Etablissements > SANTE RESTAURATION SERVICES - 33520
L'établissement EHPAD BON PASTEUR - 33520 en détail
L'entreprise SANTE RESTAURATION SERVICES
a actuellement
domicilié son établissement principal à SAINT-GERMAIN-EN-LAYE (siège social de l'entreprise). C'est
l'établissement où
sont
centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise EHPAD BON PASTEUR. L'établissement, situé au 2 AV DE LA CHAPELLE
à BRUGES (33520), était
un
établissement
secondaire
de
l'entreprise SANTE RESTAURATION SERVICES. Créé le 01-07-2007, son activité était les autres services de restauration n. Ehpad bon pasteur bruges il. c. a..
Dernière date maj
31-12-2013
Statut
Etablissement fermé le 16-12-2011
N d'établissement (NIC)
00495
N de SIRET
43395769300495
Adresse postale
EHPAD BON PASTEUR, 2 AV DE LA CHAPELLE 33520 BRUGES
Nature de l'établissement
Etablissement secondaire
Enseigne
EHPAD BON PASTEUR
Voir
PLUS
+
Activité (Code NAF ou APE)
Autres services de restauration n. a. (5629B)
Historique
Du 04-09-2007
à aujourd'hui
14 ans, 8 mois et 20 jours
Cantines et restaurants d'entreprises (555A)
Accédez aux données historiques en illimité et sans publicité.
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Pour faire une demande, il faut au préalable créer son dossier dans l'espace "particulier". Pour plus d'informations, consultez les démarches relatives aux Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes. Services proposés Les prestations varient sensiblement d'un établissement à un autre.
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Retour à la liste des résultats Maison Retraite Bon Pasteur 2 RUE DE LA CHAPELLE 33520 Bruges Centre médical et social, dispensaire Je renseigne gratuitement mes horaires d'ouverture Contacter Tel: Y aller Infos entreprise Siret: 41449608300018 Siren: 414496083 N° de TVA Intracommunautaire: Pour obtenir le numéro de TVA Maison Retraite Bon Pasteur pour: Cadre agréable Qualité des soins Prise en charge Personnel à l'écoute Propreté des locaux Equipements Accessibilité Nouvelle Qualité: la proposition a été envoyée A proximité Les Jardins d'Aliénor Bruges (1. 2 km) LE CLOS ALIENOR EHPAD Le Bouscat (1. 4 km) Département de la Gironde Le Bouscat (1. 6 km) Département de la Gironde Le Bouscat (1. 8 km) Centre Psychothérapique Platanes Eysines (2. Ehpad bon pasteur bruges belgique. 1 km) Centre de Protection Maternelle et Infantile PMI Caudéran Bordeaux (2. 1 km) Conseil Général Gironde Bordeaux (2. 1 km) Département de la Gironde Bordeaux (2. 1 km) Foyer de l'Enfant Bordeaux (2. 4 km) Voir + Nos Offres Pro Devenez plus puissant avec le 118000 Tous
les pros de la catégorie: centre médical et social, dispensaire
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Services proposés Les prestations varient sensiblement d'un établissement à un autre.
L'EHPAD se compose de d'une partie, Unité Conventionnelle, sur trois niveaux offrant:
1 espace restauration en rez-de-chaussée
1 salon climatisé, avec TV en rez-de-chaussée
41 lits au 1er étage et 28 lits au 2ème étage, soit 69 lits. EHPAD Résidence Sainte-Germaine à Bruges (33). Le rez-de-jardin proposant:
6 chambres, avec espaces pour places d'accueil de jour en Unité pour Personne Agées Désorientées (UPAD),
1 espace de vie, avec un espace d'activités,
1 salon pour l'accueil des familles, pour échanges avec les résidents
Cette unité est entièrement sécurisée et adaptée aux pathologies de type Alzheimer et associées. L'établissement dispose d' équipements modernes et adaptés:
des locaux de soins (salle de consultation, salle de kinésithérapie),
des lieux de vie (restaurant, salles d'activités),
un salon de coiffure
Un logement adapté:
Les résidents bénéficient d'une chambre de 18m 2 totalement équipée. Elle possède une entrée avec penderie, une salle de bain généreusement proportionnée (lavabo, wc) équipée de barres de maintien. En cas d'urgence, deux dispositifs, l'un à proximité du lit et l'autre dans la salle de bain permettent aux résidents de faire appel aux personnels soignants.
Fleurs d'acacia
Tout le monde appelle cet arbre l'acacia, mais les scientifiques le nomment faux-acacia ou plus
exactement robinier faux-acacia (Robinia pseudoacacia) - Tout le monde parle de fleurs d'acacia et les
scientifiques parlent d'inflorescence (les fleurs sont du même type que celles des genêts)... Les acacias ont une floraison très fournie et très rapide dans le temps, entre le mois de mai
et le mois de juin selon l'avancée de la saison, la latitude, l'altitude et l'exposition. Les fleurs d'acacia dégagent un parfum unique très subtil dont on peut s'enivrer. Les abeilles en
rafolent et les apiculteurs proposent chaque année leur fameux miel d'acacia qui a la particularité de
ne pas figer, donc de rester très liquide. Pour nous, on peut capturer ce délicat parfum pour le consommer en beignets de fleurs d'acacia, ou en
gelée de fleur d'acacia. Gelée de fleurs d acacia blue. Il faut surveiller la floraison de l'acacia pour en récolter quelques grappes au bon moment. Choisir les
grappes dont les fleurs sont bien écloses, mais depuis très peu de temps.
Gelée De Fleurs D Acacia Grove
le lendemain
filtrez a l'aide d'un chinois ou d'une etamine afin de recuperer le jus en pressant fortement pour en recolter toutes les saveurs
vous obtenez le jus qui va vous servir a faire votre gelée
quantifiez le jus
un litre de jus pour un kilo de sucre
et mettez a chauffer pendant au moins une demi heure comme pour une gelée traditionnelle! Faites le test de la gelée sur une coupelle de porcelaine, si elle fige: votre gelée est fin prête! Recette de Gelée de fleurs d'acacia. Mettre la gelée brulante en pots,
fermez a l'aide du couvercle bien serré et retournez vos pots, afin de faire le vide d'air
Ne retournez vos pots qu'une fois totalement refroidis. a vous les bonnes tartines et brioches agrémentées de cette gelée naturellement parfumée! vous pouvez aussi accompagner votre foie gras ainsi que vos fromages de cette delicieuse gelée au gout de miel d'acacia!!!!!!! bonne decouverte! !
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Et approuvée par tous.! - makiace
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 2 votes) 6 Commentaires
159
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients ( 1 personne): Des fleurs d'acacia ½ citron 75 cl d'eau Environ 700 gr de sucre
Préparation:
Laver et stériliser vos pots à confiture (verser de l'eau bouillante dedans, attendez que cela refroidisse un petit peu, vider l'eau et essuyer vos pot avec un torchon propre. Mettre les couvercles dans une casserole d'eau et porter à ébullition, laisser un peu refroidir avant d'essuyer vos couvercles avec un torchon propre). Placer les fleurs d'acacia dans une casserole, les recouvrir de 75 cl d'eau (l'eau doit juste recouvrir les fleurs). Ajouter le ½ citron coupé en rondelle. Gelée de fleurs d acacia grove. Porter à ébullition pendant 20 mn. Laisser refroidir puis filtrer. (Serrez les fleurs avec vos mains pour bien en extraire toute l'eau). Mesurer le liquide à l'aide d'un verre mesureur. 1 litre de liquide = 1 kg de sucre. Remettre le liquide sur le feu, ajouter le sucre en remuant jusqu'à ce qu'il soit dissout et laisser bouillir environ 30 mn.
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