Au terme de trois ans de travaux dans une ancienne boulangerie, le Beauregard Kebab a ouvert ses portes le 29 juillet, au 52 rue Ambroise-Thomas. « On aurait dû ouvrir avant le confinement mais on n'a pas pu et on a attendu que ça se calme », précise Zeynep Ceran, gérante de l'enseigne. Elle a travaillé pendant dix ans dans la restauration avant de lancer sa propre affaire. Kebab nancy ouvert uniquement. Le temps que les trois enfants qu'elle a eus avec son mari, Umran, soient suffisamment autonomes pour que le couple puisse se consacrer pleinement à cette nouvelle aventure. Un restau rapide à proximité du lycée Les débuts sont en tout cas prometteurs: « On a eu beaucoup d'affluence tout de suite », se réjouit Zeynep Ceran. La proximité du lycée et collège George-de-la-Tour laisse entrevoir un avenir radieux au restaurant dès la rentrée scolaire. « C'est un endroit qui vit, il y a du potentiel », s'enthousiasme la gérante. Le restaurant est le seul kebab dans le secteur. Un ami de la famille supplée le couple pour ces premiers jours mais c'est bien à deux que les Ceran feront tourner leur commerce dès la semaine prochaine.
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Sur son site, c'est le Kebab Cinq Etoiles qui arrive en tête, suivi par Le Marmaris. Vient en troisième position La Corne d'Or. La Mer Egee, restaurant numéro 1 lors de notre sondage, arrive quant à lui à la 33eme position. La rédaction vous remercie pour votre participation et se prépare désormais à essayer vos adresses fétiches! Cet article vous a été utile? Nancy | Commerce. Ils ouvrent l’unique kebab du quartier Beauregard. Sachez que vous pouvez suivre Lorraine Actu dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.
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Inscrivez et développez votre entreprise avec TrouverOuvert et Cylex! FILTRES Catégories × Remove Kebab filter Kebab Restauration rapide Apply Restauration rapide filter Restaurant Apply Restaurant filter
Le Beauregard Kebab a ouvert ses portes le 29 Juillet 2020 Rue Guy Ropartz à Nancy dans le quartier Beauregard. Nous sommes ouverts du Mardi au Samedi de 11h00 à 14h00 puis de 17h30 à 22h30 et le Dimanche de 17h00 à 22h30. Nous proposons: Kebabs Assiettes Paninis Durums Chicken box (tendres, nuggets, wings) Salades Tacos... Nos produits sont frais et de qualité! L'hygiène ainsi que l'accueil sont quant à eux au rendez vous! N'hésitez pas a appeler pour commander au 0356581180! Nancy. Les trois meilleurs endroits où manger un kebab, selon un classement de nos lecteurs | Lorraine Actu. Livraison gratuite sur le lieu de travail ou au domicile dès 20 euros d'achat! Vous pouvez aussi nous retrouver sur Uber Eats! BEAUREGARD KEBAB
Par Aoste
Une entrée fraîche et originale. Ingrédients
(4 personnes) Préparation
1 Coupez l'endive en quatre et taillez-la en tronçons de 1 cm. Coupez la pomme en dés. Mélangez le tout avec 30 g de roquefort émietté, le jus de citron, un filet d'huile d'olive, les raisins et les cerneaux de noix coupés en morceaux. 2 Mixez le mascarpone, la crème fraîche et le reste de roquefort, poivrez. Aumoniere de jambon cru au melon la. Ajoutez 4 brins de ciboulette ciselés. 3 Disposez les tranches de jambon de Bayonne deux par deux en croix sur le plan de travail. Garnissez le centre d'une cuillère de garniture et nappez du mélange de crème et mascarpone. Fermez l'aumônière en rabattant les tranches de jambon, puis nouez avec deux brins de ciboulette. Servez frais avec le reste de salade d'endives. Commentaires Idées de recettes
Recettes à base de mascarpone
Recettes à base de jambon de Bayonne
Recettes à base de Roquefort
Recettes d'aumônières de jambon
Aumoniere De Jambon Cru Au Melon La
30 min
Facile
Aumonière du terroir
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6 grandes tranches de mortadelle
2 tranches de jambon fumé (cobourg, parme, au choix)
1 bloc de gouda de chévre épaisseur 1 cm
12 portions de chavroux individuelles
1 melon à chair orange
1 melon à chair jaune
6 grandes tiges de ciboulette
1. Faites des billes de melon et réservez au frais (10 min). 2. Découpez le gouda en cubes et réservez. 3. Démoulez les portions individuelles de chavoux, réservez sur une assiette. 4. Découpez le jambon en lamelles (taille 1/6 cm), étalez sur chaque tranche de mortadelle. Gestes techniques
Comment dégermer l'ail? Aumonières au filet mignon de porc recette. 5. Placez quelques billes de melon de chaque couleur, quelques cubes de gouda de chévre, 2 portions de chavroux, 2-3 lamelles de jambon, formez l'aumoniére en relevant le bord de mortadelle et en serrant avec une tige de ciboulette. Astuces
Réalisez en 5 étapes cette recette de Aumonière du terroir avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'aumonieres, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Aumoniere De Jambon Cru Au Melon Et Bottes
Conseil du compagnon
Le porc peut se cuisiner de mille et une façons, encore faut-il savoir quel morceau choisir. Suivez quelques conseils pratiques... Recette proposée par votre boucher Stéphane THERRIAUD
CHARMEIL 03110
4 personne(s)
20 min de préparation
10 min de cuisson
Ingrédients:
4 tranches de jambon cru Sélection des Compagnons du Goût
6 feuilles de brick
200 g de champignons de Paris
12 botte d'asperges vertes
150g de crème fraîche
50 g de beurre
Quelques brins de ciboulette
Préparation:
Les aumônières au jambon cru, une recette originale et savoureuse, à réaliser en 30 min chrono! Recette du soir pour dîner à l'improviste ou pour faire plaisir aux enfants, la réussite tient (en partie) au choix du jambon cru. AUMONIERE DE JAMBON CRU AU MELON - Les délices de Sandy. Fondant, doux et savoureux, demandez à votre artisan de couper quelques tranches du jambon cru Sélection Compagnons du Goût. Vous verrez la différence! Pour la recette des aumônières au jambon cru, suivez les étapes ci-après:
Coupez les têtes d'asperges à 8 cm et les queues à 2 cm.
Aumoniere De Jambon Cru Au Melon Cake
Au creux de chaque tranche de jambon cru, déposez un peu de préparation. Ramenez les bords pour former une aumônière. Maintenez l'aumônière en nouant avec un brin de ciboulette. Servez sur un lit de mâche. Vous avez aimé cette recette?
À l'aide d'une fourchette, brisez le granité partiellement congelé et replacez-le au congélateur. Coupez le jambon cru en tranches fines. Répartissez le granité dans des coupelles puis le jambon cru par-dessus. Servez et dégustez! Sucré et rafraîchissant le melon se déguste à volonté tout l'été! Aumonière figue jambon cru pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table. Vous pouvez l'associer dans une recette avec du jambon cru pour un plat sucré-salé savoureux. Dans une salade, un tartare ou encore un granité, l'association du jambon cru et du melon fera l'unanimité!
Coupez le melon en petits carrés ou en boulettes de même grosseur. Mettez-le dans un saladier. Mélangez dans une tasse l'huile, le vinaigre, le sel et le paprika. Versez sur le melon. Mélangez et laissez reposer 10 minutes. Coupez le jambon en tranches fines et petites. Piquez-le dans la brochette en alternant avec les boulettes de melon. Piquez les brochettes sur la peau du melon ou sur une autre surface où elles puissent tenir droites. Aumoniere de jambon cru au melon et bottes. Faites sauter les gambas pelées sur la plancha ou dans une poêle chaude. Piquez-en une à chaque brochette. Saupoudrez de ciboulette et servez. Pour votre santé, éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé -