: le charme intemporel d'un tendre crooner
Thomas Curbillon (c) Anabelle Tiaffey Musicien, enseignant, homme de radio… il a même travaillé quelques années au département jazz du label Universal Music. Autant dire que Thomas Curbillon a plus d'une corde à sa guitare. Il manquait encore à sa panoplie un album dans lequel on pourrait découvrir ses talents de compositeur et de tendre crooner. C'est chose faite depuis le 24 septembre dernier, avec « Place Ste Opportune «. Un premier opus, réalisé par Daniel Yvinec (ancien directeur de l'Orchestre National de Jazz), pour lequel il s'est entouré de solides compagnons de route: Pierre Bertrand aux arrangements, Eric Legnini (piano, Fender Rhodes), Thomas Bramerie (contrebasse), Antoine Paganotti (batterie), Stéphane Belmondo (trompette et bugle)… Sans oublier sa compagne Gaëlle Renard qui a signé les textes.
Ajouter une couche de chantilly sur les cerises et bien égaliser avec une grande palette en raclant sur les cerises. Ajouter le deuxième disque de génoise et répéter le même mode opératoire qu'avec le premier disque. Ajouter le troisième disque et l'imbiber de sirop. Recouvrir entièrement le gâteau de chantilly puis de ganache. Faire le décor... suivant vos goûts... Bonne dégustation:)
6 Cuisson: Sole pulsée, 180°C, 1er étage, 30 minutes. Conseils A faire si possible la veille pour que le sirop ait le temps de bien se répartir dans les couches du gâteau... Bonne dégustation... Forêt noire simple : recette de Forêt noire simple. Commentaires Idées de recettes
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Recettes de la ganache au chocolat
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Qu'en avez-vous pensé? Forêt noire simple
Black Forest cake Pie ou Entremet Forêt Noire. Forêt Noires aux cerises bigarreaux . : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Créateur: 8vFanI | Crédits: Getty Images/iStockphoto
Une recette de gâteau au chocolat moelleux et aux saveurs de cerise: voici la recette facile de la Forêt Noire maison. Cette recette de gâteau est d'origine germanique: l'entremet Forêt-Noire, qui signifie littéralement en allemand « gâteau à la cerise de la Forêt-Noire », soit ' Schwarzwälder Kirschtorte ', est une pâtisserie gourmande et moelleuse. Une tendre génoise pour le moelleux, des cerises confites pour le mélange des saveurs: chocolat / fruits rouges, et pour relever le tout une touche de Kirsh (ou de sirop de cerise * version sans alcool *). Pour 1 forêt noire, soit environ un gâteau de 8 parts
Dessert:
Ingrédients et quantités nécessaires à la préparation de votre forêt noire:
1 génoise 120 gr beurre 2 cl de Kirsh (ou sirop de cerise) 80 gr de cerises dénoyautées 30 cl de crème fraîche liquide 10 bigarreaux de cerise confits 15 gr de sucre glace 15 gr de copeaux de chocolat noir 1 gousse de vanille
Temps de préparation 20 minutes, parts 8 personnes.