Fini l'angine et la toux Et c'est naturel! Recette de cuisine 5. 00/5
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Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 1h30
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 10 personnes): Pour 5 pots: 2 gros bols de mélange bourgeons de sapins, sauge et plantain ( feuilles + fleurs) 1 kg de sucre de canne non raffiné 1 litre d'eau
Préparation:
1/ Lavez à grande eau vos herbes et bourgeons. 2/ Mettez immédiatement dans une marmitte avec le sucre et 1 litre d'eau. 3/ Mettez un couvercle puis faites cuire. Dès que le mélange commence à frémir retirez le couvercle et réduisez à tout petit feu jusqu'au début de la caramélisation. 7 astuces pour réutiliser les noyaux de cerise (ne les jetez plus !). (Apparition de bulles). Filtrez à travers une étamine. Mettez en pots stérelisés et conservez à l'abri de la lumière plusieurs mois. En moyenne la cuisson dure 1h30. Et oust la toux Et l'angine! 2 cs 3 × par jour. Réduire les doses pour les enfants. Merci dame nature!!.. Mots-clés: Sirop pour la toux aux bourgeons de sapin plantain et sauge
Une portion (env.
Recette De Sirop De Sapin Blanc
Les fleurs, et plus tard dans la saison, les baies, se récoltent dans les zones naturelles, loin des routes et des champs de production agricole qui sont trop souvent pollués. Les ombelles sont fragiles; prévoyez un panier plutôt qu'un sac pour les ramasser. Il est préférable de les cueillir le matin, lorsque le temps est sec et ensoleillé; elles ne doivent pas êtres mouillées par la pluie. Choisissez des fleurs sans taches, bien ouvertes et délicatement parfumées. Coupez les fleurs de sureau sous la tête de la fleur, où toutes les petites tiges rencontrent la grande tige. Secouez les ombelles pour éliminer les petits insectes. Recette de Sirop pour la toux aux bourgeons de sapin, plantain et sauge. Ne lavez pas vos fleurs car cela enlèverai t le pollen, dans lequel se trouve une grande partie de la saveur. Utilisez-les rapidement pour éviter qu'elles ne perdent de leur saveur. Les fleurs, autrefois baptisée « vanille du pauvre », ajoutées à du sucre, vous permettront de préparer un sirop, nectar doré parfumé, délicieusement rafraîchissant avec une eau plate ou gazeuse, dans un yaourt, une glace ou pour arroser des crêpes.
200 g):
Calories 386 kcal
Protéines 0, 0 g
Glucides 96, 0 g
Lipides 0, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
katcelau a trouvé ça délicieux!. motorola a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
63 Invité, Invité et 61 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
des logements vastes, au sein d'une...
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