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Comment choisir votre machine à glace italienne? Avant tout achat éventuel d'une machine à glace italienne professionnelle, plusieurs points sont à vérifier, les plus importants étant la puissance et le débit que peut produire la machine. Il existe trois catégories bien distinctes de machine à glace italienne:
les petits débits, puissance qui varie de 2000 watts à 2400 watts: cette catégorie et faite pour les petites structures, épiceries ou petits snacks. Leur débit est fortement réduit au-delà de 35 degrés. Elles sont surtout destinées à l'utilisation intérieure, dans une cuisine ou sur un comptoir à la manière d'une sorbetière, et climatisée. Ce genre de produit n'est pas en capacité d'assurer un débit conséquent de sorbet italien. la deuxième catégorie est la classe moyenne: leur puissance varie de 2700 watts à 3300 watts. Ce type de machine est conseillé lorsque vous souhaitez un débit constant, même par forte chaleur allant jusqu'à 40 degrés, et que la machine doit être exposée en extérieur.
En remplaçant le lait par de l'eau, on peut fabriquer des sorbets. Outre les glaces à l'italienne, les machines Gris permettent de confectionner du frozen yogourt (yaourt glacé), et des milk-shakes. Et cette année, Gris propose même une machine à glace spécialement développée pour les food trucks et camions à glace, en mode vente mobile ou emplacement fixe. À noter que les machines sont disponibles en location et la société propose en complément une vaste gamme de produits qui couvre pratiquement tous les besoins pour la fabrication et la vente de glace ( de la turbine à glace aux vitrines réfrigérées à froid négatif et armoires à glace en passant par les machines à granités).
Champagne Nicolas Feuillatte située au coeur des vignes est un outil de production d'exception au service de la qualité modèle coopératif est une superbe opportunité pour la production de grands Champagnes. En particulier grâce à un approvisionnement exceptionnel couvrant 2 250 hectares de vignes, l'ensemble offre une palette aromatique sans équivalent au service du Champagne Nicolas Feuillatte. Les Cuvées Nicolas Feuillatte reflètent l'équilibre, la finesse et la fraîcheur de cette terre unique. Les cuvées ont pour origine la large variété de raisins, parfaitement mûrs, vinifiés par cru ou par zone de cru et par cépage, ainsi qu'une sélection rigoureuse de Premiers et Grands Crus. -15%
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Une cuvée issue à parts égales de pinot noir, meunier et chardonnay puise dans le terroir champenois toute son élégance et sa puissance.
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Ce sont des fruits jaunes, de mirabelle, de compote de pomme, de figue et d'abricot sec principalement, qui s'offrent dans une onctuosité de bouche très Champagne intense et délicat s'associe à tous les mets pour un moment d'évasion et de simplicité. Dénomination légale de vente GRANDE RESERVE 75 CL Contact Service Consommateur CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE 51530 CHOUILLY France Exploitant CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE 51530 CHOUILLY France Valeurs nutritionnelles Information nutritionnelles pour 100. 0 g|ml Pour 100, 0 g|ml Apports journaliers recommandés (en%) Réf / EAN:
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