Venez nombreux!
- Le petit primeur ardechois la
Le Petit Primeur Ardechois La
2 (FR 2008):
NACE Rev. 2 (EU 2008):
Commerce de détail de fruits et de légumes en magasin spécialisé (4721)
ISIC 4 (WORLD):
Commerce de détail de produits alimentaires en magasins spécialisés (4721)
Le millésime 2019 sera marqué par un été caniculaire, et les quelques millimètres d'eau tombés ces derniers jours ne permettront pas de compenser la baisse de volume, évaluée pour le moment à environ 30% sur l'ensemble du vignoble. Heureusement, le vignoble ardéchois a été épargné par le gel et les graves épisodes de grêle que certains départements voisins ont pu subir. Une petite récolte s'annonce, mais les Vignerons Ardéchois peuvent se réjouir d'une excellente qualité pour ce nouveau millésime! Avec des rendements à 50 hl/ha en moyenne, dignes des meilleures AOP, les baies sont concentrées et présagent d'une belle complexité aromatique en rouge, blanc ou rosé. Pour découvrir ce nouveau millésime, rendez-vous dès le Jeudi 17 Octobre pour la sortie des vins primeurs Orélie (rouge, blanc et rosé) et Gamay Modestine! Le petit primeur ardechois chanson. Un vin primeur, ou vin nouveau, est le premier vin du nouveau millésime, avec une expression aromatique et une vivacité plus forte du fait de sa prime jeunesse. Dans les Cévennes, le cépage Gamay offre des vins aromatiques et gouleyants, base de la cuvée Modestine, complété par de la Syrah et du Merlot pour apporter plus de structure aux vins rouges et rosés de la gamme Orélie.