Les cuvées taillées dans cet esprit là pourront attendre entre 5 et 10 ans facilement. On le boira sur un magret de canard grillé. Sa température de service est de 16°C, le passage en carafe est une étape indispensable. Le vin côtes du marmandais rosé, est un vin à la robe rose soutenue, au nez de fruits rouges avec des touches épicées. Cotes du marmandais carte d'invitation. C'est un rosé qui rentre dans la catégorie des rosés vineux, c'est-à-dire qu'il tire plus vers les caractères des vins rouges. En bouche, il a de la matière, il est dense avec une bonne vivacité et de tannins présents (dû à une macération plus longue) et un fruit généreux. Ce type de vin supporte l'attente en cave, mais pas plus de 3 ans, on se priverait du fruit sinon. Il doit être servi à une température de 11°C au cours du repas, il est trop en puissance pour l'apéritif. Le vin côtes du marmandais blanc est moins fréquent, c'est une plus une région et un terroir de rouges. Il offre une robe jaune pâle, un nez sur des notes très « sauvignon », d'agrumes, pamplemousse et citron, de fruits à chair blanche, de fleurs, tilleul, acacia et végétales, herbe, foin coupé, buis.
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Cotes Du Marmandais Carte D'invitation
Acheter Côtes du Marmandais Clos Baquey Elian Da Ros (Domaine) 2009 (lot: 724)
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Une seule parcelle combinée dans un assemblage à la fois frais et structuré. Côtes du Marmandais - Voir le plan (Google Map). Plus d'info
Description du lot
Quantité: 1 Bouteille
Niveau: 1 Normal
Etiquette: 1 Normale
Région: Sud-Ouest
Appellation / Vin: Côtes du Marmandais
Propriétaire: Elian Da Ros (Domaine) En savoir plus... Présentation du lot
Côtes du Marmandais Clos Baquey Elian Da Ros (Domaine)
La cuvée
Ce vin composé de cabernet franc, merlot, abouriou et cabernet sauvignon est issu d'une seule et unique parcelle exposée au sud. Cette vigne est plantée dans un sol argilo-calcaire sur sous-sol de molasses calcaires. Le domaine Elian Da Ros étant certifié en bio et biodynamie, vous imaginez bien que le travail aux vignes comme au chai est méticuleux et attentif à la vigne, au fruit comme au végétal.
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L'acheteur est tenu de vérifier attentivement ses colis à leur livraison. En cas de dommages pendant le transport ou de manquant, l'acheteur dispose d'un délai de 48H pour émettre des réserves auprès du transporteur. Pour des raisons de disponibilités, la commande de l'acheteur peut être livrée en plusieurs fois. Les retards éventuels de livraison ne donnent pas le droit à l'acheteur de demander des dommages et intérêts. Article 8: Paiement
Le paiement des produits est payable en totalité au moment de la commande. Le paiement s'effectue par carte bancaire via un serveur bancaire Crédit Agricole sécurisé. Cotes du marmandais carte de france. La commande est validée dès lors que les centres de paiements bancaires concernés auront donné leur accord. En de refus des centres de paiements bancaires, la commande sera automatiquement annulée. Article 9: Garanties
La SCA Cave du Marmandais est tenue de la garantie légale des vices cachés, au sens de l'article 1841 du Code Civil: « Le vendeur est tenu de la garantie à raison des défauts cachés de la chose qui la rendent impropre à l'usage duquel on la destine, ou qui diminuent tellement cet usage, que l'acheteur ne l'aurait pas acquise, ou n'en aurait donné qu'un moindre prix, s'il les avait connus ».
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L'appellation Côtes-du-Marmandais
Terroir Cépages Production Histoire
Présent sur 27 communes au cœur du Sud-Ouest, sur les versants verdoyants dominants la Garonne, le vignoble des Côtes-du-Marmandais produit des vins classés en AOC depuis 1990. Les cépages principaux de l'appellation Côtes-du-Marmandais sont les suivants: Abouriou, Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon, Côt, Gamay noir, Malbec, Merlot, Muscadelle, Sauvignon, Sémillon, Shiraz, Syrah et Ugni blanc. Près de 90 vignerons œuvrent sous la jeune et dynamique appellation Côtes-du-Marmandais, produisant près de 50 000 hectolitres par an. Côtes du Marmandais | Nos produits de qualité | Nos produits de qualité. La production concerne en grande partie les vins rouges mais aussi les vins blancs et les vins rosés. Les produits phare de l'appellation
Les exploitants de l'appellation
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Cotes Du Marmandais Carte Grise
Si tous contribuent peu ou prou à apporter cette touche particulière aux vins locaux, l'abouriou peut se targuer d'être le chef de file de l'assemblage et la mascotte du Marmandais. Cépage endémique, sauvé et choyé par les producteurs, « il peut accoucher de vins très fruités, aux parfums de baies noires (cassis, mûre, myrtille), parfois enrobés de notes boisées à la suite d'un élevage en barriques assez fréquent. La bête demande à se patiner avant d'être bue, elle est musclée et ses épaules peineraient à passer la porte du palais. Fine sur la rive droite, elle gagne en charpente sur les graves » écrit fort joliment Ophélie Neiman dans Le Monde (25/08/2019). Même s'il ne représente que 10% de la production, le blanc se nourrit des cépages sémillon, sauvignon blanc et sauvignon gris. AOC Côtes du Marmandais. Le rôle central joué par la Cave du Marmandais
L'AOC, obtenue en 1990, a-t-elle contribué à installer progressivement la Cave du Marmandais, née de la fusion de la Cave du Cocumont (rive gauche) et de la Cave de Beaupuy (rive droite)?
Marmande la jolie porte bien son nom! Cependant les vins produits ici ont leurs typicités et c'est comme çà qu'on les aime. Vouloir essayer d'élaborer un vin typé « bordeaux » est selon nous une erreur, peut être pas d'un point de vue commercial mais très certainement d'un point de vue de l'intérêt gustatif. On trouve donc des petites pépites dans se vignoble du marmandais! Notons le domaine Elian da Ros qui depuis une bonne décennie remet au gout du jour les cépages traditionnels locaux (abouriou). Le vin côtes du marmandais rouge, offre une belle robe grenat soutenue aux reflets violets. Cotes du marmandais carte d'invitation pour un anniversaire. Le nez est racé, typé, sur des notes primaires de fruits rouges, groseille et framboise et au second nez des arômes épicées et musquées. En bouche, c'est un vin à l'attaque franche, à la matière dense et à la structure fine, une belle rondeur qui enveloppe le tout, pas de lourdeur car l'acidité et de très grande qualité, les tanins sont fermes fins mais sont là pour donner au vin une tenue et pour le maintenir dans le temps, car c'est un vin qui est prédisposé à la garde.
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