Légume [ modifier | modifier le code]
Soupe de Noël caldo verde, un plat d'entrée portugais à base de chou cavalier. Le chou fourrager a longtemps été considéré comme un aliment rustique à réserver aux paysans. Les soupes paysannes, consommées en plat principal au moins le matin et le soir, devaient comporter au minimum pommes de terre, carottes et choux. Dans les régions de l'Ouest où l'on pouvait cultiver des variétés moins résistantes au froid mais plus tendres (Branchu du Poitou, Mille-têtes [ 1]), ces choux étaient souvent de jeunes feuilles de choux fourragers alors omniprésents. Les légumes bons pour la santé du lapin — Rabbits World. L'utilisation des variétés anciennes de choux fourragers en alimentation humaine se développe à nouveau. Ils sont alors souvent commercialisés sous des appellations peu précises comme chou kale [ 6], chou branchu, chou frisé, chou vert etc. [ 3]. Les choux frisés et les tiges de choux moëlliers qui rappellent celle du chou-rave ont pu servir de légume [ 1] de même que les jets de certaines espèces. Combustible [ modifier | modifier le code]
Autrefois, après effeuillage, les trognons de choux cavaliers étaient mis à sécher pour servir de combustible, si l'on manquait de bois.
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Il faut leur donner des jeunes rameaux de genêt, bruyère, pommier, poirier, noisetier, saule, bouleau, ajonc. Ce sont des exemples, il y en a peut-être d'autres. René. par Nine » dim. 29 avr. 2012 10:46
Merci René pour ces informations. Je varie leur alimentation, chou, endive, foin à volonté, carotte, feuille de bête, céleri, fenouil, pissenlit, herbe, trèfle, etc.. et une dose de granulés. Leur litière est en bonne paille de belle qualité que j'ai chez le fermier. Pour tout ce qui est noisetier, saule etc... je le fais également, ils raffolent des branches de noisetier, surtout des feuilles! Encore merci. Messages: 383 Inscription: dim. Quand faut-il semer les choux fourragers pour les lapins ?. 14 mai 2006 22:07
Localisation: seraing- Belgique
par » dim. 2012 23:00
Couette a écrit: rené tu as l'air d'avoir pas mal de connaissance. en + de ce qu'à dit rené, je rajouterais de bien verifier les dents du lapins, si elles ne s'usent pas normalement et qu'il faut les couper c'est peut etre du à une malocclusion, les dents ne frottant pas l'une contre l'autre comme il le faut, j'ai eu le cas avec un lapin et on devait lui couper nous meme tout les mois malgré qu'il rongeait divers aliments à longueur de journée
par Lisie » lun.
- les condiments: je veux dire par là, les plantes aromatiques, le thym qui est légèrement anticoccidien, le persil qui favorise le tarissement des femelles après le sevrage, l'ortie séchée (se rapproche beaucoup de la luzerne)
- les arbres fourragers: sous forme de petites branchettes qui viennent de pousser (il est aussi possible de couper de petites branches durant l'été, d'en faire de petits fagots peu serrés et de les mettre à sécher au sec et à l'ombre. Lorsqu'ils sont secs, les ranger dans un grenier. L'hiver, les donner tel quel et reprendre les branches non mangées pour allumer le feu). Les arbres utilisés sont: le noisetier, le pommier, le tilleul, le bouleau, le châtaignier, l'olivier, le robinier faux acacia, le saule. - et bien sûr, toutes les herbes à lapin: Les graminées: éviter les espèces trop dures, celles poussant en touffes et celles en cours de floraison. Choux fourrager pour lapin nain. Les donner plutôt au printemps en évitant d'en donner trop souvent, surtout aux jeunes lapins. Ce qui ne peut pas être utilisé en vert pourra être mis à sécher pour servir l'hiver.
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