Acier inoxydable. Points forts
pour travailler sans risque de trace de rouille. Réf. Four. 6017160401
Code EAN 3303806017034 Conditionnement: 1
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TRUELLE LANGUE DE CHAT EN 14 INOX
MOB155
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Code EAN 3303806017034
Réf. 6017140401
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Langue De Chat Outil 2020
Jusqu'à 120€ de remise immédiate avec le code DIYWEEK120! - Voir conditions Accueil Construction matériaux Maçonnerie Outil du maçon Truelle Truelle langue de chat souple inox 180 mm - l'outil parfait Détails du produit Caractéristiques Matière de la lame Inox Type de produit Truelle langue de chat productRef ME12743021 manufacturerSKU 2112180 Truelle langue de chat Lame souple inoxydable Manche composite Dimensions:180 mm Gamme: outillage Dimension: 180 mm Questions & réponses Les experts vous éclairent sur ce produit Aucune question n'a (encore) été posée. A vous de vous lancer!
Langue De Chat Outil Des
Langues-de-chat
Autre(s) nom(s)
Katzenzungen
Lieu d'origine
Europe
Date
XVII e siècle
Place dans le service
dessert
Température de service
ambiante
Ingrédients
farine, sucre, œufs entiers ou blancs d'œuf, parfois lait ou beurre
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Les langues-de-chat [ 1], ou langues de chat [ 2], sont des biscuits à la forme oblongue, d'une longueur de cinq à huit centimètres, plus ou moins allongés, qui datent peut-être du XVII e siècle [ 3]. Présentation [ modifier | modifier le code]
La pâte de base est formée d'une quantité égale de farine et de sucre travaillés avec des œufs ou du blanc d'œuf. Selon la consistance souhaitée, il est possible de rajouter du lait normal ou concentré ou du beurre. Elle peut être parfumée par exemple à la vanille. Elle est disposée en bâtonnets souvent grâce à une poche à douille sur une plaque beurrée et cuite quelques minutes au four. Autres pays [ modifier | modifier le code]
En France, Italie, Espagne, et aux Philippines, la recette est plus simple. En Allemagne et en Autriche, les langues-de-chat (appelés Katzenzungen) sont des biscuits à la cuillère ou entièrement en chocolat (chocolat au lait, chocolat noir et chocolat blanc).
Langue De Chat Outil St
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