Même s'il est riche en calories, le chocolat noir contient en effet un taux élevé de catéchines, un antioxydant qui favorise la perte de poids et l'affinage des muscles. #chocolat #salondeschocolatiers #rallyeduchocolat #chocolatnoir
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fèves de cacao origine hors UE Energie (kCal): 561 Energie (kJ): 2332 Matières grasses (g): 39 dont acides gras saturés (g): 19 Glucides (g): 44 dont sucres (g): 40 Protéines (g): 6. 6 Sel (g): 0. Chocolat noir poudre 2. 04 arachide fruits à coque gluten oeufs Collection Pâques Les petits chocolats de Pâques Nos petits chocolats noirs de Pâques sont parfaits pour vos petites faims Texture Craquante, Fondante Notes Cacaotées, Pointe d'amertume Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Chocolat noir: 70% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE Energie (kCal): 568 Energie (kJ): 2356 Matières grasses (g): 42 dont acides gras saturés (g): 26 Glucides (g): 34 dont sucres (g): 30 Protéines (g): 8. 3 Sel (g): 0. 02 fruits à coque gluten lait oeufs sésame Collection Pâques Les petits chocolats de Pâques Nos petits chocolats au lait de Pâques sont parfaits pour vos petites faims Fourrage Chocolat au lait Texture Fondante, Craquante Notes Lactées, Cacaotées, Vanillées Friture chocolat au lait (bonbon de chocolat) Ingrédients: sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.
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Pour se rassurer, tous les gourmands de chocolat ( noir ou lait) peuvent invoquer que les principales graisses du chocolat ( acide oléique, acide stéarique et palmitique) sont moins catastrophiques qu'on aurait pu le craindre. Les gras du chocolat
L'acide oléique est un acide gras mono-saturé très répandu dans la nature qui n'est pas considéré comme nocif. L'acide stéarique est un acide gras saturé mais à « longue chaîne » (18 atomes de carbone) qui aurait même un effet bénéfique en termes de cholestérol sanguin, contrairement à ce que l'on dit trop hâtivement au sujet des acides gras saturés. Chocolat noir: meilleur à petites doses. L'acide palmitique n'a pas bonne réputation mais la teneur incriminée semble acceptable. Par prudence, vérifiez par précaution le type de gras utilisés, car les chocolats de mauvaise qualité incorporent davantage de gras, autre que celles du beurre de cacao. Les flavonoïdes antioxydants
Enfin, il faut souligner les apports bénéfiques du chocolat. Avec leur cortège de flavonols antioxydants (les flavonoïdes réduisent le risque de coagulation et donc d' accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque)., de vitamines, de sels minéraux, le chocolat (noir ou au lait) reste un excellent aliment, si on en abuse pas.
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Vos chocolats disponibles sous 2h en magasin avec notre service Click&Collect. Collection Pâques Prix recommandé 32, 13 € Poids 285g (118, 94 €/kg) Réf. 401367 Frais de port offert dès 50€ d'achat Gagnez 32 points de fidélité! @_401367 Renard 17 cm nr (moulage garni de bonbons de chocolat) Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, AMANDES, émulsifiant: lécithine de SOJA, ingrédients colorants: extrait de carthame, citron, radis, cassis, pomme, BEURRE concentré, arôme naturel de vanille, LACTOSERUM en poudre, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre. Fèves de cacao origine hors UE. Traces possibles: gluten, autres fruits à coque, oeufs, arachide, sésame. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 2300 kJ / 553 kcal - Matières grasses (g): 37 dont acides gras saturés (g): 22. Chocolat noir poudre photo. 5 - Glucides (g): 45. 5 dont sucres (g): 42. 6 - Protéines (g): 6. 1 - Sel (g): 0. 03 100% Fabriqué en France 100% Garantie sans huile de palme C'est pas que pour les petits Le roi de la ferme surprendra petits et grands pendant la chasse aux œufs.
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Dr. Eric BANDET Médecin Généraliste à Saint-Bonnet-de-Mure | EvalDoc
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