Voici une recette de Gâteau aux pommes et lait d'amande toute simple à faire et parfaite pour le goûter. Sans gluten et même sans laitages, cette recette a beaucoup plu à ma famille. Avec un thé bien chaud, un plaid sur les genoux et un livre prêt à être ouvert, c'est tout à fait comme ça que j'imagine un goûter d'automne. Gâteau aux pommes et lait d'amande
Il y a très peu de pâte dans ce gâteau aux pommes et il est très peu sucré. Vous pouvez d'ailleurs le sucrer un peu plus si vous aimez. J'avais déjà préparé un gâteau invisible aux pommes l'hiver dernier, et les deux recettes, bien qu'assez similaires, donnent un résultat différent. Vous pouvez également ajouter des épices: cannelle, badiane, gingembre, vanille, zeste d'orange, …. à vous de choisir ou de mélanger! Qu'y a-t-il dans ce Gâteau aux pommes et lait d'amande? Il y a:
des pommes des oeufs du sucre blond de la farine de riz complet du lait d'amande de l'huile d'olive du bicarbonate de sodium du Sel gris de mer
Pour les pommes, je choisis généralement celles que j'ai sous la main.
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Le lait végétal se prête à beaucoup de préparations culinaires, en version salée ou sucrée. Fan des desserts, vous avez déjà découvert le plaisir de concocter des friandises exquises à base de lait de coco, de soja, d'avoine, de riz et de noisette, mais que faire avec du lait d'amande? Si cette question vous intéresse et vous ne pouvez plus attendre pour connaître la réponse, vous trouverez votre bonheur dans les paragraphes suivants. vous invite à un véritable régal pour les papilles: les desserts au lait d'amande. Faites connaissance avec nos recettes alléchantes, à vos fourchettes…et cuillères! Dessert riz au lait d'amande
Ingrédients:
• 900 ml de lait d'amande
• 150 g de riz rond ou riz pour risotto
• 100 g de sucre en poudre
• 1 gousse de vanille
Pour la décoration:
• 1 càc de cannelle ou des copeaux de chocolat noir
Préparation:
1. Versez le lait d'amande, puis le sucre en poudre, la gousse de vanille fendue et le riz. 2. Remuez et baissez le feu. 3. Veillez à ce que le lait chauffe très doucement.
50min
Facile
Bon marché
N Par Nini
Un gâteau aérien qui ravira les jeunes femmes, un gâteau gourmand qui plaira aux enfants pour le goû, simple et rapide! Ingrédients
(6 personnes)
10 cl de lait d'amandes
1 pot de poudre d'amandes
3 dattes
1 c à c de bicarbonate de soude
3 œufs
3 pots de farine En direct des producteurs sur
1 pot de mascobado
1 pot de beurre fondu
2 yaourts nature
Préparation
Préparation: 10min
Cuisson: 40min
1 Dans un saladier, mélanger les yaourts, la farine, le sucre, les œufs et le bicarbonate de soude. 2 Ajouter la poudre d'amandes, le beurre et le lait. 3 Verser la préparation dans un moule en silicone. 4 Enfourner à 200°C pendant 40 minutes. 5 Mixer les dattes avec un peu d'eau pour faire un délicieux coulis en accompagnement de votre gâteau. Commentaires
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