Par Allejl12
De la pâte à tartiner maison sans huile de palme. Ingrédients
(4 personnes) Préparation
1 Pâte à tartiner, chocolat-noisettes Faire fondre 100 g de chocolat noir + 100 g de chocolat au lait + 150 cl de lait concentré sucré + 50 g de purée de noisettes (ou 60 g de noisettes en poudre torréfiées) + 5 cl de crème liquide sans cesser de remuer. Quand le chocolat est complètement fondu, verser dans un pot. Et déguster sans plus attendre. Pâte à tartiner au chocolat blanc. 2 Faire fondre au bain-marie 200 g de chocolat blanc + 10 cl de lait concentré sucré + 10 cl de crème liquide + une cuillerée à café de vanille liquide sans cesser de remuer. Ces pâtes à tartiner ne contiennent pas de conservateurs, elles se conservent 1 semaine au réfrigérateur. Conseils A manger rapidement. Commentaires Idées de recettes
Recettes de pâte à tartiner
Recettes à base de chocolat noir
Recettes de pâte à tartiner au chocolat
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Lorsque le beurre est fondu, laissez le caramel cuire encore 2-3 minutes en remuant constamment. 6. Retirez la casserole du feu et ajoutez-y le sel, la cannelle et la muscade. Laissez refroidir 30 minutes avant de décanter dans un bocal en verre. 7. Une fois la pâte à tartiner complètement refroidie, conservez-la au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines. Pâte à tartiner végétalienne au praliné et chocolat
• 1 tasse d'amandes crues
• 1 tasse de noisettes crues
• 1 tasse de sucre de canne
• 2 c. à soupe d'eau
• ½ gousse de vanille
• 55 grammes de chocolat noir
1. Faites griller les amandes et les noisettes au four. 2. Laissez-les refroidir puis transférez les noisettes dans un torchon et frottez légèrement pour enlever les peaux. 3. Remuez le sucre et l'eau dans une grande casserole. Chauffez à feu moyen pendant environ 5-6 minutes, jusqu'à ce que le sucre se dissolve et l'eau commence à bouillir. Une fois qu'il n'y a plus d'eau, le sucre commencera à caraméliser. Ne remuez pas. Lorsque le sucre a une belle couleur caramel, incorporez les noix et la vanille et remuez rapidement à l'aide d'une spatule en bois en vous assurant que toutes les noix soient enrobées de caramel.
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Si vous faites partie des adeptes du concept « se régaler en mangeant sain », vous êtes tombé(e) certainement sur nos articles de snacks sains et de collations healthy après l'école qui abondent en recettes faciles, riches en couleurs et équilibrées. Étant un gourmand dans l'âme, il vous arrive probablement parfois de préparer votre pain aux bananes préféré que vous aimez déguster avec une délicieuse tartinade. Est-ce que l'idée de faire de la pâte à tartiner maison vous est jamais passée par l'esprit? Si la réponse est affirmative, notre sélection de recettes va vous intéresser. Quelles versions de la pâte à tartiner maison? Préparer votre propre pâte à tartiner vous permettra d'éviter les additifs indésirables (les sucres cachés et l'huile de palme entre autres) qui sont utilisés sans modération dans les produits du commerce. De plus, vous aurez toujours un pot de votre tardinade préférée à la portée. Chocolatée ou fruitée, au caramel ou au praliné – à chacun sa tartinade maison ultra gourmande.
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Pâte à tartiner chocolat maison sans huile de palme, chocolaterie de luxe Paris Louvre
prix:
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7.
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4. Versez le contenu de la casserole sur une plaque à pâtisserie et laissez refroidir complètement. 5. Mettez les morceaux de praliné dans le bol de votre robot et mélangez par pulsations pour les concasser. Continuez à mélanger jusqu'à ce que ceux-ci se transforment en pâte, environ 5-7 minutes. 6. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. 7. Dans un saladier, versez la pâte au praliné et incorporez-y le chocolat fondu. Remuez à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce que le tout soit combiné. 8. Transférez dans un bocal en verre propre et conservez à température ambiante. 9. La tartinade épaissira un peu en refroidissant. *À utiliser comme garniture pour un porridge, des tranches de fruits, sur du pain grillé et des crêpes. Tartinade à la citrouille parfumée à la cannelle
• ¼ tasse de beurre de noix/graines
• ½ tasse de purée de citrouille
• 2 c. à soupe de sirop d'érable
• ½ c. à thé de cannelle ou plus
1. Mettez tous les ingrédients dans un saladier et remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
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Reducteur De Pression Honeywell D06F
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